Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản

Tài liệu hướng dẫn kỹ thuật ướp muối thủy sản và cách thức chế biến nước mắm ngon và chất lượng.

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Nguyễn, Trọng Cẩn
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Thành phố Hồ Chí Minh Nông nghiệp 1990
Onderwerpen:	Fish as food,Food,Food Biotechnology,Industry and trade
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

door Nguyễn, Trọng Cẩn
Gepubliceerd in 1996

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

door Nguyễn, Trọng Cần
Gepubliceerd in 1990

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Gelijkaardige items