Tuyển chọn và ứng dụng dòng vi khuẩn lactic lên men dưa bồn bồn (Typha orientalis) muối chua

Mã QR

Tuyển chọn và ứng dụng dòng vi khuẩn lactic lên men dưa bồn bồn (Typha orientalis) muối chua

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, Lê, Thị Kim Đồng, Nguyễn, Trường Thành, Lê, Quang Nghĩa
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2023
Những chủ đề:	Khoa học (ĐH Cần Thơ)
Truy cập trực tuyến:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=311085 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/131518
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Khảo sát các thông số tối ưu của quá trình lên men và thời gian bảo quản dưa bồn bồn (Typha orientalis) muối chua
Bỡi: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, et al.
Được phát hành: (2023)

Khả năng sinh trưởng và tích lũy sinh khối của bồn bồn (Typha orientalis), cỏ bàng (Lepironia articulata) và năn tượng (Scirpus littoralis) trồng trên đất phèn
Bỡi: Ngô, Thụy Diễm Trang, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng độ sâu ngập đến khả năng hấp thu đạm lân của Bồn bồn (Typha orientalis) và Năn tượng (Scirpus littoralis)
Bỡi: Lâm, Thị Như Mơ, et al.
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng độ sâu ngập đến khả năng hấp thu đạm lân của Bồn bồn (Typha orientalis) và Năn tượng (Scirpus littoralis)
Bỡi: Lâm, Thị Như Mơ, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu tuyển chọn và định loại chủng lợi khuẩn lên men lactic từ quả sim (Rhodomyrtus tomentosa)
Bỡi: Hoàng, Thị Lệ Thương, et al.
Được phát hành: (2023)

Diễn biến môi trường nước trong hệ thống bể nuôi thâm canh tôm thẻ chân trắng kết hợp đất ngập nước kiến tạo trồng cây bồn bồn (Typha orientalis) :
Bỡi: Nguyễn, Phương Ngọc Đoan
Được phát hành: (2015)

Tuyển chọn vi khuẩn Lactic chịu nhiệt và ứng dụng trong lên men acid Lactic :
Bỡi: Bùi, Hoàng Đăng Long
Được phát hành: (2016)

Khảo sát các nhân tố ảnh hưởng đến quá trình lên men bồn bồn muối chua :
Bỡi: Nguyễn, Quốc Huy
Được phát hành: (2007)

Hiệu quả xử lý ô nhiễm nước thải pha chế từ hệ thống nuôi thâm canh tôm thẻ chân trắng (Penaeus vannamei) của bồn bồn (Typha orientalis C. Presl) và năn tượng (Scirpus sp.) :
Bỡi: Nguyễn, Hoàng Minh Hữu
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu khả năng sử dụng bồn bồn (Typha orientalis C. Presl), thủy trúc (Cyperus alternifolius) và cỏ Vetiver (Vetiver zizanioides) để làm giảm đạm và lân trong bùn đáy từ ao nuôi thâm canh cá tra :
Bỡi: Trịnh, Kim Chưởng
Được phát hành: (2015)

Ảnh hưởng của mật độ bồn bồn (Typha orientalis C. Presl) và năn tượng (Scirpus sp.) đến khả năng xử lý chất ô nhiễm trong nước thải ao nuôi thâm canh tôm thẻ chân trắng (Penaeus vannamei) :
Bỡi: Võ, Chí Linh
Được phát hành: (2018)

CHỌN LỌC DÒNG VI KHUẨN LACTIC TRONG CÁC SẢN PHẨM LÊN MEN SINH BACTERIOCIN KHÁNG KHUẨN
Bỡi: Trần, Thanh Mến, et al.
Được phát hành: (2023)

Sản xuất nước cà chua lên men bằng vi khuẩn lactic :
Bỡi: Huỳnh, Xuân Phong
Được phát hành: (2008)

Hiệu quả của phân bón urea humate kết hợp phân bón vi sinh lên sinh trưởng và năng suất lúa tại huyện Châu Thành A, Tinh Hậu Giang
Bỡi: Tất, Anh Thư, et al.
Được phát hành: (2023)

Đánh giá khả năng xử lý chất ô nhiễm trong nước thải nuôi thâm canh tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) của bồn bồn (Typha orientalis C. Presl) và năn tượng (Scirpus sp.) ở các mức nước khác nhau :
Bỡi: Lâm, Thị Như Mơ
Được phát hành: (2018)

