Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Giới thiệu nguồn lợi, thành phần và tính chất của nguyên liệu thủy sản. Sách giới thiệu sau về các lý luận cơ bản, trình bày những kiến thức phổ cập của thực tiễn nước ta, góp phần giải quyết những vấn đề tồn tại trong sản xuất...
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado em: |
Thành phố Hồ Chí Minh
Nông nghiệp
1996
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Search Result 1
por Nguyễn, Trọng Cẩn
Publicado em 1990
Publicado em 1990
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 2
por Nguyễn, Trọng Cần
Publicado em 1990
Publicado em 1990
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