Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch

Mã QR

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch

Hiển thị phiên bản (1) khác

Cuốn sách cung cấp kiến thức, tiến bộ kỹ thuật công nghệ, thiết bị thích hợp cho người nông dân, cán bộ khuyến nông và khuyến lâm trong lĩnh vực bảo quản chế biến nông sản. Nội dung chủ chính trình bày trong 8 phần, về các cnội dung: B...

Cur síos iomlán

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Trần, Văn Chương
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Undetermined
Foilsithe:	Hà Nội Lao động - Xã hội 2006
Ábhair:	Crops,Vụ mùa Postharvest Technology,Kỹ thuật sau thu hoạch
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Míreanna Comhchosúla

Concept in postharvest biology and technology
Foilsithe: (2000)

Giáo trình sinh lý sau thu hoạch hoa kiểng
le: Lê, Văn Hòa
Foilsithe: (2009)

Bài giảng công nghệ sau thu hoạch thủy sản
le: Lê, Thị Minh Thủy
Foilsithe: (2019)

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch rau quả
le: Nguyễn, Minh Thủy
Foilsithe: (2008)

Kỹ thuật sản xuất và xử lý sau thu hoạch nhựa buồng hoa dừa nước (Nypa fruticans Wurmb.) tại một số vùng sinh thái ở Đồng bằng sông Cửu Long :
le: Lê, Thị Thanh Thủy
Foilsithe: (2016)

Công nghệ sau thu hoạch lúa gạo ở Việt Nam
Foilsithe: (2010)

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long
le: Nguyễn, Minh Thủy
Foilsithe: (2016)

Hiệu quả của Ozone và muối NaCl trong xử lý và bảo quản hẹ sau thu hoạch :
le: Trần, Thị Yến Phượng
Foilsithe: (2014)

Post-harvest deterioration of cassava :
le: Wenham, J. E.
Foilsithe: (1995)

Xử lý rau tươi sau thu hoạch: Kỷ yếu hội thảo tổ chức tại Bắc Kinh, CHND Trung Hoa từ ngày 9 - 11/5/2001
le: S. Q. Feng ...[et al.]
Foilsithe: (2001)

Nghiên cứu bệnh do nấm trên chôm chôm sau thu hoạch từ hình thức canh tác theo mô hình VIETGAP và mô hình tự do :
le: Trần, Thụy Ái Tâm
Foilsithe: (2012)

Biện pháp tồn trữ cám gạo sau thu hoạch và tận dụng cho quá trình sản xuất dịch đường glucose :
le: Trần, Ngọc Liên
Foilsithe: (2016)

Duy trì phẩm chất và kéo dài thời gian tồn trữ trái chôm chôm (Nephelium lappaceum L.) sau thu hoạch theo hướng an toàn sinh học :
le: Phạm, Thị Phương Thảo
Foilsithe: (2011)

Tác động của quá trình xử lý sau thu hoạch đến khả năng duy trì giá trị thương phẩm trái chôm chôm nhãn (Nephelium lappaceum L.) (Huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre) :
le: Trần, Hồng Quân
Foilsithe: (2012)

Các yếu tố tác động đến chất lượng và khả năng duy trì giá trị thương phẩm chôm chôm Java (Nephelium tappaceum L.) sau thu hoạch (Chợ Lạch-Bến Tre) :
le: Nguyễn, Thị Thu Hồng
Foilsithe: (2012)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
le: Trần Văn Chương
Foilsithe: (2000)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
le: Trần, Văn Chương
Foilsithe: (2000)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng của quá trình sau thu hoạch đến chất lượng tỏi Phan Rang, Ninh Thuận :
le: Võ, Thị Diệu
Foilsithe: (2016)

Khảo sát ảnh hưởng của độ tuổi thu hoạch, phương pháp xử lý và bảo quản đến sự biến đổi chất lượng chôm chôm tươi (Nephelium lappaceum L.) :
le: Phan, Thị Thanh Quế
Foilsithe: (2011)

Giáo trình bảo quản nông sản
le: Nguyễn, Mạnh Khải
Foilsithe: (2006)

Hiệu quả của việc xử lý kết hợp hóa chất, bao gói và bảo quản lạnh trên thời gian tồn trữ trái chanh không hạt sau thu hoạch :
le: Diệp. Thị Ngọc Thà
Foilsithe: (2016)

Crop management and postharvest handling of horticultural products
Foilsithe: (2003)

Crop management and postharvest handling horticultural products
Foilsithe: (2003)

Crop management and postharvest handling horticultural products
Foilsithe: (2004)

Handbook of postharvest technology :
Foilsithe: (2003)

Xác định thời điểm thu hoạch và biện pháp sau thu hoạch nhằm duy trì chất lượng chôm chôm nhãn (trồng ở chợ Lách - Bến Tre)
le: Mông, Thị Hưng
Foilsithe: (2012)

Information network on post- harvest operations= Reseau d'information sur lé operations apres recolte
le: FAO
Foilsithe: (2004)

Xác định chỉ số thu hoạch của trái chanh không hạt (Hậu Giang) và khả năng áp dụng màng nano bạc trong quá trình bảo quản :
le: Nguyễn, Thùy Dung
Foilsithe: (2016)

Rice postharvest technology in Vietnam
Foilsithe: (2014)

Kỷ yếu hội nghị khoa học :
Foilsithe: (2010)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến và bảo quản đến hàm lượng các chất có hoạt tính sinh học tiêu biểu trong sản phẩm tỏi lên men acid lactic :
le: Lê, Thái Anh Thư
Foilsithe: (2016)

Công nghiệp nông thôn Việt Nam thực trạng và giải pháp phát triển
le: Nguyễn, văn Phúc
Foilsithe: (2004)

Khảo sát sự thay đổi chất lượng lúa gạo theo thời gian thu hoạch đối với giống lúa OM6976 :
le: Nguyễn, Minh Thành
Foilsithe: (2014)

Phát triển công nghiệp nông thôn ở Đồng Bằng Sông Cửu Long theo hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa
le: Hoàng Ngọc Hòa
Foilsithe: (2001)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến tỏi đen (Phan Rang, Ninh Thuận) :
le: Dương, Kim Thanh
Foilsithe: (2016)

Phân tích lợi ích kinh tế và nâng cấp chuỗi giá trị nhãn xã An Nhơn, tỉnh Đồng Tháp :
le: Ngô, Hoàng Khải
Foilsithe: (2013)

A review of food research in VietNam with emphasis on postharvest losses
le: My-Yen Lam
Foilsithe: (1993)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và ozone trong xử lý và điều kiện bảo quản hẹ sau thu hoạch :
le: Trịnh, Ngọc Hân
Foilsithe: (2012)

Food technology and quality evaluation
Foilsithe: (2003)

Máy sau thu hoạch
le: Nguyễn Hay
Foilsithe: (1994)

Notice: fwrite(): write of 697 bytes failed with errno=28 No space left on device in C:\vufind\module\VuFind\src\VuFind\Session\File.php on line 152
Cannot write session to C:\Windows\TEMP\vufind_sessions/sess_ulh3dt37sp9otkcgmo4oqjggr3
Warning: session_write_close(): Failed to write session data using user defined save handler. (session.save_path: \xampp\tmp) in C:\vufind\vendor\laminas\laminas-session\src\SessionManager.php on line 235