Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn giấm trong giấm truyền thống :

QR Kodea

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn giấm trong giấm truyền thống : Luận văn thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ sinh học

Đề tài giới thiệu sơ lược về vi khuẩn giấm (vi khuẩn acetic), phân lập và tuyển chọn ra dòng vi khuẩn có khả năng lên men tốt

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Nguyễn, Thị Thảo
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Gaiak:	Acetobacter,Microbiology,Vi khuẩn Acetobacter,Vi sinh vật,Biotechnology,Công nghệ sinh học
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Antzeko izenburuak

Nghiên cứu điều kiện cố định nấm men saccharomyces cerevisiae N28 bằng chất mang cellulose vi khuẩn và bước đầu ứng dụng trong lên men rượu vang /
nork: Nguyễn Thúy Hương.

Phân lập, tuyển chọn chủng vi khuẩn acetobacter có khả năng oxy hóa ethanol cao và thử nghiệm lên men giấm dứa
nork: Đỗ, Thị Hiền

Tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy cho vi khuẩn Acetobacter xylinum D9 /
nork: Đinh Thị Kim Nhung.

Đánh giá khả năng sử dụng màng cellulose do Acetobacter xylinum tạo ra làm giá đỡ (scaffold) nuôi cấy tế bào fibroblast chuột nhắt trắng /
nork: Nguyễn Thị Kim Anh.

Nghiên cứu khả năng ứng dụng chủng Acetobacter xylinum trong sản xuất đồ uống.
nork: Nguyễn, Vĩnh Quốc
Argitaratua: (2016)

Phân lập, tuyển chọn và định danh một số chủng vi khuẩn Lactic sinh tổng hợp Bacterioncin :
nork: Nguyễn, Phong Phú
Argitaratua: (2010)

Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn lactic từ cơm mẻ có khả năng sinh bacteriocin và thử nghiệm để bảo quản thực phẩm :
nork: Nguyễn, Thị Huỳnh Nghi
Argitaratua: (2015)

Acetobacter cellulosic biofilms search for new modulators of cellulogenesis and native membrane treatments /

Phân lập và khảo sát đặc tính vi khuẩn thủy phân carbohydrate và protein từ rác thải hữu cơ tại thành phố Cần Thơ :
nork: Trần, Lê Kim Ngân
Argitaratua: (2015)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Methanogens từ rác thải hữu cơ :
nork: Võ, Thị Ngọc Bích
Argitaratua: (2015)

Thành tựu và ứng dụng ở Đồng bằng sông Cửu Long Vi khuẩn liên kết với thực vật
nork: Cao, Ngọc Diệp
Argitaratua: (2016)

Khảo sát bệnh tích trên phổi heo tại các lò mổ và phân lập vi khuẩn APP và kiểm tra tính nhạy cảm của vi khuẩn với một số kháng sinh.
nork: Ngô, Phú Cường
Argitaratua: (2010)

Nhận diện vi khuẩn Pseudomonas stutzeri hòa tan lân vô cơ bằng kỹ thuật PCR :
nork: Trần, Thị Giang
Argitaratua: (2010)

Phân lập, tuyển chọn một số dòng vi khuẩn và nấm men cho việc sản xuất thủy sâm (Kombucha) :
nork: Phạm, Hồng Quang
Argitaratua: (2014)

Nghiên cứu tuyển chọn chủng vi khuẩn BACILLUS phân lập từ đất vườn sinh PROTEASE kiềm
nork: Nguyễn Thị Trần, Thụy
Argitaratua: (2018)

Phân lập, tuyển chọn và định danh vi khuẩn dạ cỏ bò để thủy phân bả mía trong điều kiện in vitro :
nork: Ðỗ, Thị Cẩm Hường
Argitaratua: (2012)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn phân giải lân khó tan từ hệ tiêu hóa trùn quế (Perionyx excavatus) :
nork: Phạm, Thị Tú Quyên
Argitaratua: (2014)

