Nghiên cứu xây dựng công thức tạo sản phẩm bột nêm dinh dưỡng từ bột đạm thủy phân phụ phẩm cá tra

Κώδικας QR

Nghiên cứu xây dựng công thức tạo sản phẩm bột nêm dinh dưỡng từ bột đạm thủy phân phụ phẩm cá tra

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς:	Bùi, Thị Thu Hiền, Nguyễn, Thanh Bình, Phạm, Thị Điềm, Bùi, Thị Minh Nguyệt, Đào, Văn Hào, Lê, Xuân Quế, Trương, Vĩnh Thành
Μορφή:	Άρθρο
Γλώσσα:	Vietnamese
Έκδοση:	2023
Θέματα:	Khoa học & công nghệ Việt Nam
Διαθέσιμο Online:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=318361 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/168127
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Παρόμοια τεκμήρια

Nghiên cứu xây dựng công thức tạo sản phẩm bột nêm dinh dưỡng từ bột đạm thủy phân phụ phẩm cá tra
ανά: Bùi, Thị Thu Hiền, κ.ά.
Έκδοση: (2025)

Thủy phân protein bột phụ phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus) và ứng dụng để sản xuất bột nêm
ανά: Lê, Thị Hồng Son, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Sản xuất bột nêm từ phụ phẩm chế biến cá ngừ bằng công nghệ sinh học
ανά: Bùi, Xuân Đông
Έκδοση: (2023)

Sản xuất bột nêm từ phụ phẩm chế biến cá ngừ bằng công nghệ sinh học.
ανά: Bùi, Xuân Đông
Έκδοση: (2025)

Nghiên cứu chế biến bột nêm thực phẩm từ dịch đạm thủy phân thịt cá rô phi (Oreochromis niloticus) bằng hỗn hợp alcalase và flavourzyme
ανά: Trương, Thị Mộng Thu, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của bột cá và bột tôm từ phụ phẩm thủy sản
ανά: Nguyễn, Thị Mỹ Hương
Έκδοση: (2023)

Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của bột cá và bột tôm từ phụ phẩm thủy sản
ανά: Nguyễn, Thị Mỹ Hương
Έκδοση: (2024)

Nghiên cứu sản xuất bột đạm và bột canxi từ xương cá tra (pangasianodon hypophthalmus) bằng phương pháp thủy phân enzyme
ανά: Lê, Thị Minh Thủy, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Đánh giá hiệu quả của việc thay thế bột cá bằng bột thịt xương và bột phụ phẩm gia cầm lên sự tăng trưởng của cá tra nuôi (Pangasianodon hypophthalmus)
ανά: Đặng, Thị Xuân
Έκδοση: (2011)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
ανά: Hoàng, Kim Anh
Έκδοση: (2005)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
ανά: Hoàng, Kim Anh
Έκδοση: (2005)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
ανά: Hoàng Kim Anh
Έκδοση: (2006)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
ανά: Hoàng, Kim Anh
Έκδοση: (2005)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
ανά: Hoàng Kim Anh.
Έκδοση: (2006)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
ανά: Hoàng Kim Anh.
Έκδοση: (2005)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột Papain thô và ứng dụng thủy phân phụ phẩm cá tra :
ανά: Nguyễn, Phú Thọ
Έκδοση: (2009)

Nghiên cứu tạo sản phẩm chức năng từ tinh bột chuối và bột vi gói probiotic
ανά: Nguyễn, Thị Quỳnh Mai, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Sản xuất hàng thủy sản bao bột và tẩm bột từ cá xay và Surimi
Έκδοση: (1999)

KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH TẠO CHẾ PHẨM BROMELAIN DẠNG BỘT TỪ PHU PHẨM DỨA
ανά: Đào, Thị Mỹ Linh, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Thủy phân tinh bột gạo bằng enzym pullulanase để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa
ανά: Phạm, Cao Thăng, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Nêm nếm yêu thương
ανά: Đào Tuyết Trinh
Έκδοση: (2019)

Bảo quản, chế biến các loại củ nhiều tinh bột và công nghệ sản xuất bánh đa nem
ανά: Mai, Văn Lề
Έκδοση: (2011)

Nghiên cứu chế biến bột protein thủy phân từ thịt dè cá tra
ανά: Tạ, Hùng Cường
Έκδοση: (2014)

Bọt sóng : Tiểu thuyết /
ανά: Quỳnh Dao.
Έκδοση: (2001)

Covy Bot
ανά: Phan, Lê Nhật Minh, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Sử dụng bột dế, bột ấu trùng ruồi đen thay thế một phần bột cá trong thức ăn viên của các rô phi đỏ (Oreochromis sp.)
ανά: Huỳnh, Thị Diễm Khanh, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

ảnh hưởng của chế phẩm bột đạm thuỷ phân từ phụ phẩm cá Tra(Pangasius hypophthalmus) trong khẩu phần lên sinh trưởng và chất lượng thịt heo nuôi tại Đồng bằng sông Cửu Long
ανά: Nguyễn, Thị Thuỷ, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Developing Bots with Microsoft Bots Framework. 1st ed.
ανά: Machiraju, Srikanth, κ.ά.
Έκδοση: (2020)

Sử dụng bột phụ phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus) trong khẩu phần nuôi gà ác tăng trọng và sinh sản :
ανά: Nguyễn, Thị Mỹ Linh
Έκδοση: (2011)

Sử dụng luân trùng làm thức ăn cho cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) bột
ανά: Huỳnh, Thanh Tới, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Nghiên cứu sản xuất bột chuối theo phương pháp sấy bọt :
ανά: Nguyễn, Thị Kim Dung
Έκδοση: (2017)

Ảnh hưởng của bột đạm thủy phân từ phụ phẩm cá tra, men vi sinh và Acid hữu cơ trong khẩu phần đến tăng trưởng và sức khỏe của gà nòi :
ανά: Thái, Hoàng Nam
Έκδοση: (2017)

Thử nghiệm tạo sản phẩm bột từ trà lên men nguyên liệu trà cám bằng phương pháp sấy phun /
ανά: Nguyễn Thành Luân.

Tạo chế phẩm bột Lysozyme từ lòng trắng trứng gà :
ανά: Mai, Chí Linh
Έκδοση: (2014)

Nghiên cứu biến tính tinh bột khoai mỡ (Dioscorea alata L.) tạo tinh bột thủy phân chậm bằng phương pháp thủy phân acid
ανά: Võ, Minh Hoàng, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Khảo sát sự thủy phân tinh bột trong hạt nảy mầm đại mạch và sự thủy phân tinh bột gạo với Enzim công nghiệp
ανά: Nguyễn Thị Thu Trang
Έκδοση: (1995)

Bọt tháng ngày
ανά: Vian, Boris
Έκδοση: (2018)

Rô-bốt gián /

Quy phạm thực hành tốt hơn (BMP) cho sản xuất cá bột và ương giống cá tra (Pangasianodon hypophthalmus)
Έκδοση: (2009)

Ảnh hưởng của chế phẩm bột đạm thủy phân từ thụ phẩm cá tra trong khẩu phần lên năng suất sinh trưởng và chất lượng thị heo giai đoạn tăng trưởng và vỗ béo :
ανά: Hồ, Công Kháng
Έκδοση: (2015)