Hóa học thực phẩm

Mã QR

Hóa học thực phẩm

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	H. Khoa học và kỹ thuật 2001
Những chủ đề:	thực phẩm > hóa học
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Những quyển sách tương tự

Hoá học thực phẩm /
Bỡi: Lê Ngọc Tú.
Được phát hành: (2001)

Hóa học thực phẩm /
Được phát hành: (2001)

Hóa học thực phẩm
Được phát hành: (2003)

Phân tích hóa học thực phẩm
Bỡi: Hà Duyên Tư chủ biên và nhóm tác giả
Được phát hành: (2013)

Phân tích hóa học thực phẩm
Được phát hành: (2013)

Slide bài giảng Hóa học thực phẩm
Bỡi: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Được phát hành: (2023)

Hoá học thực phẩm /
Bỡi: Hoàng Kim Anh
Được phát hành: (2006)

Hoá học thực phẩm /
Bỡi: Hoàng Kim Anh.
Được phát hành: (2006)

Hoá học thực phẩm /
Bỡi: Hoàng Kim Anh.
Được phát hành: (2011)

Hóa học thực phẩm
Bỡi: Hoàng, Kim Anh
Được phát hành: (2007)

Hoá học thực phẩm
Bỡi: Hoàng, Kim Anh
Được phát hành: (2007)

Hóa học thực phẩm
Bỡi: Hoàng, Kim Anh
Được phát hành: (2008)

Hóa học thực phẩm
Bỡi: Hoàng, Kim Anh
Được phát hành: (2011)

Hóa học thực phẩm
Bỡi: Hoàng, Kim Anh
Được phát hành: (2008)

Phân tích Hóa học thực phẩm
Bỡi: Hà, Duyên Tư
Được phát hành: (2023)

Hóa học thực phẩm
Được phát hành: (2001)

Giáo trình hóa học thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Được phát hành: (2010)

Hóa học trong công nghiệp thực phẩm
Bỡi: Nametnhicov. A.F
Được phát hành: (1977)

Phân tích hóa học thực phẩm
Bỡi: Hà Duyên Tư
Được phát hành: (2013)

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm :Dùng trong các Trường Trung học chuyên nghiệp
Bỡi: Nguyễn Thị Tuyết
Được phát hành: (2005)

Hoá học thực phẩm /
Được phát hành: (2001)

Hoá học thực phẩm /
Bỡi: Lê Ngọc Tú
Được phát hành: (1999)

Hoá học thực phẩm /
Được phát hành: (2003)

Hóa học và đời sống :Tập 4, Nguồn thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Văn Sang dịch
Được phát hành: (2002)

Tính toán quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm.
Bỡi: Nguyễn Bin, GS.TSKH.
Được phát hành: (2001)

Bài giảng hóa sinh thực phẩm :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
Bỡi: Ngô Thị Minh Phương
Được phát hành: (2016)

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
Bỡi: Kretovits, V.L
Được phát hành: (1982)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Văn Lợi.
Được phát hành: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Văn Lợi
Được phát hành: (2018)

Phân tích hóa học thực phẩm
Bỡi: Hà, Duyên Tư
Được phát hành: (2013)

Luật an toàn thực phẩm
Được phát hành: (2011)

Hoá học thực phẩm
Bỡi: Hoàng Kim Anh
Được phát hành: (2015)

Hoá học thực phẩm
Bỡi: Hoàng Kim Anh

Thí nghiệm hóa sinh thực phẩm
Bỡi: Trần, Bích Lam
Được phát hành: (2013)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Bỡi: Hà, Duyên Tư
Được phát hành: (2006)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
Được phát hành: (2009)

Tối ưu hoá trong công nghiệp thực phẩm /
Bỡi: Hoàng Đình Hoà, PGS.TS.
Được phát hành: (1999)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
Bỡi: Trần, Bích Lam
Được phát hành: (2006)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm hóa sinh :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm - Sinh học
Bỡi: Ngô Thị Minh Phương
Được phát hành: (2016)

Phân tích hoá học thực phẩm
Bỡi: Hà Duyên Tư
Được phát hành: (2013)