Sản xuất hàng thủy sản bao bột và tẩm bột từ cá xay và Surimi

Mã QR

Sản xuất hàng thủy sản bao bột và tẩm bột từ cá xay và Surimi

Sách trình bày các công đoạn trong quá trình chế biến các mặt hàng thủy sản tẩm bột và bao bột và cách bao gói sản phẩm thủy sản.

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Nhiều tác giả của công ty:	Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam, Dự án cải thiện chất lượng và xuất khẩu thủy sản
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Undetermined
Foilsithe:	Hà Nội Nông Nghiệp 1999
Ábhair:	Fishery products,Sản phẩm thuỷ sản Quality control,Kiểm soát chất lượng
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Míreanna Comhchosúla

Sản xuất các sản phẩm tôm-Surimi giá trị gia tăng
Foilsithe: (2000)

Assurance of seafood quality
le: Huss, H.H
Foilsithe: (1994)

Hướng dẫn kiểm soát các mối nguy trong chế biến thuỷ sản
Foilsithe: (1999)

Sixth World Congress on Seafood safety, quality and trade :
Foilsithe: (2007)

Juran on quality by design :
le: Juran, J. M.
Foilsithe: (1992)

Giáo trình quản trị chất lượng sản phẩm
le: Nguyễn, Thị Phương Dung
Foilsithe: (2020)

Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản
le: H. H. Huss
Foilsithe: (2003)

Phân tích kiểm nghiệm sản phẩm thủy sản
le: Đỗ, Minh Phụng
Foilsithe: (1997)

Sản xuất Surimi từ cá tra
le: Phạm, Văn Hậu
Foilsithe: (2009)

Nguyên liệu chế biến thủy sản
le: Nguyễn, Trọng Cẩn
Foilsithe: (2004)

Công nghệ chế biến thủy sản
le: Đặng, Văn Hợp
Foilsithe: (2006)

Bài giảng công nghệ chế biến thủy sản lạnh đông (TS364)
le: Trương, Thị Mộng Thu
Foilsithe: (2006)

Bài giảng công nghệ chế biến thủy sản lạnh đông (TS416)
le: Trương, Thị Mộng Thu
Foilsithe: (2006)

Hoạch định và kiểm soát chất lượng
le: Nguyễn, Như Phong
Foilsithe: (2011)

The six sigma way :
le: Pande, Peter S.
Foilsithe: (2014)

Hướng dẫn quản lý hoạt động kiểm nghiệm tại cơ sở chế biến thủy sản
le: Bùi Thanh Nhã
Foilsithe: (2004)

Tìm hiểu chất lượng :
Foilsithe: (2004)

Quản lý chất lượng
le: Bùi, Nguyên Hùng
Foilsithe: (2016)

Kiểm soát chất lượng bằng phương pháp thống kê
le: Nguyễn, Như Phong
Foilsithe: (2016)

Hội thảo nhận thức các tiêu chuẩn quốc tế :

Total quality control
le: Feigenbaum, Armand V.
Foilsithe: (1991)

Đo lường chất lượng dịch vụ tại Việt Nam nhìn từ phía khách hàng :
le: Hà, Nam Khánh Giao
Foilsithe: (2018)

Cải tiến chất lượng
le: Nguyễn, Như Phong
Foilsithe: (2013)

Cá tươi chất lượng và các biến đổi về chất lượng
le: Hans H. Huss
Foilsithe: (2004)

Đạt chất lượng :
Foilsithe: (2005)

Tính chất của cá lóc (Channa striata) nuôi ở một số vùng thuộc Đồng Bằng Sông Cửu Long và ứng dụng trong bảo quản và chế biến :
le: Đặng, Hữu Trọng
Foilsithe: (2018)

Đánh giá chất lượng :
le: Johnson, Joe
Foilsithe: (2005)

Control of fish quality
le: Connell, J. J.
Foilsithe: (1990)

Control of fish quality
le: Connell, J. J.
Foilsithe: (1995)

Đánh giá hiện trạng khai thác và phân tích ngành hàng khai thác hải sản ở tỉnh Tiền Giang :
le: Nguyễn, Trọng Tuy
Foilsithe: (2012)

Fishery products :
Foilsithe: (2009)

Tổ chức chứng nhận và quá trình chứng nhận VietGAP, GLOBALG.A.P
le: Phạm, Văn Dư
Foilsithe: (2014)

Fifth World Fish Inspection and Quality Control Congress : 20-22 October 2003, The Hague, Netherlands
Foilsithe: (2005)

What is total quality control? :
le: Ishikawa, Kaoru
Foilsithe: (1985)

6 Sigma dành cho nhà quản lý
le: Hương, Huy
Foilsithe: (2007)

Quality-I Is safety-II : The integration of two management systems
le: Andonou, Sasho
Foilsithe: (2017)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm mới dạng surimi ăn liền từ thiệt phụ phẩm trong quy trình chế biến fillet cá tra :
le: Trần, Thanh Trúc
Foilsithe: (2012)

Xuất khẩu sản phẩm thủy sản :
Foilsithe: (2005)

Sử dụng keo protein để kết khối thịt vụn cá tra trong cá miếng tẩm bột :
le: Huỳnh, Trung Hậu
Foilsithe: (2010)

Trên cả lí thuyết :
le: Triệu, Văn Minh
Foilsithe: (2016)