Phân lập và định danh vi khuẩn lactic trong một số mẫu nem chua tỉnh Đồng Tháp và Thành phố Cần Thơ :

Mã QR

Phân lập và định danh vi khuẩn lactic trong một số mẫu nem chua tỉnh Đồng Tháp và Thành phố Cần Thơ : Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành: Sinh thái học

Luận văn phân lập và định danh vi khuẩn Lactic có trong nem chua được sản xuất tại tỉnh Đồng Tháp và thành phố Cần Thơ.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Phan, Vân Lý Vỹ
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Những chủ đề:	Công nghệ sinh học,Microorganisms,Biochemical engineering,Microbial biotechnology,Biotechnology microorganisms,Vi sinh vật,Kỹ thuật hóa sinh,Công nghệ sinh học vi khuẩn,Vi sinh vật công nghệ sinh học,Ecology,Sinh thái học,Biotechnology Vietnam,Việt Nam
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Hoàn chỉnh quy trình lên men vi khuẩn Lactic từ dưa leo và cải thiện cấu trúc sản phẩm bằng chế phẩm Enzyme Pectin Methylesterase :
Bỡi: Cao, Bích Tuyền
Được phát hành: (2011)

Phân lập vi khuẩn đất có khả năng phân huỷ 2,4-D trên các ruộng lúa ở hai tỉnh Tiền Giang và Sóc Trăng :
Bỡi: Hứa, Văn Ủ
Được phát hành: (2010)

Phân lập các dòng vi khuẩn có khả năng phân huỷ Cypermethrin trong đất trồng xà lách xoong :
Bỡi: Thái, Thành Được
Được phát hành: (2011)

Ứng dụng vi sinh vật và enzyme protease để cải tiến chất lượng tương lên men truyền thống :
Bỡi: Cao, Thị Thiên Lý
Được phát hành: (2015)

Ứng dụng vi sinh vật và enzyme protease trong sản xuất nước mắm chay từ đậu nành :
Bỡi: Nguyễn, Thị Phương Tâm
Được phát hành: (2015)

Ứng dụng vi sinh vật và enzyme protease trong quy trình sản xuất tương Miso :
Bỡi: Hồ, Tú Quyên
Được phát hành: (2015)

Phân lập và định danh vi khuẩn lactic trong một số mẫu dưa chua ở Thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Tiêu, Ngọc Xiếu
Được phát hành: (2010)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Lactic có khả năng kháng vi sinh vật gây bội nhiễm mụn trứng cá do sử dụng sản phẩm chứa Corticoid :
Bỡi: Dương, Thị Bích
Được phát hành: (2019)

Khảo sát đặc tính sinh học của một số dòng vi khuẩn có tiềm năng phân hủy Chlorpyrifos ethyl :
Bỡi: Trần, Thị Tú
Được phát hành: (2015)

Khảo sát khả năng phân hủy yếm khí Chlorpyrifos ethyl của cộng đồng vi khuẩn trên dất canh tác chuyên canh lúa tại Đồng bằng sông Cửu Long :
Bỡi: Trương, Quốc Tất
Được phát hành: (2014)

Phân lập và nhận diện các dòng vi khuẩn có khả năng hoà tan lân và kali trong đất của núi đá vôi ở Kiên Giang :
Bỡi: Thân, Ngọc Hiếu
Được phát hành: (2010)

Microbial biotechnology
Bỡi: Glazer, Alexander N
Được phát hành: (2007)

Khảo sát sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella trong một số thực phẩm ở địa bàn thành phố Cần Thơ bằng kỹ thuật PCR :
Bỡi: Trần, Thị Xuân Mai
Được phát hành: (2010)

Tình hình nhiễm vi khuẩn Salmonella Enteteritidis và Salmonella typhimurium trên thịt và trứng gà ở một số cơ sở phân phối thực phẩm ở thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Nguyễn, Thu Tâm
Được phát hành: (2008)

Nghiên cứu thiết kế mồi chuyên biệt và cải thiện quy trình nhận diện nhanh vi khuẩn Escherichia coli và Vibrio parahaemolyticus trong thực phẩm và thủy hải sản bằng kỹ thuật PCR :
Bỡi: Lê, Hoàng Thăng
Được phát hành: (2014)

