Kết quả tìm kiếm - "Thực phẩm"

1

Thực phẩm chức năng - Sức khoẻ bền vững

Bỡi Dương, Thanh Liêm
Được phát hành 2010

Những chủ đề: “...Sức khỏe Thực phẩm Thực phẩm chức năng...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

2

Thiết kế và khảo sát mạch đo tổng trở sinh học hướng tới ứng dụng trong thực phẩm

Bỡi Phan, Văn Huấn

Những chủ đề: “...Tổng trở sinh học Nghiên cứu; Công nghệ thực phẩm; Độ tươi thực phẩm; Thực...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

3

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm Dùng cho các trường Cao đẳng - Trung cấp thương mại - Du lịch

Bỡi Lữ, Quý Hòa
Được phát hành 2009

Những chủ đề: “...Thực phẩm Giáo trình...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

4

100 triệu năm thực phẩm Tổ tiên chúng ta đã ăn gì và tại sao điều đó lại quan trọng với chúng ta ngày nay?

Bỡi Le, Stephen
Được phát hành 2020

Những chủ đề: “...Thực phẩm Sứckhỏe Dinh dưỡng; Thực phẩm tự nhiên Lịch sử...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

5

Quản lý chất lượng thực phẩm

Bỡi Nguyễn, Tiến Lực
Được phát hành 2016

Những chủ đề: “...Thực phẩm Quản lý chất lượng; Chất lượng thực phầm Quản lý...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

6

Phụ gia và bao bì thực phẩm

Bỡi Đỗ, Văn Chương

Những chủ đề: “...Công nghệ thực phẩm Công nghệ chế biến Phụ gia thực phẩm; Công nghệ sinh học...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

7

Food safety and inspection : An introduction

Bỡi Smith, Madeleine P
Được phát hành 2019

Những chủ đề: “...Food safety; An toàn thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

8

Độc học thực phẩm Food toxicology

Bỡi Lê, Huy Bá
Được phát hành 2017

Những chủ đề: “...Thực phẩm Độc chất học...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

9

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm

Bỡi Lê, Thị Hồng Ánh
Được phát hành 2017

Những chủ đề: “...An toàn thực phẩm Giáo trình...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

10

Nutraceutical and functional food processing technology

Bỡi Boye, Joyce Irene
Được phát hành 2015

Những chủ đề: “...Food additives.; Functional foods.; Nutrition.; Food industry and trade.; Phụ gia thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

11

Hóa học thực phẩm

Bỡi Hoàng, Kim Anh
Được phát hành 2007

Những chủ đề: “...Công nghệ thực phẩm Hóa học...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

12

Thực phẩm & đời sống

Bỡi Hội Khoa học kỹ thuật An toàn thực phẩm Việt Nam

Những chủ đề: “...Tạp chí Thực phẩm & đời sống...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

13

Nutraceutical and functional food processing technology

Bỡi Boye, Joyce Irene
Được phát hành 2015

Những chủ đề: “...Food additives; Functional foods; Nutrition; Food industry and trade; Phụ gia thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

14

Thực phẩm và an toàn thực phẩm

Bỡi Nguyễn, Văn Lợi
Được phát hành 2018

Những chủ đề: “...An toàn thực phẩm Thực hành Giáo trình...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

15

Phân lập, tuyển chọn chủng vi khuẩn acetobacter có khả năng oxy hóa ethanol cao và thử nghiệm lên men giấm dứa

Bỡi Đỗ, Thị Hiền

Những chủ đề: “...Công nghệ thực phẩm; Giấm; Dứa; Acetobacter...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

16

Ngộ độc thực phẩm : Nguyên nhân và cách phòng tránh

Bỡi Lã, Quý Đôn
Được phát hành 2007

Những chủ đề: “...An toàn thực phẩm; Chăm sóc sức khỏe...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

17

Cẩm nang đời sống sức khỏe: Kỹ năng quan sát và nhận biết các loại thực phẩm sạch

Bỡi Tăng Bình
Được phát hành 2016

Những chủ đề: “...Thực phẩm sạch Kỹ năng nhận biết...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

18

Phụ gia thực phẩm

Bỡi Đàm, Sao Mai
Được phát hành 2012

Những chủ đề: “...Công nghệ thực phẩm Chất phụ gia...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

19

Thực phẩm ngừa ung thư Les aliments contre le cancer

Bỡi Béliveau, Richard
Được phát hành 2019

Những chủ đề: “...Thực phẩm Ung thư Phòng trị bệnh...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

20

Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm

Bỡi Đỗ, Văn Hàm
Được phát hành 2007

Những chủ đề: “...Y dược Dinh dưỡng An toàn thực phẩm; Công nghệ sinh học Thực phẩm Bảo quản...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

Tìm kiếm hẹp