Đánh giá hoạt tính sinh học của polysaccharide thu được từ quá trình lên men phụ phẩm nông nghiệp bằng sợi
nấm Bào ngư trắng (Pleurotus pulmonarius)

Mã QR

Đánh giá hoạt tính sinh học của polysaccharide thu được từ quá trình lên men phụ phẩm nông nghiệp bằng sợi nấm Bào ngư trắng (Pleurotus pulmonarius)

Luận văn Thạc sĩ – Chuyên ngành: Sinh học – Mã số: 842.01.01

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Bùi Đức, Thắng
其他作者:	Đoạn Chí, Cường TS.
格式:	Luận văn
语言:	Vietnamese
出版:	Trường Đại học Sư Phạm - ĐHĐN 2026
主题:	nông nghiệp lên men kháng viêm kháng oxi hóa
在线阅读:	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/62462
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

相似书籍

Khảo sát hoạt tính sinh học của các chiết xuất polysaccharides từ sinh khối sợi nấm bào ngư trắng pleurotus pulmonarius lên men rắn
由: Nguyễn Thị Thu, Nhuận
出版: (2026)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
由: Nguyễn Văn Cách
出版: (2004)

Nghiên cứu ảnh hưởng của độ chín và quá trình lên men hạt ca cao đến tổng hàm lượng polyphenol và khả năng chống oxy hóa của bột ca cao thô /
由: Đặng Thị Kim Yến.

Đánh giá ảnh hưởng của thảo dược lên men bổ sung vào thức ăn lên tăng trưởng, khả năng sử dụng thức ăn và kháng bệnh ở cá chép (Cyprinus carpio)
由: Nguyễn, Thị Mai, et al.
出版: (2026)

Giáo trình công nghệ lên men
由: Lương, Đức Phẩm
出版: (2010)

Nghiên cứu nấm men và vi khuẩn chịu nhiệt lên men Ethanol :
由: Nguyễn, Thị Pha Ly
出版: (2011)

Thử nghiệm lên men ethanol ở nhiệt độ cao bằng nấm men chịu nhiệt :
由: Nguyễn, Hữu Tường
出版: (2012)

Giáo trình công nghệ lên men
由: Lương, Đức Phẩm
出版: (2012)

Các thành phần phenolics chính từ các dịch chiết của loài lepidagsthis thorelii đáp ứng hoạt tính chống oxi hóa và kháng khuẩn
由: Nguyễn, Thị Ngần
出版: (2026)

Phân lập và tuyển chọn các dòng nấm men (Saccharomyces spp.) lên men rượu cà na (Canarium album) :
由: Nguyễn, Thị Niềm
出版: (2017)

Phân lập và chọn lọc một số dòng vi khuẩn chịu nhiệt có khả năng lên men ethanol :
由: Nguyễn, Bình Duy Anh
出版: (2011)

Nghiên cứu lên men sữa chua đậu nành có chất lượng :
由: Trương, Minh Tú
出版: (2017)

Nghiên cứu một số thông số thích hợp sản xuất kháng nguyên thương hàn vi Polysaccharide trên nồi lên men 75 lít /
由: Chế Đoàn Quang
出版: (2002)

Giáo trình công nghệ lên men
由: Lương Đức Phẩm
出版: (2012)

Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /
出版: (2014)

Nghiên cứu quy trình lên men rượu khoai lang tím Nhật (Impomoea batatas) :
由: Nguyễn, Minh Nhựt
出版: (2016)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lên men acid acetic chịu nhiệt :
由: Huỳnh, Xuân Phong
出版: (2011)

Phân lập và định danh nấm men lên men tinh bột khoai mì (sắn) thành cồn ở tỉnh Cà Mau và tỉnh Bạc Liêu :
由: Lê, Thị Cẩm Vân
出版: (2014)

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn chịu nhiệt lên men Acid Acetic :
由: Đặng, Thị Thùy Vân
出版: (2010)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men của nấm rơm
由: Nguyễn, Hồng Hào Hiệp
出版: (2019)

Nghiên cứu lên men hệ sợi nấm bào ngư vàng (Pleurotus citrinopileatus) trên cơ chất phế phụ phẩm nông nghiệp tạo chế phẩm giàu dinh dưỡng
由: Phan, Nguyễn Khánh Uyên
出版: (2023)

Nghiên cứu qui trình lên men sản xuất tempe từ một số loại đậu ở Việt Nam :
由: Trương, Hoa Thảo Huyên
出版: (2013)

Các phương pháp phân tích ngành công nghiệp lên men
由: Lê, Thanh Mai
出版: (2009)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình lên men giấm vang từ xơ mít :
由: Ngô, Minh Quang
出版: (2019)

Nghiên cứu khả năng thủy phân và điều kiện lên men sản xuất ethnol sinh học từ vỏ khóm :
由: Nguyễn, Ngọc Thạnh
出版: (2013)

Phân lập, tuyển chọn nấm men saccharomyces cerevisiae trong cơm mẻ, cơm rượu và men hiện có để làm men bánh mì :
由: Võ, Thị Thanh Hà
出版: (2015)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
由: Nguyễn, Thị Hiền
出版: (2006)

Nghiên cứu khả năng thủy phân và điều kiện lên men sản xuất ethanol sinh học từ vỏ trái ca cao :
由: Phạm, Thiếu Quân
出版: (2013)

Đặc điểm lâm sàng, điện cơ ký, men cơ và kháng thể của bệnh viêm cơ vô căn
由: Lê, Trí Sĩ
出版: (2026)

Nghiên cứu qui trình lên men nước chấm từ nấm bào ngư và đậu nành :
由: Lưu, Hoàng Đệ
出版: (2016)

Nghiên cứu một số thông số thích hợp sản xuất kháng nguyên thương hàn vi Polysaccharide trên nồi lên men 75 lít
由: Chế, Đoàn Quang
出版: (2010)

Phân lập, tuyển chọn nấm men, nấm mốc và sản xuất thử nghiệm bột men cơm rượu :
由: Nguyễn, Thị Minh Thư
出版: (2015)

Nghiên cứu tình hình đề kháng kháng sinh do enterobactereacea ở bệnh nhân viêm phổi tại Bệnh viện Thống Nhất
由: Lê, Bảo Huy, et al.
出版: (2026)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
出版: (2006)

NGHIÊN CỨU HOẠT TÍNH KHÁNG VIÊM VÀ CHỐNG OXY HÓA IN VITRO Ở CÂY AN XOA (Helicteres hirsuta Lour)
由: TRƯƠNG, DIỆU NGUYÊN
出版: (2022)

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn lactic từ sữa người có khả năng kháng khuẩn và ứng dụng trong lên men sữa chua :
由: Nguyễn, Thị Thúy Duy
出版: (2019)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
由: Nguyễn Thị Hiền, PGS. TS
出版: (2006)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
由: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
出版: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
由: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
出版: (2006)

Nghiên cứu sử dụng trái thanh long (Hylocereus undatus) chế biến nước uống lên men
由: Lê Thị Kiều, Oanh
出版: (2018)