Phân lập, tuyển chọn, định danh và ứng dụng dòng vi khuẩn lactic lên men dưa môn ngứa (Colocasia esculenta (L.) Schott)
Bỡi: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, et al.
Được phát hành: (2023)

Khảo sát điều kiện lên men lactic acid từ rỉ đường bởi vi khuẩn Lactobacillus
Bỡi: Lê, Thị Thanh Tâm, et al.
Được phát hành: (2023)

Xác định điều kiện lên men và hoạt tính kháng oxy hóa của nước lên men trái trâm (Syzygium cumini L.)
Bỡi: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, et al.
Được phát hành: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện lên men lactic trong sản xuất nước uống lên men lactic từ gạo lứt
Bỡi: Nguyễn, Thị Đoàn, et al.
Được phát hành: (2024)

Phân lập, tuyển chọn và định danh nấm men trong lên men rượu vang cam sành (Citrus nobilis Var. Typica Hassk.)
Bỡi: Nguyễn, Phúc Trường, et al.
Được phát hành: (2023)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic ứng dụng trong lên men sữa chua đậu tương
Bỡi: Trần, Thị Định, et al.
Được phát hành: (2024)

Khảo sát đặc điểm sinh trưởng, phát triển cây Bồn bồn (Typha angustifolia L.) trên vùng đất ngập nước ven sông tỉnh Bình Dương
Bỡi: Quản, Thị Tuyết Nhung

Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng các dòng vi khuẩn Lactic trong lên men sữa chua :
Bỡi: Nguyễn, Xuân Cương
Được phát hành: (2013)

Phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic chịu nhiệt từ nguồn lên men tự nhiên
Bỡi: Trần, Văn Chí, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu công nghệ lên men phô-mai cứng bởi vi khuẩn Lactic và Enzym Renin
Bỡi: Lưu, Thị Lệ Thủy
Được phát hành: (2011)

Xu hướng nghiên cứu phát triển phân bón mới trong nông nghiệp
Bỡi: Lê, Công Nhất Phương, et al.
Được phát hành: (2023)

Sử dụng vi khuẩn Lactic lên men chua sữa đậu nành Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ sinh học. Mã số: 60.42.80
Bỡi: Lê, Ngọc Tiết
Được phát hành: (2006)

PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC VÀ ỨNG DỤNG TRONG LÊN MEN NEM CHUA NẤM RƠM (Volvariella volvacea)
Bỡi: Trương, Thị Thúy Nguyên, et al.
Được phát hành: (2023)

Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn lactic và ứng dụng trong lên men nem chua nấm rơm (Volvariella volvacea)
Bỡi: Trương, Thị Thúy Nguyên, et al.
Được phát hành: (2023)

Phân lập và sử dụng vi khuẩn Acid Lactic trong quy trình lên men nước đu đủ :
Bỡi: Lê, Ngọc Trâm Anh
Được phát hành: (2015)

Bốn mươi gương thành công
Bỡi: Nguyễn, Hiến Lê
Được phát hành: (2015)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn acid lactic có khả năng ứng dụng trong lên men nước đu đủ
Bỡi: Lê, Ngọc Trâm Anh, et al.
Được phát hành: (2024)

Tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic thích hợp cho lên men tạo kefiran từ dịch thủy phân gạo lứt
Bỡi: Nguyễn, Minh Thu, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm nước chanh lên men sử dụng vi khuẩn lactic (Lactobacillus plantarum)
Bỡi: Vũ, Thị Thanh Hằng, et al.
Được phát hành: (2023)

Một số sản phẩm thực phẩm ứng dụng công nghệ lên men lactic
Bỡi: Trần, Minh Tâm
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu điều kiện lên men nem chua nấm bào ngư (Pleurotus ostreatus) sử dụng vi khuẩn lactic.
Bỡi: Huỳnh, Xuân Phong, et al.
Được phát hành: (2023)

Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn lactic và ứng dụng trong lên men nem chua chay từ cùi bưởi Năm Roi
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Thạnh, et al.
Được phát hành: (2024)

Bốn mươi năm nói láo
Bỡi: Vũ Bằng
Được phát hành: (2001)

Bốn mươi năm nói láo
Bỡi: Vũ, Bằng
Được phát hành: (2008)

Mười bốn cái đèn đỏ /
Bỡi: Nguyễn Huy Minh.