Công nghệ sản xuất thực phẩm truyền thống

Código QR (código de barras bidimensional)

Công nghệ sản xuất thực phẩm truyền thống

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Trần, Xuân Ngạch
Formato:	Livro
Idioma:	Vietnamese
Publicado em:	Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2011
Acesso em linha:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/3916
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Registros relacionados

Bài giảng môn học Nguyên liệu sản xuất thực phẩm
por: Trần Xuân Ngạch
Publicado em: (2007)

Công nghệ Enzim
por: Trần Xuân Ngạch

Công nghệ sản xuất đồ hộp thực phẩm
por: ThS. Nguyễn Đức Toàn
Publicado em: (2022)

Công nghệ sản xuất mì chính và sản phẩm lên men cổ truyền
por: Nguyễn, Thị Hiền
Publicado em: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
por: Nguyễn Thị Hiền, PGS. TS
Publicado em: (2006)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
por: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Publicado em: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
por: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Publicado em: (2006)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
por: Nguyễn, Thị Hiền
Publicado em: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
por: Nguyễn, Thị Hiền
Publicado em: (2006)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
por: Nguyễn, Thị Hiền
Publicado em: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
por: Nguyễn, Thị Hiền
Publicado em: (2006)

Giáo trình công nghệ thực phẩm truyền thống
por: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Publicado em: (2012)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2004)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống:
por: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2004)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2007)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
por: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất sản phẩm dệt kim
por: Trần Thanh Hương
Publicado em: (2024)

Giáo trình công nghệ sản xuất sản phẩm dệt kim :
por: Trần, Thanh Hương
Publicado em: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
por: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2016)

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm - Công nghệ sản xuất các dạng thuốc
por: PGS. TS. Từ Minh Koóng (chủ biên)
Publicado em: (2022)

Gốm sứ Bình Dương sản phẩm nghề truyền thống
por: Minh, Đức

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
por: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2016)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm /
Publicado em: (1994)

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
por: Lê, Bạch Tuyết
Publicado em: (1996)

Đánh giá kiến thức, thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây
por: Phan, Thị Kim
Publicado em: (2011)

Cơ sở di truyền và công nghệ sản xuất lúa lai
por: TRẦN DUY QUÝ
Publicado em: (2001)

Khai thác tri thức truyền thống trong phát triển thương hiệu sản phẩm thủ công mỹ nghệ
por: Nguyễn, Quốc Thịnh
Publicado em: (2019)

Cần Thơ: Ứng dụng công nghệ thông tin truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa
por: Trần, Thế Duy
Publicado em: (2024)

Cần Thơ: Ứng dụng công nghệ thông tin truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa
por: Trần, Thế Duy
Publicado em: (2025)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm
por: Ngô, Tiến Hiển
Publicado em: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.
por: Lê Văn Việt Mẫn.
Publicado em: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2019)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
por: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
por: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
por: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2010)

Công nghệ sản xuất đồ uống
por: Đặng, Xuân Cường
Publicado em: (2019)

Sản phẩm làng nghề chạm khắc gỗ truyền thống Thiết Úng /
por: Đinh Công Tuấn

Ứng dụng công nghệ chiên chân không trong sản xuất các sản phẩm snack
por: Phan, Thị Việt Hà, et al.
Publicado em: (2024)