Giáo trình vi sinh thực phẩm

Código QR (código de barras bidimensional)

Giáo trình vi sinh thực phẩm

Giáo trình trình bày các vấn đề về vi sinh vật như hình thái, sinh lý của vi sinh vật , hệ vi sinh vật thực phẩm, những ứng dụng của vi sinh vật trong thực phẩm,..

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Bùi, Thị Quỳnh Hoa
Formato:	Livro
Idioma:	Undetermined
Publicado em:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2009
Assuntos:	Microbial biotechnology,Fermentation,Công nghệ sinh học vi sinh
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Registros relacionados

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
por: Kiều, Hữu Ảnh
Publicado em: (2010)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
por: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2006)

Công nghệ vi sinh
por: Nguyễn, Đức Lượng
Publicado em: (2002)

Công nghệ vi sinh
por: Nguyễn, Đức Lượng
Publicado em: (2003)

Công nghệ vi sinh học
por: Lương Đức Phẩm
Publicado em: (1998)

Công nghệ vi sinh vật
por: Nguyễn, Đức Lượng
Publicado em: (2000)

Công nghệ vi sinh vật; T3
por: Nguyễn Đức Lượng
Publicado em: (1996)

Bài giảng vi sinh vật học trong chăn nuôi
por: Lưu, Hữu Mãnh
Publicado em: (2000)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
por: Kiều, Hữu Ảnh
Publicado em: (2012)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
por: Kiều, Hữu Ảnh
Publicado em: (2010)

Công nghệ sinh học
por: Nguyễn, Như Hiền
Publicado em: (2007)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Lactic có khả năng kháng vi sinh vật gây bội nhiễm mụn trứng cá do sử dụng sản phẩm chứa Corticoid :
por: Dương, Thị Bích
Publicado em: (2019)

Cơ sở sinh học vi sinh vật
por: Nguyễn Thành Đạt
Publicado em: (1999)

Cơ sở sinh học vi sinh vật
por: Nguyễn Thành Đạt
Publicado em: (2001)

Công nghệ vi sinh ứng dụng
por: Trần Minh Tâm
Publicado em: (2000)

Ứng dụng qui trình công nghệ cải tiến sản xuất rượu đế lên men ở một số nông hộ :
por: Nhan, Thanh Thúy
Publicado em: (2010)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
por: Nguyễn, Văn Cách
Publicado em: (2004)

Khảo sát sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella trong một số thực phẩm ở địa bàn thành phố Cần Thơ bằng kỹ thuật PCR :
por: Trần, Thị Xuân Mai
Publicado em: (2010)

Nghiên cứu thiết kế mồi chuyên biệt và cải thiện quy trình nhận diện nhanh vi khuẩn Escherichia coli và Vibrio parahaemolyticus trong thực phẩm và thủy hải sản bằng kỹ thuật PCR :
por: Lê, Hoàng Thăng
Publicado em: (2014)

Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng :
por: Lê, Gia Hy
Publicado em: (2012)

Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng :
por: Lê, Gia Hy
Publicado em: (2010)

Giống ( Chi ) vi khuẩn Pseudomonas và những loài trong giống này có khả năng cố định đạm :
por: Ngô, Thanh Phong
Publicado em: (2010)

Tình hình nhiễm vi khuẩn Salmonella Enteteritidis và Salmonella typhimurium trên thịt và trứng gà ở một số cơ sở phân phối thực phẩm ở thành phố Cần Thơ :
por: Nguyễn, Thu Tâm
Publicado em: (2008)

Hoàn chỉnh quy trình lên men vi khuẩn Lactic từ dưa leo và cải thiện cấu trúc sản phẩm bằng chế phẩm Enzyme Pectin Methylesterase :
por: Cao, Bích Tuyền
Publicado em: (2011)

Phân lập và nhận diện một số dòng vi khuẩn pseudomonas khử đạm từ chất thải trại chăn nuôi = Isolation and indentification of pseudomonas from piggery wastes :
por: Nguyễn, Thành Nhân
Publicado em: (2008)

Microbial biotechnology. Volume 1, Applications in agriculture and environment
Publicado em: (2017)

Phân lập và nhận diện một số dòng vi khuẩn có khả năng phân huỷ lông gia súc, gia cầm tại tỉnh Đồng Tháp :
por: Nguyễn, Tiến Sĩ
Publicado em: (2013)

Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp:
por: Kiều Hữu Ảnh
Publicado em: (1999)

Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp :
por: Nguyễn, Xuân Thành
Publicado em: (2005)

Công nghệ sinh học
Publicado em: (2007)

Công nghệ sinh học
por: Nguyễn, Như Hiền
Publicado em: (2012)

Microbial biotechnology
por: Glazer, Alexander N
Publicado em: (2007)

Phân lập và khảo sát đặc điểm của một số dòng vi khuẩn Lactic trong cơm mẻ ở Sóc Trăng, Trà Vinh và Bến Tre :
por: Đỗ, Thị Bé Thơ
Publicado em: (2012)

Vi nấm dùng trong công nghệ sinh học
por: Bùi, Xuân Đồng
Publicado em: (2000)

Vi nấm dùng trong công nghệ sinh học
por: BÙI XUÂN HỒNG
Publicado em: (2000)

Phân lập và khảo sát đặc điểm của một số dòng vi khuẩn Lactic trong cơm mẻ ở Cà Mau, Kiên Giang và Côn Đảo :
por: Trần, Quang Thái Duy
Publicado em: (2012)

Phân lập và định danh vi khuẩn lactic trong một số mẫu dưa chua ở Thành phố Cần Thơ :
por: Tiêu, Ngọc Xiếu
Publicado em: (2010)

Công nghệ vi sinh vật :
por: Nguyễn, Đức Lượng
Publicado em: (1996)

Công nghệ vi sinh vật :
por: Nguyễn, Đức Lượng
Publicado em: (1996)

Công nghệ vi sinh vật
por: Nguyễn, Đức Lượng
Publicado em: (2004)