Công nghệ sản xuất thực phẩm truyền thống

QR-Code

Công nghệ sản xuất thực phẩm truyền thống

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Trần, Xuân Ngạch
Format:	Buch
Sprache:	Vietnamese
Veröffentlicht:	Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2011
Online Zugang:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/3916
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Ähnliche Einträge

Bài giảng môn học Nguyên liệu sản xuất thực phẩm
von: Trần Xuân Ngạch
Veröffentlicht: (2007)

Công nghệ Enzim
von: Trần Xuân Ngạch

Công nghệ sản xuất đồ hộp thực phẩm
von: ThS. Nguyễn Đức Toàn
Veröffentlicht: (2022)

Công nghệ sản xuất mì chính và sản phẩm lên men cổ truyền
von: Nguyễn, Thị Hiền
Veröffentlicht: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
von: Nguyễn Thị Hiền, PGS. TS
Veröffentlicht: (2006)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
von: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Veröffentlicht: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
von: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Veröffentlicht: (2006)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
von: Nguyễn, Thị Hiền
Veröffentlicht: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
von: Nguyễn, Thị Hiền
Veröffentlicht: (2006)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
von: Nguyễn, Thị Hiền
Veröffentlicht: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
von: Nguyễn, Thị Hiền
Veröffentlicht: (2006)

Giáo trình công nghệ thực phẩm truyền thống
von: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Veröffentlicht: (2012)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
von: Lê Văn Việt Mẫn
Veröffentlicht: (2004)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống:
von: Lê, Văn Việt Mẫn
Veröffentlicht: (2004)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
von: Lê Văn Việt Mẫn
Veröffentlicht: (2007)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
von: Lê, Văn Việt Mẫn
Veröffentlicht: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất sản phẩm dệt kim
von: Trần Thanh Hương
Veröffentlicht: (2024)

Giáo trình công nghệ sản xuất sản phẩm dệt kim :
von: Trần, Thanh Hương
Veröffentlicht: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
von: Lê, Văn Việt Mẫn
Veröffentlicht: (2016)

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm - Công nghệ sản xuất các dạng thuốc
von: PGS. TS. Từ Minh Koóng (chủ biên)
Veröffentlicht: (2022)

Gốm sứ Bình Dương sản phẩm nghề truyền thống
von: Minh, Đức

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
von: Lê, Văn Việt Mẫn
Veröffentlicht: (2016)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm /
Veröffentlicht: (1994)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
von: Lê, Bạch Tuyết
Veröffentlicht: (1996)

Đánh giá kiến thức, thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây
von: Phan, Thị Kim
Veröffentlicht: (2011)

Cơ sở di truyền và công nghệ sản xuất lúa lai
von: TRẦN DUY QUÝ
Veröffentlicht: (2001)

Khai thác tri thức truyền thống trong phát triển thương hiệu sản phẩm thủ công mỹ nghệ
von: Nguyễn, Quốc Thịnh
Veröffentlicht: (2019)

Cần Thơ: Ứng dụng công nghệ thông tin truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa
von: Trần, Thế Duy
Veröffentlicht: (2024)

Cần Thơ: Ứng dụng công nghệ thông tin truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa
von: Trần, Thế Duy
Veröffentlicht: (2025)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm
von: Ngô, Tiến Hiển
Veröffentlicht: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
von: Lê Văn Việt Mẫn
Veröffentlicht: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
von: Lê Văn Việt Mẫn
Veröffentlicht: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.
von: Lê Văn Việt Mẫn.
Veröffentlicht: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
von: Lê Văn Việt Mẫn
Veröffentlicht: (2019)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
von: Lê, Văn Việt Mẫn
Veröffentlicht: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
von: Lê, Văn Việt Mẫn
Veröffentlicht: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
von: Lê, Văn Việt Mẫn
Veröffentlicht: (2010)

Công nghệ sản xuất đồ uống
von: Đặng, Xuân Cường
Veröffentlicht: (2019)

Sản phẩm làng nghề chạm khắc gỗ truyền thống Thiết Úng /
von: Đinh Công Tuấn

Ứng dụng công nghệ chiên chân không trong sản xuất các sản phẩm snack
von: Phan, Thị Việt Hà, et al.
Veröffentlicht: (2024)