Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm (Dùng trong các trường THCN)

Giáo trình trình bày những tính chất và thành phần cấu tạo của hàng thực phẩm, vai trò ý nghĩa của cac loại thực phẩm đối với cơ thể con người. Giáo trình còn đề cập đến các phương pháp kiểm tra chất lượng cũng như cách đóng gói, phư...

全面介绍

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Nguyễn, Thị Tuyết
格式:	图书
语言:	Undetermined
出版:	Hà Nội Nxb. Hà Nội 2005
主题:	Food,Thực phẩm Textbooks,Giáo trình
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm Dùng trong các trường Trung học chuyên nghiệp

由 Nguyễn, Thị Tuyết
出版 2005

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm (Dùng trong các trường THCN)

相似书籍