Công nghệ chế biến thịt
Enregistré dans:
| Auteur principal: | Nguyễn, Văn Mười |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | Undetermined |
| Publié: |
Hà Nội
Giáo dục
2006
|
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Documents similaires
-
Bài giảng công nghệ chế biến thịt
par: Nguyễn, Văn Mười
Publié: (2000) -
Giáo trình công nghệ chế biến thịt và sản phẩm thịt
par: Nguyễn, Văn Mười
Publié: (2005) - Isolation and characterization of campylobacter bacteriophages from retail poultry /
-
Codex alimentarius Vol.10
par: FAO
Publié: (1993) -
Cá thịt & chế biến công nghiệp
par: Lê, Văn Hoàng
Publié: (2004)