Nghiên cứu sản xuất Enzyme Pectinmethylesterase từ nấm mốc Aspergillus niger :

QRコード

Nghiên cứu sản xuất Enzyme Pectinmethylesterase từ nấm mốc Aspergillus niger : Luận án Thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm và Đồ uống

Mục tiêu của nghiên cứu này là tìm ra những điều kiện thích hợp nhất để sản xuất enzyme pectimethylestera (PME) từ nấm mốc Aspergillus niger.

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Lê, Thành Phúc
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2009
主題:	Food and drink,Công nghệ thực phẩm và đồ uống
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

類似資料

Nghiên cứu khả năng sinh enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên một số cơ chất khác nhau :
著者:: Lê, Thị Ngọc Hiếu
出版事項: (2010)

An A-Z of food and drink
著者:: Ayto, John
出版事項: (2002)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh Enzyme Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger
著者:: Nguyễn, Châu Hoàng Nam
出版事項: (2023)

Nghiên cứu điều kiện nuôi cấy sinh tổng hợp enzyme phytase ở nấm mốc Aspergillus niger :
著者:: Lý, Phương Trúc
出版事項: (2010)

An integrated approach to new food product development
出版事項: (2009)

INVESTIGATION OF FACTORS AFFECTING THE ABILITY OF PECTINASE BIOSYNTHESIS BY Aspergillus niger USING ORANGE PEELS AS SUBSTRATE
著者:: Huỳnh, Phan Phương Trang, 等
出版事項: (2024)

Designing a Brand Identity for Tram Food & Drink
著者:: Pham, Thi Quynh
出版事項: (2025)

Nghiên cứu cải thiện quy trình sản xuất enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên môi trường lỏng :
著者:: Mai, Thiên Hương
出版事項: (2010)

Nghiên cứu sản xuất hạt rong nho từ phế liệu rong nho (Caulerpa lentillifera ) ứng dụng trong sảm phẩm nước uống và sữa chua : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
著者:: Lê, Hương Thủy
出版事項: (2018)

Chemistry & technology of soft drinks & fruit juices
出版事項: (2016)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh tổng hợp enzyme pectinase từ Aspergillus niger trên nguồn cơ chất vỏ cam
著者:: Đỗ, Thị Hiền, 等
出版事項: (2024)

Sản xuất nước ép tỏi đen (Allium sativum L.) giàu hoạt tính chống oxy hóa ứng dụng vào hỗ trợ điều trị tổn thương gan : Đề tài nghiên cứu Khoa học cấp trường
著者:: Trần, Gia Bửu
出版事項: (2019)

Yêu cầu kĩ thuật nước uống nước sinh hoạt và phương pháp thử
出版事項: (2001)

Ứng dụng chế phẩm enzyme naringinase trích lý từ aspergillus niger trong sản xuất nước bưởi :
著者:: Nguyễn, Kim Thiên
出版事項: (2010)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
著者:: Lê Văn Việt Mẫn
出版事項: (2007)

Khảo sát động học biến đổi polyphenol và khả năng chống oxy hóa trong quá trình tiệt trùng sữa đậu nành nảy mầm :
著者:: Nguyễn, Trung Hậu
出版事項: (2016)

An Investigation into Linguistic Features of Food and Drink Advertising Slogans English VS Vietnamese /
著者:: Lý Khánh Ngọc
出版事項: (2013)

Nghiên cứu sử dụng phụ phẩm măng tây để chế biến nước măng tây đóng chai và bột măng tây hòa tan : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
著者:: Nguyễn, Ngọc Thuần
出版事項: (2018)

Tạo dòng và biểu diễn gen mã hoá enzym phytase từ aspergillus niger trong escherichia coli :
著者:: Nguyễn, Ngọc Phú
出版事項: (2013)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng tạo enzyme pectin methylestarase từ nấm aspergillus niger
著者:: Trần, Duy Khang, 等
出版事項: (2023)

