Nghiên cứu chiết tách phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm để ứng dụng nhuộm màu thực phẩm
Xác định độ ẩm, hàm lượng tro hóa, hàm lượng kim loại trong hạt điều nhuộm. Chiết tách phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm bằng phương pháp chưng ninh. Phẩm màu annatto sau khi chiết từ hạt điều nhuộm trong dung môi NaOH bằng phương pháp chưng ninh, được trung hòa về môi trường pH từ 5 đến 6 với dun...
Guardat en:
| Autor principal: | Đinh Thị Thủy Tiên |
|---|---|
| Altres autors: | Đào Hùng Cường GS.TS (Hướng dẫn) |
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Đà Nẵng
Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng
2012
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Ítems similars
-
Nghiên cứu chiết tách phẩm nhuộm màu annatto theo độ chín của hạt điều nhuộm ở Gia Lai
per: Bùi, Thị Mỹ Lệ
Publicat: (2014) -
Nghiên cứu chiết tách phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm để ứng dụng nhuộm màu thực phẩm
per: Đinh, Thị Thủy Tiên
Publicat: (2018) -
Nghiên cứu chiết tách, phân lập phẩm màu annatto từ hạt điều nhuộm bằng phương pháp KOH
per: Lê, Thị Hoa
Publicat: (2014) -
Nghiên cứu phương pháp chiết tách phẩm màu annatto từ hạt điều nhuộm bằng dung môi vô cơ
per: Phan Thị Kiều Nguyên
Publicat: (2012) -
Nghiên cứu chiết tách, phân lập phẩm màu annatto từ hạt điều nhuộm bằng phương pháp KOH
per: Lê Thị Hoa
Publicat: (2011)