Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm

QRコード

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm (Dùng trong các trường THCN)

他のバージョン（1件）を表示する

Giáo trình trình bày những tính chất và thành phần cấu tạo của hàng thực phẩm, vai trò ý nghĩa của cac loại thực phẩm đối với cơ thể con người. Giáo trình còn đề cập đến các phương pháp kiểm tra chất lượng cũng như cách đóng gói, phư...

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Nguyễn, Thị Tuyết
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	Hà Nội Nxb. Hà Nội 2005
主題:	Food,Thực phẩm Textbooks,Giáo trình
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

類似資料

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm :
著者:: Lữ, Quý Hòa
出版事項: (2009)

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
著者:: Lữ, Quý Hòa
出版事項: (2009)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
著者:: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
出版事項: (2009)

Giáo trình hóa học thực phẩm
著者:: Nguyễn, Thị Thu Thủy
出版事項: (2010)

Dùng cho các trường Cao đẳng- Trung cấp thương mại và du lịch Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
著者:: Lữ, Quý Hòa
出版事項: (2009)

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
著者:: Nguyễn, Thị Tuyết
出版事項: (2005)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm
著者:: Nguyễn, Văn Lợi
出版事項: (2018)

Giáo trình an toàn và ô nhiễm trong sản xuất thực phẩm
著者:: Tống, Thị Ánh Ngọc
出版事項: (2020)

Giáo trình thực tập Công nghệ thực phẩm
著者:: Nguyễn, Minh Thủy
出版事項: (2011)

Giáo trình Các quá trình kỹ thuật thực phẩm :
著者:: Nguyễn, Công Hà
出版事項: (2011)

Hoá học thực phẩm
著者:: Hoàng, Kim Anh
出版事項: (2007)

Hóa học thực phẩm
著者:: Hoàng, Kim Anh
出版事項: (2008)

Hóa học thực phẩm
著者:: Hoàng, Kim Anh
出版事項: (2011)

Hóa học thực phẩm
著者:: Hoàng, Kim Anh
出版事項: (2008)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 :
著者:: Nguyễn, Công Hà
出版事項: (2011)

Giáo trình các quá trình nhiệt độ thấp trong chế biến thực phẩm
著者:: Nguyễn, Văn Mười
出版事項: (2016)

Giáo trình công nghệ thực phẩm truyền thống
著者:: Lê, Nguyễn Đoan Duy
出版事項: (2012)

Giáo trình nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm
著者:: Nhan, Minh Trí
出版事項: (2017)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
著者:: Trần, Bích Lam
出版事項: (2007)

Phân tích hóa học thực phẩm
著者:: Hà, Duyên Tư
出版事項: (2013)

Vi sinh thực phẩm :
著者:: Bùi, Thị Quỳnh Hoa
出版事項: (2008)

Ngộ độc thực phẩm :
著者:: Lã, Quý Đôn
出版事項: (2007)

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
著者:: Lê, Thị Hồng Ánh
出版事項: (2017)

Giáo trình thương phẩm học
著者:: Đặng, Đình Đào
出版事項: (2008)

Giáo trình thực tập vi sinh thực phẩm :
出版事項: (2009)

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm :Dùng trong các Trường Trung học chuyên nghiệp
著者:: Nguyễn Thị Tuyết
出版事項: (2005)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
著者:: Võ, Tấn Thành
出版事項: (2012)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
著者:: Võ, Tấn Thành
出版事項: (2012)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi
著者:: Trần, Như Khuyên
出版事項: (2007)

Máy và thiết bị sản xuất thực phẩm
著者:: Lê, Ngọc Thụy
出版事項: (2009)

Giáo trình kiểm soát vệ sinh thú y các sản phẩm động vật - an toàn thực phẩm
著者:: Lý, Thị Liên Khai
出版事項: (1999)

Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm
著者:: Nguyễn, Trọng Cẩn
出版事項: (2009)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm
著者:: Nguyễn, Văn Lợi
出版事項: (2018)

Giáo trình quản lý chất lượng và luật thực phẩm
著者:: Lê, Nguyên Đoan Duy
出版事項: (2014)

Ứng dụng kỹ thuật mô hình hóa để kiểm soát đồng nhất nhiệt độ sản phẩm trong không gian ba chiều (3D) của kho bảo quản sản phẩm lạnh đông :
著者:: Trần, Hồng Tâm
出版事項: (2011)

Food physics : Physical properties - Measurement and applications
著者:: Figura, Ludger O
出版事項: (2008)

Food materials science : Principles and practice
出版事項: (2008)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng và xây dựng quy trình chế biến sản phẩm sữa gạo :
著者:: Nguyễn, Thị Mỹ Tuyền
出版事項: (2014)

Bài giảng vi sinh thực phẩm thủy sản 2
著者:: Nguyễn, Thị Như Hạ
出版事項: (2019)

Giáo trình thương phẩm; T1
著者:: Đoàn Cẩm Văn
出版事項: (1977)