Phân lập và định danh vi khuẩn lactic trong một số mẫu nem chua tỉnh Đồng Tháp và Thành phố Cần Thơ :

Mã QR

Phân lập và định danh vi khuẩn lactic trong một số mẫu nem chua tỉnh Đồng Tháp và Thành phố Cần Thơ : Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành: Sinh thái học

Luận văn phân lập và định danh vi khuẩn Lactic có trong nem chua được sản xuất tại tỉnh Đồng Tháp và thành phố Cần Thơ.

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Phan, Vân Lý Vỹ
Format:	Bog
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Fag:	Công nghệ sinh học,Microorganisms,Biochemical engineering,Microbial biotechnology,Biotechnology microorganisms,Vi sinh vật,Kỹ thuật hóa sinh,Công nghệ sinh học vi khuẩn,Vi sinh vật công nghệ sinh học,Ecology,Sinh thái học,Biotechnology Vietnam,Việt Nam
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lignende værker

Hoàn chỉnh quy trình lên men vi khuẩn Lactic từ dưa leo và cải thiện cấu trúc sản phẩm bằng chế phẩm Enzyme Pectin Methylesterase :
af: Cao, Bích Tuyền
Udgivet: (2011)

Phân lập vi khuẩn đất có khả năng phân huỷ 2,4-D trên các ruộng lúa ở hai tỉnh Tiền Giang và Sóc Trăng :
af: Hứa, Văn Ủ
Udgivet: (2010)

Phân lập các dòng vi khuẩn có khả năng phân huỷ Cypermethrin trong đất trồng xà lách xoong :
af: Thái, Thành Được
Udgivet: (2011)

Ứng dụng vi sinh vật và enzyme protease để cải tiến chất lượng tương lên men truyền thống :
af: Cao, Thị Thiên Lý
Udgivet: (2015)

Ứng dụng vi sinh vật và enzyme protease trong sản xuất nước mắm chay từ đậu nành :
af: Nguyễn, Thị Phương Tâm
Udgivet: (2015)

Ứng dụng vi sinh vật và enzyme protease trong quy trình sản xuất tương Miso :
af: Hồ, Tú Quyên
Udgivet: (2015)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Lactic có khả năng kháng vi sinh vật gây bội nhiễm mụn trứng cá do sử dụng sản phẩm chứa Corticoid :
af: Dương, Thị Bích
Udgivet: (2019)

Phân lập và định danh vi khuẩn lactic trong một số mẫu dưa chua ở Thành phố Cần Thơ :
af: Tiêu, Ngọc Xiếu
Udgivet: (2010)

Khảo sát đặc tính sinh học của một số dòng vi khuẩn có tiềm năng phân hủy Chlorpyrifos ethyl :
af: Trần, Thị Tú
Udgivet: (2015)

Khảo sát sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella trong một số thực phẩm ở địa bàn thành phố Cần Thơ bằng kỹ thuật PCR :
af: Trần, Thị Xuân Mai
Udgivet: (2010)

Tình hình nhiễm vi khuẩn Salmonella Enteteritidis và Salmonella typhimurium trên thịt và trứng gà ở một số cơ sở phân phối thực phẩm ở thành phố Cần Thơ :
af: Nguyễn, Thu Tâm
Udgivet: (2008)

Khảo sát khả năng phân hủy yếm khí Chlorpyrifos ethyl của cộng đồng vi khuẩn trên dất canh tác chuyên canh lúa tại Đồng bằng sông Cửu Long :
af: Trương, Quốc Tất
Udgivet: (2014)

Nghiên cứu thiết kế mồi chuyên biệt và cải thiện quy trình nhận diện nhanh vi khuẩn Escherichia coli và Vibrio parahaemolyticus trong thực phẩm và thủy hải sản bằng kỹ thuật PCR :
af: Lê, Hoàng Thăng
Udgivet: (2014)

Microbial biotechnology
af: Glazer, Alexander N
Udgivet: (2007)

Phân lập và nhận diện một số dòng vi khuẩn pseudomonas khử đạm từ chất thải trại chăn nuôi = Isolation and indentification of pseudomonas from piggery wastes :
af: Nguyễn, Thành Nhân
Udgivet: (2008)

