Giáo trình vi sinh thực phẩm

QRコード

Giáo trình vi sinh thực phẩm

Giáo trình trình bày các vấn đề về vi sinh vật như hình thái, sinh lý của vi sinh vật , hệ vi sinh vật thực phẩm, những ứng dụng của vi sinh vật trong thực phẩm,..

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Bùi, Thị Quỳnh Hoa
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2009
主題:	Microbial biotechnology,Fermentation,Công nghệ sinh học vi sinh
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

類似資料

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
著者:: Kiều, Hữu Ảnh
出版事項: (2010)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
著者:: Lê, Văn Việt Mẫn
出版事項: (2006)

Công nghệ vi sinh
著者:: Nguyễn, Đức Lượng
出版事項: (2002)

Công nghệ vi sinh
著者:: Nguyễn, Đức Lượng
出版事項: (2003)

Công nghệ vi sinh học
著者:: Lương Đức Phẩm
出版事項: (1998)

Công nghệ vi sinh vật
著者:: Nguyễn, Đức Lượng
出版事項: (2000)

Công nghệ vi sinh vật; T3
著者:: Nguyễn Đức Lượng
出版事項: (1996)

Bài giảng vi sinh vật học trong chăn nuôi
著者:: Lưu, Hữu Mãnh
出版事項: (2000)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
著者:: Kiều, Hữu Ảnh
出版事項: (2012)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
著者:: Kiều, Hữu Ảnh
出版事項: (2010)

Công nghệ sinh học
著者:: Nguyễn, Như Hiền
出版事項: (2007)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Lactic có khả năng kháng vi sinh vật gây bội nhiễm mụn trứng cá do sử dụng sản phẩm chứa Corticoid :
著者:: Dương, Thị Bích
出版事項: (2019)

Cơ sở sinh học vi sinh vật
著者:: Nguyễn Thành Đạt
出版事項: (1999)

Cơ sở sinh học vi sinh vật
著者:: Nguyễn Thành Đạt
出版事項: (2001)

Công nghệ vi sinh ứng dụng
著者:: Trần Minh Tâm
出版事項: (2000)

Ứng dụng qui trình công nghệ cải tiến sản xuất rượu đế lên men ở một số nông hộ :
著者:: Nhan, Thanh Thúy
出版事項: (2010)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
著者:: Nguyễn, Văn Cách
出版事項: (2004)

Khảo sát sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella trong một số thực phẩm ở địa bàn thành phố Cần Thơ bằng kỹ thuật PCR :
著者:: Trần, Thị Xuân Mai
出版事項: (2010)

Nghiên cứu thiết kế mồi chuyên biệt và cải thiện quy trình nhận diện nhanh vi khuẩn Escherichia coli và Vibrio parahaemolyticus trong thực phẩm và thủy hải sản bằng kỹ thuật PCR :
著者:: Lê, Hoàng Thăng
出版事項: (2014)

Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng :
著者:: Lê, Gia Hy
出版事項: (2012)

Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng :
著者:: Lê, Gia Hy
出版事項: (2010)

Giống ( Chi ) vi khuẩn Pseudomonas và những loài trong giống này có khả năng cố định đạm :
著者:: Ngô, Thanh Phong
出版事項: (2010)

Tình hình nhiễm vi khuẩn Salmonella Enteteritidis và Salmonella typhimurium trên thịt và trứng gà ở một số cơ sở phân phối thực phẩm ở thành phố Cần Thơ :
著者:: Nguyễn, Thu Tâm
出版事項: (2008)

Hoàn chỉnh quy trình lên men vi khuẩn Lactic từ dưa leo và cải thiện cấu trúc sản phẩm bằng chế phẩm Enzyme Pectin Methylesterase :
著者:: Cao, Bích Tuyền
出版事項: (2011)

Phân lập và nhận diện một số dòng vi khuẩn pseudomonas khử đạm từ chất thải trại chăn nuôi = Isolation and indentification of pseudomonas from piggery wastes :
著者:: Nguyễn, Thành Nhân
出版事項: (2008)

Microbial biotechnology. Volume 1, Applications in agriculture and environment
出版事項: (2017)

Phân lập và nhận diện một số dòng vi khuẩn có khả năng phân huỷ lông gia súc, gia cầm tại tỉnh Đồng Tháp :
著者:: Nguyễn, Tiến Sĩ
出版事項: (2013)

Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp:
著者:: Kiều Hữu Ảnh
出版事項: (1999)

Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp :
著者:: Nguyễn, Xuân Thành
出版事項: (2005)

Công nghệ sinh học
出版事項: (2007)

Công nghệ sinh học
著者:: Nguyễn, Như Hiền
出版事項: (2012)

Microbial biotechnology
著者:: Glazer, Alexander N
出版事項: (2007)

Phân lập và khảo sát đặc điểm của một số dòng vi khuẩn Lactic trong cơm mẻ ở Sóc Trăng, Trà Vinh và Bến Tre :
著者:: Đỗ, Thị Bé Thơ
出版事項: (2012)

Vi nấm dùng trong công nghệ sinh học
著者:: Bùi, Xuân Đồng
出版事項: (2000)

Vi nấm dùng trong công nghệ sinh học
著者:: BÙI XUÂN HỒNG
出版事項: (2000)

Phân lập và khảo sát đặc điểm của một số dòng vi khuẩn Lactic trong cơm mẻ ở Cà Mau, Kiên Giang và Côn Đảo :
著者:: Trần, Quang Thái Duy
出版事項: (2012)

Phân lập và định danh vi khuẩn lactic trong một số mẫu dưa chua ở Thành phố Cần Thơ :
著者:: Tiêu, Ngọc Xiếu
出版事項: (2010)

Công nghệ vi sinh vật :
著者:: Nguyễn, Đức Lượng
出版事項: (1996)

Công nghệ vi sinh vật :
著者:: Nguyễn, Đức Lượng
出版事項: (1996)

Công nghệ vi sinh vật
著者:: Nguyễn, Đức Lượng
出版事項: (2004)