Nghiên cứu chiết tách phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm để ứng dụng nhuộm màu thực phẩm
Xác định độ ẩm, hàm lượng tro hóa, hàm lượng kim loại trong hạt điều nhuộm. Chiết tách phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm bằng phương pháp chưng ninh. Phẩm màu annatto sau khi chiết từ hạt điều nhuộm trong dung môi NaOH bằng phương pháp chưng ninh, được trung hòa về môi trường pH từ 5 đến 6 với dun...
Kaydedildi:
| Yazar: | Đinh Thị Thủy Tiên |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | Đào Hùng Cường GS.TS (Hướng dẫn) |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Đà Nẵng
Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng
2012
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Benzer Materyaller
-
Nghiên cứu chiết tách phẩm nhuộm màu annatto theo độ chín của hạt điều nhuộm ở Gia Lai
Yazar:: Bùi, Thị Mỹ Lệ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014) -
Nghiên cứu chiết tách phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm để ứng dụng nhuộm màu thực phẩm
Yazar:: Đinh, Thị Thủy Tiên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018) -
Nghiên cứu chiết tách, phân lập phẩm màu annatto từ hạt điều nhuộm bằng phương pháp KOH
Yazar:: Lê, Thị Hoa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014) -
Nghiên cứu phương pháp chiết tách phẩm màu annatto từ hạt điều nhuộm bằng dung môi vô cơ
Yazar:: Phan Thị Kiều Nguyên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012) -
Nghiên cứu chiết tách, phân lập phẩm màu annatto từ hạt điều nhuộm bằng phương pháp KOH
Yazar:: Lê Thị Hoa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)