Công nghệ chế biến thịt
Guardado en:
| Autor principal: | Nguyễn, Văn Mười |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Hà Nội
Giáo dục
2006
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Ejemplares similares
-
Bài giảng công nghệ chế biến thịt
por: Nguyễn, Văn Mười
Publicado: (2000) -
Giáo trình công nghệ chế biến thịt và sản phẩm thịt
por: Nguyễn, Văn Mười
Publicado: (2005) - Isolation and characterization of campylobacter bacteriophages from retail poultry /
-
Codex alimentarius Vol.10
por: FAO
Publicado: (1993) -
Cá thịt & chế biến công nghiệp
por: Lê, Văn Hoàng
Publicado: (2004)