Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm (Dùng trong các trường THCN)

Giáo trình trình bày những tính chất và thành phần cấu tạo của hàng thực phẩm, vai trò ý nghĩa của cac loại thực phẩm đối với cơ thể con người. Giáo trình còn đề cập đến các phương pháp kiểm tra chất lượng cũng như cách đóng gói, phư...

全面介紹

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Nguyễn, Thị Tuyết
格式:	圖書
語言:	Undetermined
出版:	Hà Nội Nxb. Hà Nội 2005
主題:	Food,Thực phẩm Textbooks,Giáo trình
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm (Dùng trong các trường THCN)

相似書籍