Nghiên cứu chiết tách xách định thành phần hóa học trong phẩm màu củ dến đỏ

Mã QR

Nghiên cứu chiết tách xách định thành phần hóa học trong phẩm màu củ dến đỏ

Xác định một số chỉ tiêu vật lý, hóa học của củ dền đỏ. Xây dựng quy trình chiết tách bằng các dung môi hữu cơ. Định danh thành phần hóa học của các dịch chiết. Ứng dụng chất màu làm một số sản phẩm dùng trong thực phẩm.

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Nguyễn Thị Như Ngọc
מחברים אחרים:	Đào Hùng Cường GS.TS. (Hướng dẫn)
פורמט:	ספר
שפה:	Vietnamese
יצא לאור:	Đà Nẵng Trường Đại học sư phạm Đà Nẵng 2017
נושאים:	Công nghệ thực phẩm > Luận văn tốt nghiệp > Phẩm màu > Đà Nẵng Củ dền đỏ > Luận văn tốt nghiệp > Nghiên cứu chiết tách Hóa hữu cơ Củ dền đỏ Phẩm màu Công nghệ thực phẩm
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

פריטים דומים

Nghiên cứu chiết tách xác định thành phần hóa học trong phẩm màu củ dền đỏ
מאת: Nguyễn, Thị Như Ngọc
יצא לאור: (2018)

Nghiên cứu chiết xuất phẩm màu củ dền đỏ
מאת: Trần, Thị Thu Trang
יצא לאור: (2018)

Nghiên cứu thành phần hóa học; chiết tách và phân lập cấu tử chính trong rễ cây hoàng cầm
מאת: Nguyễn Minh Túy
יצא לאור: (2017)

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chiết tách phẩm màu annatto quy mô 10kg/mẻ bằng dung dịch KOH
מאת: Nguyễn Đắc Đạt
יצא לאור: (2013)

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chiết tách phẩm màu annatto từ hạt điều nhuộm bằng dầu đậu phộng quy mô 10kg nguyên liệu/mẻ
מאת: Đoàn Thị Lưu Luyến
יצא לאור: (2014)

Nghiên cứu chiết tách phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm để ứng dụng nhuộm màu thực phẩm
מאת: Đinh Thị Thủy Tiên
יצא לאור: (2012)

Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hóa học trong tinh dầu và một số dịch chiết từ củ nghệ đen ở Gia Lai
מאת: Võ Thị Thanh Bình
יצא לאור: (2015)

Nghiên cứu chiết tách, phân lập phẩm màu annatto từ hạt điều nhuộm bằng phương pháp KOH
מאת: Lê Thị Hoa
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu chiết tách phẩm màu annatto và phân lập bixin, norbixin của hạt điều nhuộm
מאת: Nguyễn Thị Hoàng Linh
יצא לאור: (2014)

Nghiên cứu chiết tách Curcumin từ củ nghệ đen
מאת: Hoàng, Thị Ny Na
יצא לאור: (2007)

Nghiên cứu quy trình chiết tách tinh nghệ bằng dung dịch kiềm
מאת: Nguyễn Nguyên Như Ý
יצא לאור: (2017)

Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hóa học và ứng dụng phẩm màu cây lá Cẩm
מאת: Lê, Thị Hồng Cầm
יצא לאור: (2019)

Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hóa học của tinh dầu và một số dịch chiết rễ củ nghệ đen ở tỉnh Champasak Lào
מאת: Inthisan Anoulak
יצא לאור: (2015)

Nghiên cứu chiết tách phẩm nhuộm màu annatto theo độ chín của hạt điều nhuộm ở Gia Lai
מאת: Bùi, Thị Mỹ Lệ
יצא לאור: (2014)

Nghiên cứu chiết tách và thành phần chất màu Anthocyanin trong rau dền đỏ
מאת: Nguyễn, Thị Thanh Nhàn
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu phương pháp chiết tách phẩm màu annatto từ hạt điều nhuộm bằng dung môi vô cơ
מאת: Phan Thị Kiều Nguyên
יצא לאור: (2012)

Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hóa học của một số dịch chiết từ củ Ráy
מאת: Nguyễn Thị Lan Phương
יצא לאור: (2013)

Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học một số dịch chiết rễ củ nghệ đen Gia Lai.
מאת: Nguyễn, Minh Nguyệt
יצא לאור: (2015)

