Nghiên cứu chiết tách phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm để ứng dụng nhuộm màu thực phẩm
Xác định độ ẩm, hàm lượng tro hóa, hàm lượng kim loại trong hạt điều nhuộm. Chiết tách phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm bằng phương pháp chưng ninh. Phẩm màu annatto sau khi chiết từ hạt điều nhuộm trong dung môi NaOH bằng phương pháp chưng ninh, được trung hòa về môi trường pH từ 5 đến 6 với dun...
Đã lưu trong:
| Príomhúdar: | Đinh Thị Thủy Tiên |
|---|---|
| Údair Eile: | Đào Hùng Cường GS.TS (Hướng dẫn) |
| Formáid: | Leabhar |
| Foilsithe: |
Đà Nẵng
Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng
2012
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Míreanna Comhchosúla
-
Nghiên cứu chiết tách phẩm nhuộm màu annatto theo độ chín của hạt điều nhuộm ở Gia Lai
le: Bùi, Thị Mỹ Lệ
Foilsithe: (2014) -
Nghiên cứu chiết tách phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm để ứng dụng nhuộm màu thực phẩm
le: Đinh, Thị Thủy Tiên
Foilsithe: (2018) -
Nghiên cứu chiết tách, phân lập phẩm màu annatto từ hạt điều nhuộm bằng phương pháp KOH
le: Lê, Thị Hoa
Foilsithe: (2014) -
Nghiên cứu phương pháp chiết tách phẩm màu annatto từ hạt điều nhuộm bằng dung môi vô cơ
le: Phan Thị Kiều Nguyên
Foilsithe: (2012) -
Nghiên cứu chiết tách, phân lập phẩm màu annatto từ hạt điều nhuộm bằng phương pháp KOH
le: Lê Thị Hoa
Foilsithe: (2011)