Phân lập, tuyển chọn và định danh một số chủng vi khuẩn Lactic sinh tổng hợp Bacterioncin :
Bỡi: Nguyễn, Phong Phú
Được phát hành: (2010)

Phân lập và nhận diện một số dòng vi khuẩn pseudomonas khử đạm từ chất thải trại chăn nuôi = Isolation and indentification of pseudomonas from piggery wastes :
Bỡi: Nguyễn, Thành Nhân
Được phát hành: (2008)

Giống ( Chi ) vi khuẩn Pseudomonas và những loài trong giống này có khả năng cố định đạm :
Bỡi: Ngô, Thanh Phong
Được phát hành: (2010)

Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng :
Bỡi: Lê, Gia Hy
Được phát hành: (2012)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
Bỡi: Kiều, Hữu Ảnh
Được phát hành: (2012)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
Bỡi: Kiều, Hữu Ảnh
Được phát hành: (2010)

Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng :
Bỡi: Lê, Gia Hy
Được phát hành: (2010)

Phân lập, tuyển chọn các dòng vi khuẩn Lactic hoạt lực cao ứng dụng trong lên men sữa chua mứt trái cây :
Bỡi: Nguyễn, Công Kha
Được phát hành: (2013)

Phân vi khuẩn sản sinh chất kết tụ sinh học và ứng dụng của chúng trong xử lý nước thải :
Bỡi: Lê, Thị Loan
Được phát hành: (2009)

Phân vi khuẩn sản sinh chất kết tụ sinh học và ứng dụng của chúng trong xử lý nước thải :
Bỡi: Lê, Thị Loan
Được phát hành: (2009)

Khảo sát tính đa dạng sinh học vi khuẩn ACID LACTIC từ cơm mẻ ở ba vùng sinh thái của Đồng Bằng Sông Cửu Long :
Bỡi: Trần, Ngọc Được
Được phát hành: (2011)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn giấm trong giấm truyền thống :
Bỡi: Nguyễn, Thị Thảo
Được phát hành: (2010)

Nhận diện vi khuẩn Pseudomonas stutzeri hòa tan lân vô cơ bằng kỹ thuật PCR :
Bỡi: Trần, Thị Giang
Được phát hành: (2010)

Giáo trình vi sinh thực phẩm
Bỡi: Bùi, Thị Quỳnh Hoa
Được phát hành: (2009)

Microbes concepts and applications
Bỡi: Bisen, Prakash S.
Được phát hành: (2012)

Microbial biotechnology. Volume 1, Applications in agriculture and environment
Được phát hành: (2017)

Phân lập và nhận diện một số dòng vi khuẩn có khả năng phân huỷ lông gia súc, gia cầm tại tỉnh Đồng Tháp :
Bỡi: Nguyễn, Tiến Sĩ
Được phát hành: (2013)

Tuyển chọn các dòng vi khuẩn cố định đạm, phân giải lân, tổng hợp IAA để làm phân bón cho rau ở Tiền Giang :
Bỡi: Nguyễn, Thị Ngọc Trúc
Được phát hành: (2011)

Phát hiện vi khuẩn Listeria monocytogenes trong sản phẩm cá tra bằng kỹ thuật PCR :
Bỡi: Phạm, Thị Hồng Trang
Được phát hành: (2010)

Công nghệ sinh học
Được phát hành: (2007)

Công nghệ sinh học
Bỡi: Nguyễn, Như Hiền
Được phát hành: (2012)

Ứng dụng qui trình công nghệ cải tiến sản xuất rượu đế lên men ở một số nông hộ :
Bỡi: Nhan, Thanh Thúy
Được phát hành: (2010)

Phân lập, tuyển chọn một số dòng vi khuẩn và nấm men cho việc sản xuất thủy sâm (Kombucha) :
Bỡi: Phạm, Hồng Quang
Được phát hành: (2014)

Phân lập, tuyển chọn và định danh vi khuẩn dạ cỏ bò để thủy phân bả mía trong điều kiện in vitro :
Bỡi: Ðỗ, Thị Cẩm Hường
Được phát hành: (2012)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn nội sinh trong cây đậu nành trồng trên đất phù sa ở thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Nguyễn, Thị Xuân Mỵ
Được phát hành: (2016)