Giáo trình vi sinh thực phẩm
Giáo trình trình bày các vấn đề về vi sinh vật như hình thái, sinh lý của vi sinh vật , hệ vi sinh vật thực phẩm, những ứng dụng của vi sinh vật trong thực phẩm,..
में बचाया:
मुख्य लेखक: | Bùi, Thị Quỳnh Hoa |
---|---|
स्वरूप: | पुस्तक |
भाषा: | Undetermined |
प्रकाशित: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2009
|
विषय: | |
टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
समान संसाधन
-
Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
द्वारा: Kiều, Hữu Ảnh
प्रकाशित: (2010) -
Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
द्वारा: Lê, Văn Việt Mẫn
प्रकाशित: (2006) -
Công nghệ vi sinh
द्वारा: Nguyễn, Đức Lượng
प्रकाशित: (2002) -
Công nghệ vi sinh
द्वारा: Nguyễn, Đức Lượng
प्रकाशित: (2003) -
Công nghệ vi sinh học
द्वारा: Lương Đức Phẩm
प्रकाशित: (1998)