Giống ( Chi ) vi khuẩn Pseudomonas và những loài trong giống này có khả năng cố định đạm :
af: Ngô, Thanh Phong
Udgivet: (2010)

Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng :
af: Lê, Gia Hy
Udgivet: (2012)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
af: Kiều, Hữu Ảnh
Udgivet: (2012)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
af: Kiều, Hữu Ảnh
Udgivet: (2010)

Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng :
af: Lê, Gia Hy
Udgivet: (2010)

Phân lập, tuyển chọn và định danh một số chủng vi khuẩn Lactic sinh tổng hợp Bacterioncin :
af: Nguyễn, Phong Phú
Udgivet: (2010)

Phân lập và nhận diện các dòng vi khuẩn có khả năng hoà tan lân và kali trong đất của núi đá vôi ở Kiên Giang :
af: Thân, Ngọc Hiếu
Udgivet: (2010)

Phân lập, tuyển chọn các dòng vi khuẩn Lactic hoạt lực cao ứng dụng trong lên men sữa chua mứt trái cây :
af: Nguyễn, Công Kha
Udgivet: (2013)

Phân vi khuẩn sản sinh chất kết tụ sinh học và ứng dụng của chúng trong xử lý nước thải :
af: Lê, Thị Loan
Udgivet: (2009)

Phân vi khuẩn sản sinh chất kết tụ sinh học và ứng dụng của chúng trong xử lý nước thải :
af: Lê, Thị Loan
Udgivet: (2009)

Khảo sát tính đa dạng sinh học vi khuẩn ACID LACTIC từ cơm mẻ ở ba vùng sinh thái của Đồng Bằng Sông Cửu Long :
af: Trần, Ngọc Được
Udgivet: (2011)

Phân lập và nhận diện một số dòng vi khuẩn có khả năng phân huỷ lông gia súc, gia cầm tại tỉnh Đồng Tháp :
af: Nguyễn, Tiến Sĩ
Udgivet: (2013)

Giáo trình vi sinh thực phẩm
af: Bùi, Thị Quỳnh Hoa
Udgivet: (2009)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn giấm trong giấm truyền thống :
af: Nguyễn, Thị Thảo
Udgivet: (2010)

Microbial biotechnology. Volume 1, Applications in agriculture and environment
Udgivet: (2017)

Nhận diện vi khuẩn Pseudomonas stutzeri hòa tan lân vô cơ bằng kỹ thuật PCR :
af: Trần, Thị Giang
Udgivet: (2010)

Microbes concepts and applications
af: Bisen, Prakash S.
Udgivet: (2012)

Ứng dụng qui trình công nghệ cải tiến sản xuất rượu đế lên men ở một số nông hộ :
af: Nhan, Thanh Thúy
Udgivet: (2010)

Tuyển chọn các dòng vi khuẩn cố định đạm, phân giải lân, tổng hợp IAA để làm phân bón cho rau ở Tiền Giang :
af: Nguyễn, Thị Ngọc Trúc
Udgivet: (2011)

Công nghệ sinh học
Udgivet: (2007)

Công nghệ sinh học
af: Nguyễn, Như Hiền
Udgivet: (2012)

Phân lập, tuyển chọn một số dòng vi khuẩn và nấm men cho việc sản xuất thủy sâm (Kombucha) :
af: Phạm, Hồng Quang
Udgivet: (2014)

Phân lập, tuyển chọn và định danh vi khuẩn dạ cỏ bò để thủy phân bả mía trong điều kiện in vitro :
af: Ðỗ, Thị Cẩm Hường
Udgivet: (2012)

Phát hiện vi khuẩn Listeria monocytogenes trong sản phẩm cá tra bằng kỹ thuật PCR :
af: Phạm, Thị Hồng Trang
Udgivet: (2010)

Phân lập và tuyển chọn một số dòng vi khuẩn tổng hợp Indole-3-Acetic Acid (Iaa) cao trong rễ cây rau muống (Ipomoea aquatica) ở tỉnh Đồng Tháp :
af: Vũ, Thành Công
Udgivet: (2009)