Résultats de recherche auteurs

1

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống:

par Lê, Văn Việt Mẫn
Publié 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

2

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

par Lê, Văn Việt Mẫn
Publié 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

3

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế Tập 1 Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa

par Lê, Văn Việt Mẫn
Publié 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

4

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

par Lê, Văn Việt Mẫn
Publié 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

5

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế T.2

par Lê, Văn Việt Mẫn
Publié 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Accéder au texte intégral

6

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế T.1

par Lê, Văn Việt Mẫn
Publié 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Accéder au texte intégral

7

Optimization of sucrose hydrolysis in invert syrup processing = Tối ưu hóa quá trình thủy ngân saccharose trong sản xuất đường nghịch đảo /

par Le Van Viet Man.

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

8

Công nghệ chế biến thực phẩm

par Lê, Văn Việt Mẫn
Publié 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Accéder au texte intégral

9

Công nghệ sản xuất rượu vang

par Lê, Văn Việt Mẫn
Publié 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Accéder au texte intégral

10

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

par Lê, Văn Việt Mẫn
Publié 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Accéder au texte intégral

11

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

par Lê, Văn Việt Mẫn
Publié 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

12

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

par Lê, Văn Việt Mẫn
Publié 2008

Autres auteurs: “...Lê Văn Việt Mẫn; Lại Mai Hương...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

13

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống

par Lê Văn Việt Mẫn
Publié 2007

Autres auteurs: “...Lê Văn Việt Mẫn....”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

14

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.

par Lê, Văn Việt Mẫn
Publié 2007

Autres auteurs: “...Lê Văn Việt Mẫn...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

15