Sản xuất hàng thủy sản bao bột và tẩm bột từ cá xay và Surimi
Sách trình bày các công đoạn trong quá trình chế biến các mặt hàng thủy sản tẩm bột và bao bột và cách bao gói sản phẩm thủy sản.
Kaydedildi:
| Kurumsal yazarlar: | Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam, Dự án cải thiện chất lượng và xuất khẩu thủy sản |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Undetermined |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Hà Nội
Nông Nghiệp
1999
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Benzer Materyaller
-
Sản xuất các sản phẩm tôm-Surimi giá trị gia tăng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000) -
Assurance of seafood quality
Yazar:: Huss, H.H
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994) -
Hướng dẫn kiểm soát các mối nguy trong chế biến thuỷ sản
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999) -
Sixth World Congress on Seafood safety, quality and trade :
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007) -
Juran on quality by design :
Yazar:: Juran, J. M.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)