Giáo trình vi sinh thực phẩm
Giáo trình trình bày các vấn đề về vi sinh vật như hình thái, sinh lý của vi sinh vật , hệ vi sinh vật thực phẩm, những ứng dụng của vi sinh vật trong thực phẩm,..
সংরক্ষণ করুন:
প্রধান লেখক: | Bùi, Thị Quỳnh Hoa |
---|---|
বিন্যাস: | গ্রন্থ |
ভাষা: | Undetermined |
প্রকাশিত: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2009
|
বিষয়গুলি: | |
ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
অনুযায়ী: Kiều, Hữu Ảnh
প্রকাশিত: (2010) -
Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
অনুযায়ী: Lê, Văn Việt Mẫn
প্রকাশিত: (2006) -
Công nghệ vi sinh
অনুযায়ী: Nguyễn, Đức Lượng
প্রকাশিত: (2002) -
Công nghệ vi sinh
অনুযায়ী: Nguyễn, Đức Lượng
প্রকাশিত: (2003) -
Công nghệ vi sinh học
অনুযায়ী: Lương Đức Phẩm
প্রকাশিত: (1998)