Bioterrorism and food safety

Written by specialists in the fields of food bioterrorism and industry preparedness, Bioterrorism and Food Safety focuses on developing rational and implementable food security strategies and plans. It integrates food safety issues, technological developments in traceability, and legal analysis of c...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Rasco, Barbara A., Bledsoe, Gleyn E.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Taylor & Francis 2011
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/25328
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự