Công nghệ chế biến thịt
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Nguyễn, Văn Mười |
|---|---|
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | Undetermined |
| 出版: |
Hà Nội
Giáo dục
2006
|
| 主題: | |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
相似書籍
-
Bài giảng công nghệ chế biến thịt
由: Nguyễn, Văn Mười
出版: (2000) -
Giáo trình công nghệ chế biến thịt và sản phẩm thịt
由: Nguyễn, Văn Mười
出版: (2005) - Isolation and characterization of campylobacter bacteriophages from retail poultry /
-
Codex alimentarius Vol.10
由: FAO
出版: (1993) -
Cá thịt & chế biến công nghiệp
由: Lê, Văn Hoàng
出版: (2004)