Nghiên cứu phương pháp chiết tách phẩm màu annatto từ hạt điều nhuộm bằng dung môi hữu cơ.
מאת: Lê Thị Ánh
יצא לאור: (2012)

Nghiên cứu chiết tách và định danh các phytolcid chủ yếu từ củ nén ở Quảng Nam
מאת: Trần Thị Ngọc Thanh
יצא לאור: (2012)

Nghiên cứu chiết tách phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm để ứng dụng nhuộm màu thực phẩm
מאת: Đinh, Thị Thủy Tiên
יצא לאור: (2018)

Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hóa học của dịch chiết vỏ quả bứa khô Hòa Vang, Đà Nẵng
מאת: Bùi Ngọc Phương Châu
יצא לאור: (2013)

Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hóa học trong tinh dầu và một số dịch chiết từ củ nghệ đen tỉnh Gia Lai.
מאת: Võ, Thị Thanh Bình
יצא לאור: (2016)

Xây dựng quy trình chiết tách phẩm màu annatto E của hạt điều nhuộm ở quy mô pilot
מאת: Phan Thục Uyên
יצא לאור: (2012)

Nghiên cứu lựa chọn quy trình chiết tách phẩm màu Annatto từ hạt điều nhuộm
מאת: Tống, Thị Việt Hà
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu chiết tách phẩm màu Annatto của hạt điều nhuộm bằng dung môi hữu cơ, dung dịch kiềm, dầu Shortening để ứng dụng nhuộm hạt dưa và tạo màu cho bò khô.
יצא לאור: (2012)

Nghiên cứu chiết tách, phân lập phẩm màu annatto từ hạt điều nhuộm bằng phương pháp KOH
מאת: Lê, Thị Hoa
יצא לאור: (2014)

Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần một số chất trong tinh dầu nghệ đen
מאת: Nguyễn, Thị Ngọc Ánh
יצא לאור: (2007)

Intercultural communication in contexts
מאת: Howard, Brian Clark
יצא לאור: (2011)

Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần Alkaloid trong lá sen
מאת: Lê Văn Chung
יצא לאור: (2013)

Nghiên cứu sản xuất chất màu thực phẩm từ hoa giấy : Báo cáo tổng hợp kết quả khoa học công nghệ - Chương trình KHCN cấp trường
מאת: Đàm Sao Mai
יצא לאור: (2013)

Nghiên cứu phương pháp chiết tách phẩm màu annatto từ hạt điều nhuộm bằng dung môi vô cơ.
מאת: Phan, Thị Kiều Nguyên
יצא לאור: (2019)

Nghiên cứu chiết tách, thu nhận phẩm màu ethanol cây lá cẩm và ứng dụng vào sản xuất một số sản phẩm thực phẩm
מאת: Nguyễn, Hữu Lý
יצא לאור: (2020)

Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hóa học của tinh dầu và một số dịch chiết rễ củ nghệ đen ở tỉnh Champasak - Lào.
מאת: Inthisan, Anoulak
יצא לאור: (2016)

Nghiên cứu chiết tách HCA trong lá, vỏ quả bứa bằng dung dịch kiềm
מאת: Lê Thị Cúc
יצא לאור: (2013)

Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần dịch chiết rễ củ nghệ đen ở tỉnh Thừa Thiên Huế trong dung môi hỗn hợp Etylaxetat và Axeton.
מאת: Lê, Vũ Huyền Trang
יצא לאור: (2015)

Nghiên cứu tạo bạc nano từ AgNo3 dung dịch với dịch chiết nước của củ nghệ Lào
מאת: Võ Thanh Hùng
יצא לאור: (2014)

Nghiên cứu phẩm màu thực phẩm và phương pháp phối ghép màu
מאת: Trần, Thị Tuyết Nga
יצא לאור: (2007)

Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hóa học trong tinh dầu và một số dịch chiết từ củ nghệ vàng ở tỉnh Champasak, nước cộng hòa dân chủ nhân dân Lào
מאת: Đào Thanh Tuấn
יצא לאור: (2015)

Xây dựng quy trình chiết tách phẩm màu annatto E của hạt điều nhuộm ở quy mô pilot
מאת: Phan Thục Uyên
יצא לאור: (2012)