Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

kod QR

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Pokaż inne wersje (7)

Sách gồm 4 chương trình bày về công nghệ sản xuất Etylic, công nghệ sản xuất Malt và bia, công nghệ sản xuất rựợu vang nho, công nghệ sản xuất một số loại rượu uống cao độ

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Bùi, Ái
Format:	Książka
Język:	Undetermined
Wydane:	Thành phố Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2005
Hasła przedmiotowe:	Fermentation products Industry,Công nghệ lên men sản phẩm
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

od Bùi Ái
Wydane 2013

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

od Bùi, Ái
Wydane 2013

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

od Bùi, Ái
Wydane 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

od Bùi, Ái
Wydane 2005

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm /

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm /

od Bùi Ái
Wydane 2005

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

od Bùi, Ái
Wydane 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

od Bùi, Ái
Wydane 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