Sản xuất hàng thủy sản bao bột và tẩm bột từ cá xay và Surimi

Mã QR

Sản xuất hàng thủy sản bao bột và tẩm bột từ cá xay và Surimi

Sách trình bày các công đoạn trong quá trình chế biến các mặt hàng thủy sản tẩm bột và bao bột và cách bao gói sản phẩm thủy sản.

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
Nhiều tác giả của công ty:	Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam, Dự án cải thiện chất lượng và xuất khẩu thủy sản
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Hà Nội Nông Nghiệp 1999
נושאים:	Fishery products,Sản phẩm thuỷ sản Quality control,Kiểm soát chất lượng
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

תיאור
סיכום:	Sách trình bày các công đoạn trong quá trình chế biến các mặt hàng thủy sản tẩm bột và bao bột và cách bao gói sản phẩm thủy sản.