Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch

Mã QR

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch

Hiển thị phiên bản (1) khác

Cuốn sách cung cấp kiến thức, tiến bộ kỹ thuật công nghệ, thiết bị thích hợp cho người nông dân, cán bộ khuyến nông và khuyến lâm trong lĩnh vực bảo quản chế biến nông sản. Nội dung chủ chính trình bày trong 8 phần, về các cnội dung: B...

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Trần, Văn Chương
格式:	圖書
語言:	Undetermined
出版:	Hà Nội Lao động - Xã hội 2006
主題:	Crops,Vụ mùa Postharvest Technology,Kỹ thuật sau thu hoạch
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

相似書籍

Concept in postharvest biology and technology
出版: (2000)

Giáo trình sinh lý sau thu hoạch hoa kiểng
由: Lê, Văn Hòa
出版: (2009)

Bài giảng công nghệ sau thu hoạch thủy sản
由: Lê, Thị Minh Thủy
出版: (2019)

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch rau quả
由: Nguyễn, Minh Thủy
出版: (2008)

Kỹ thuật sản xuất và xử lý sau thu hoạch nhựa buồng hoa dừa nước (Nypa fruticans Wurmb.) tại một số vùng sinh thái ở Đồng bằng sông Cửu Long :
由: Lê, Thị Thanh Thủy
出版: (2016)

Công nghệ sau thu hoạch lúa gạo ở Việt Nam
出版: (2010)

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long
由: Nguyễn, Minh Thủy
出版: (2016)

Hiệu quả của Ozone và muối NaCl trong xử lý và bảo quản hẹ sau thu hoạch :
由: Trần, Thị Yến Phượng
出版: (2014)

Post-harvest deterioration of cassava :
由: Wenham, J. E.
出版: (1995)

Xử lý rau tươi sau thu hoạch: Kỷ yếu hội thảo tổ chức tại Bắc Kinh, CHND Trung Hoa từ ngày 9 - 11/5/2001
由: S. Q. Feng ...[et al.]
出版: (2001)

Nghiên cứu bệnh do nấm trên chôm chôm sau thu hoạch từ hình thức canh tác theo mô hình VIETGAP và mô hình tự do :
由: Trần, Thụy Ái Tâm
出版: (2012)

Biện pháp tồn trữ cám gạo sau thu hoạch và tận dụng cho quá trình sản xuất dịch đường glucose :
由: Trần, Ngọc Liên
出版: (2016)

Duy trì phẩm chất và kéo dài thời gian tồn trữ trái chôm chôm (Nephelium lappaceum L.) sau thu hoạch theo hướng an toàn sinh học :
由: Phạm, Thị Phương Thảo
出版: (2011)

Tác động của quá trình xử lý sau thu hoạch đến khả năng duy trì giá trị thương phẩm trái chôm chôm nhãn (Nephelium lappaceum L.) (Huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre) :
由: Trần, Hồng Quân
出版: (2012)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
由: Trần Văn Chương
出版: (2000)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
由: Trần, Văn Chương
出版: (2000)

Các yếu tố tác động đến chất lượng và khả năng duy trì giá trị thương phẩm chôm chôm Java (Nephelium tappaceum L.) sau thu hoạch (Chợ Lạch-Bến Tre) :
由: Nguyễn, Thị Thu Hồng
出版: (2012)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng của quá trình sau thu hoạch đến chất lượng tỏi Phan Rang, Ninh Thuận :
由: Võ, Thị Diệu
出版: (2016)

Khảo sát ảnh hưởng của độ tuổi thu hoạch, phương pháp xử lý và bảo quản đến sự biến đổi chất lượng chôm chôm tươi (Nephelium lappaceum L.) :
由: Phan, Thị Thanh Quế
出版: (2011)

Giáo trình bảo quản nông sản
由: Nguyễn, Mạnh Khải
出版: (2006)

Hiệu quả của việc xử lý kết hợp hóa chất, bao gói và bảo quản lạnh trên thời gian tồn trữ trái chanh không hạt sau thu hoạch :
由: Diệp. Thị Ngọc Thà
出版: (2016)

Crop management and postharvest handling of horticultural products
出版: (2003)

Crop management and postharvest handling horticultural products
出版: (2003)

Crop management and postharvest handling horticultural products
出版: (2004)

Handbook of postharvest technology :
出版: (2003)

Xác định thời điểm thu hoạch và biện pháp sau thu hoạch nhằm duy trì chất lượng chôm chôm nhãn (trồng ở chợ Lách - Bến Tre)
由: Mông, Thị Hưng
出版: (2012)

Information network on post- harvest operations= Reseau d'information sur lé operations apres recolte
由: FAO
出版: (2004)

Xác định chỉ số thu hoạch của trái chanh không hạt (Hậu Giang) và khả năng áp dụng màng nano bạc trong quá trình bảo quản :
由: Nguyễn, Thùy Dung
出版: (2016)

Rice postharvest technology in Vietnam
出版: (2014)

Kỷ yếu hội nghị khoa học :
出版: (2010)

Công nghiệp nông thôn Việt Nam thực trạng và giải pháp phát triển
由: Nguyễn, văn Phúc
出版: (2004)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến và bảo quản đến hàm lượng các chất có hoạt tính sinh học tiêu biểu trong sản phẩm tỏi lên men acid lactic :
由: Lê, Thái Anh Thư
出版: (2016)

Phát triển công nghiệp nông thôn ở Đồng Bằng Sông Cửu Long theo hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa
由: Hoàng Ngọc Hòa
出版: (2001)

Khảo sát sự thay đổi chất lượng lúa gạo theo thời gian thu hoạch đối với giống lúa OM6976 :
由: Nguyễn, Minh Thành
出版: (2014)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến tỏi đen (Phan Rang, Ninh Thuận) :
由: Dương, Kim Thanh
出版: (2016)

Phân tích lợi ích kinh tế và nâng cấp chuỗi giá trị nhãn xã An Nhơn, tỉnh Đồng Tháp :
由: Ngô, Hoàng Khải
出版: (2013)

A review of food research in VietNam with emphasis on postharvest losses
由: My-Yen Lam
出版: (1993)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và ozone trong xử lý và điều kiện bảo quản hẹ sau thu hoạch :
由: Trịnh, Ngọc Hân
出版: (2012)

Food technology and quality evaluation
出版: (2003)

Máy sau thu hoạch
由: Nguyễn Hay
出版: (1994)