Giáo trình vi sinh thực phẩm

Mã QR

Giáo trình vi sinh thực phẩm

Giáo trình trình bày các vấn đề về vi sinh vật như hình thái, sinh lý của vi sinh vật , hệ vi sinh vật thực phẩm, những ứng dụng của vi sinh vật trong thực phẩm,..

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Bùi, Thị Quỳnh Hoa
格式:	圖書
語言:	Undetermined
出版:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2009
主題:	Microbial biotechnology,Fermentation,Công nghệ sinh học vi sinh
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

相似書籍

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
由: Kiều, Hữu Ảnh
出版: (2010)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
由: Lê, Văn Việt Mẫn
出版: (2006)

Công nghệ vi sinh
由: Nguyễn, Đức Lượng
出版: (2002)

Công nghệ vi sinh
由: Nguyễn, Đức Lượng
出版: (2003)

Công nghệ vi sinh học
由: Lương Đức Phẩm
出版: (1998)

Công nghệ vi sinh vật
由: Nguyễn, Đức Lượng
出版: (2000)

Công nghệ vi sinh vật; T3
由: Nguyễn Đức Lượng
出版: (1996)

Bài giảng vi sinh vật học trong chăn nuôi
由: Lưu, Hữu Mãnh
出版: (2000)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
由: Kiều, Hữu Ảnh
出版: (2012)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
由: Kiều, Hữu Ảnh
出版: (2010)

Công nghệ sinh học
由: Nguyễn, Như Hiền
出版: (2007)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Lactic có khả năng kháng vi sinh vật gây bội nhiễm mụn trứng cá do sử dụng sản phẩm chứa Corticoid :
由: Dương, Thị Bích
出版: (2019)

Cơ sở sinh học vi sinh vật
由: Nguyễn Thành Đạt
出版: (1999)

Cơ sở sinh học vi sinh vật
由: Nguyễn Thành Đạt
出版: (2001)

Công nghệ vi sinh ứng dụng
由: Trần Minh Tâm
出版: (2000)

Ứng dụng qui trình công nghệ cải tiến sản xuất rượu đế lên men ở một số nông hộ :
由: Nhan, Thanh Thúy
出版: (2010)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
由: Nguyễn, Văn Cách
出版: (2004)

Khảo sát sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella trong một số thực phẩm ở địa bàn thành phố Cần Thơ bằng kỹ thuật PCR :
由: Trần, Thị Xuân Mai
出版: (2010)

Nghiên cứu thiết kế mồi chuyên biệt và cải thiện quy trình nhận diện nhanh vi khuẩn Escherichia coli và Vibrio parahaemolyticus trong thực phẩm và thủy hải sản bằng kỹ thuật PCR :
由: Lê, Hoàng Thăng
出版: (2014)

Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng :
由: Lê, Gia Hy
出版: (2012)

Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng :
由: Lê, Gia Hy
出版: (2010)

Giống ( Chi ) vi khuẩn Pseudomonas và những loài trong giống này có khả năng cố định đạm :
由: Ngô, Thanh Phong
出版: (2010)

Tình hình nhiễm vi khuẩn Salmonella Enteteritidis và Salmonella typhimurium trên thịt và trứng gà ở một số cơ sở phân phối thực phẩm ở thành phố Cần Thơ :
由: Nguyễn, Thu Tâm
出版: (2008)

Hoàn chỉnh quy trình lên men vi khuẩn Lactic từ dưa leo và cải thiện cấu trúc sản phẩm bằng chế phẩm Enzyme Pectin Methylesterase :
由: Cao, Bích Tuyền
出版: (2011)

Phân lập và nhận diện một số dòng vi khuẩn pseudomonas khử đạm từ chất thải trại chăn nuôi = Isolation and indentification of pseudomonas from piggery wastes :
由: Nguyễn, Thành Nhân
出版: (2008)

Microbial biotechnology. Volume 1, Applications in agriculture and environment
出版: (2017)

Phân lập và nhận diện một số dòng vi khuẩn có khả năng phân huỷ lông gia súc, gia cầm tại tỉnh Đồng Tháp :
由: Nguyễn, Tiến Sĩ
出版: (2013)

Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp:
由: Kiều Hữu Ảnh
出版: (1999)

Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp :
由: Nguyễn, Xuân Thành
出版: (2005)

Công nghệ sinh học
出版: (2007)

Công nghệ sinh học
由: Nguyễn, Như Hiền
出版: (2012)

Microbial biotechnology
由: Glazer, Alexander N
出版: (2007)

Phân lập và khảo sát đặc điểm của một số dòng vi khuẩn Lactic trong cơm mẻ ở Sóc Trăng, Trà Vinh và Bến Tre :
由: Đỗ, Thị Bé Thơ
出版: (2012)

Vi nấm dùng trong công nghệ sinh học
由: Bùi, Xuân Đồng
出版: (2000)

Vi nấm dùng trong công nghệ sinh học
由: BÙI XUÂN HỒNG
出版: (2000)

Phân lập và khảo sát đặc điểm của một số dòng vi khuẩn Lactic trong cơm mẻ ở Cà Mau, Kiên Giang và Côn Đảo :
由: Trần, Quang Thái Duy
出版: (2012)

Phân lập và định danh vi khuẩn lactic trong một số mẫu dưa chua ở Thành phố Cần Thơ :
由: Tiêu, Ngọc Xiếu
出版: (2010)

Công nghệ vi sinh vật :
由: Nguyễn, Đức Lượng
出版: (1996)

Công nghệ vi sinh vật :
由: Nguyễn, Đức Lượng
出版: (1996)

Công nghệ vi sinh vật
由: Nguyễn, Đức Lượng
出版: (2004)