Tối ưu hoá điều kiện nuôi cấy cho quá trình sinh tổng hợp Enzim Amilaza và Xenlulaza của nấm mốc Aspergillus Niger BS
著者:: Nguyễn Thị Thu Thủy.
出版事項: (1999)

Nghiên cứu khả năng phân hủy Lipid, cafein và hợp chất Polyphenol trong bã cà phê của nấm mốc Aspergillus niger và Aspergillus oryzae :
著者:: Đoàn, Hữu Nghị
出版事項: (2011)

Tinh sạch và khảo sát một số đặc điểm của Enzyme Phytase tử nấm Aspergillus niger :
著者:: Đỗ, Thị Thu Trang
出版事項: (2011)

Thiết kế thiết bị gia nhiệt Ohm và khảo sát ảnh hưởng của điều kiện gia nhiệt Ohm để thanh trùng nước ép bưởi : Đề tài nghiên cứu Khoa học cấp trường
著者:: Đoàn, Như Khuê
出版事項: (2019)

Nghiên cứu một số đặc tính và ứng dụng của Enzym Pectinase từ Aspergillus Niger
著者:: Nguyễn, Ngọc Châu
出版事項: (2011)

Nghiên cứu tạo chế phẩm enzyme pectinase từ Aspergillus niger và thử nghiệm bóc vỏ tiêu (Piper nigrum L.)
著者:: Trần, Ngọc Hùng
出版事項: (2019)

Đánh giá hiệu quả sinh Enzyme Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger ở điều kiện lên men khác nhau :
著者:: Trần, Thanh Trúc
出版事項: (2010)

Tiêu chuẩn Việt Nam :
出版事項: (2001)

Novel metabolites in phenanthrene and pyrene transformation by Aspergillus niger /

Khảo sát khả năng sinh tổng hợp ergothioneine từ Aspergillus oryzae :
著者:: Phan, Thu Ba
出版事項: (2020)

Tối ưu hóa quy trình sản xuất chế phẩm enzyme pectin methylesterase (Ec 3.1.1.11) từ Aspergillus niger
著者:: Lê, Hoàng Bảo Ngọc
出版事項: (2009)

Cải tiến dây chuyền sản xuất cá tra Fillet sử dụng một số công cụ sản xuất tinh gọn :
著者:: Võ, Trần Thị Bích Châu
出版事項: (2018)

Ứng dụng enzyme protease kết hợp với nấm men trong quy trình sản xuất tương Miso :
著者:: Trần, Hoàng Dũng
出版事項: (2010)

Ứng dụng công nghệ enzyme trong chế biến sữa gạo
著者:: Đinh, Công Dinh
出版事項: (2014)

Lên men bán rắn đậu đen bằng nấm mốc Aspergillus oryzae và ứng dụng trong sản xuất tương đen (Hoisine) giàu protein: Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
著者:: Lê, Công Hiệp
出版事項: (2019)

Sổ tay đảm bảo chất lượng và thực hiện HACCP trong sản xuất đồ hộp sản phẩm thủy sản
出版事項: (2005)

Nghiên cứu sản xuất nước quách
著者:: Nguyễn, Thị Diểm My
出版事項: (2013)

Nghiên cứu mô hình quản trị chi phí dòng chảy nguyên vật liệu (MFCA) và sản xuất sạch hơn trong dây chuyền chế biến thủy sản :
著者:: Nguyễn, Trường Thi
出版事項: (2018)

Văn hóa rượu
著者:: Thái Lương
出版事項: (1998)

L' evolution de la concentration dans lindustrie de la brasserie en France
著者:: Boulet, D.
出版事項: (1975)

Notice: fwrite(): write of 697 bytes failed with errno=28 No space left on device in C:\vufind\module\VuFind\src\VuFind\Session\File.php on line 152
Cannot write session to C:\Windows\TEMP\vufind_sessions/sess_mp8f9v71419feidkd2hpq5g66o
Warning: session_write_close(): Failed to write session data using user defined save handler. (session.save_path: \xampp\tmp) in C:\vufind\vendor\laminas\laminas-session\src\SessionManager.php on line 235