Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm (Dùng trong các trường THCN)

Giáo trình trình bày những tính chất và thành phần cấu tạo của hàng thực phẩm, vai trò ý nghĩa của cac loại thực phẩm đối với cơ thể con người. Giáo trình còn đề cập đến các phương pháp kiểm tra chất lượng cũng như cách đóng gói, phư...

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Nguyễn, Thị Tuyết
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Hà Nội Nxb. Hà Nội 2005
Onderwerpen:	Food,Thực phẩm Textbooks,Giáo trình
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm Dùng trong các trường Trung học chuyên nghiệp

door Nguyễn, Thị Tuyết
Gepubliceerd in 2005

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm (Dùng trong các trường THCN)

Gelijkaardige items