Phân lập, tuyển chọn các dòng vi khuẩn Lactic hoạt lực cao ứng dụng trong lên men sữa chua mứt trái cây :
nork: Nguyễn, Công Kha
Argitaratua: (2013)

Phát hiện vi khuẩn Listeria monocytogenes trong sản phẩm cá tra bằng kỹ thuật PCR :
nork: Phạm, Thị Hồng Trang
Argitaratua: (2010)

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn nội sinh trên cây diếp cá (Houttuynia cordata Thunb.) ở tỉnh Trà Vinh :
nork: Nguyễn, Minh Kế
Argitaratua: (2014)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn sợi (Actinobacteria) từ hải miên ở vùng biển Hà Tiên, có khả năng sản xuất hợp chất sinh học kháng vi khuẩn gây bệnh :
nork: Trần, Vũ Phương
Argitaratua: (2018)

Phân lập tuyển chọn và tối ưu hoá dòng vi khuẩn kết tụ sinh học trong nước thải nhà máy sữa :
nork: Phan, Thanh Quốc
Argitaratua: (2010)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn có khả năng phân giải cellulose từ rác thải hữu cơ trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng :
nork: Mai, Thi
Argitaratua: (2014)

Phân lập và tuyển chọn một số dòng vi khuẩn có khả năng phân giải đạm trong nước thải nhà máy chế biến thủy sản :
nork: Nguyễn, Thị Thùy
Argitaratua: (2014)

Phân lập, tuyển chọn và nhận diện vi khuẩn sản xuất chitosan từ đất ven biển một số tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long :
nork: Nguyễn, Ngọc Trâm
Argitaratua: (2015)

Tuyển chọn và nhận diện một số dòng vi khuẩn khử đạm phân lập từ nước thải nhà máy sữa và trại chăn nuôi bò sữa :
nork: Trần, Thị Dung
Argitaratua: (2011)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn cố định đạm, sinh tổng hợp IAA, có khả năng nitrate hóa từ hệ tiêu hóa trùn quế (Perionyx excavatus) :
nork: Lê, Thị Lệ Trinh
Argitaratua: (2014)

Phân lập và tuyển chọn một số dòng vi khuẩn từ hạt ngũ cốc có khả năng giảm màu mật trỉ của nước thải sau lên men cồn :
nork: Võ, Thị Lệ Trinh
Argitaratua: (2018)

Phân lập, tuyển chọn và sản xuất thử nghiệm men rượu thuần để lên men rượu gạo :
nork: Hà, Phương Thảo
Argitaratua: (2013)

Phân lập, tuyền chọn vi khuẩn trong dạ cỏ để ứng dụng chăn nuôi gia súc nhai lại và cung cấp cho quá trình lên men cồn từ bã mía :
nork: Võ, Văn Song Toàn
Argitaratua: (2016)

Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng vi khuẩn phân giải keratin trong chăn nuôi :
nork: Quách, Thị Thanh Tâm
Argitaratua: (2017)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng trong sản xuất rượu vang táo tây :
nork: Nguyễn, Trọng Thảo
Argitaratua: (2012)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Streptomyces sp. từ đất thu tại huyện Duyên Hải của tỉnh Trà Vinh có khả năng ức chế enzyme α-amylase và α-glucosidase :
nork: Lương, Ánh Huệ
Argitaratua: (2017)

Phân lập và tuyển chọn một số dòng vi khuẩn nội sinh trong cây diệp hạ châu (Phyllanthus amarus Schum. & Thonn.) mọc hoang dại tại huyện Bình Tân tỉnh Vĩnh Long :
nork: Trần, Thanh Thủy
Argitaratua: (2014)

Phân lập các dòng vi khuẩn có khả năng phân huỷ Cypermethrin trong đất trồng xà lách xoong :
nork: Thái, Thành Được
Argitaratua: (2011)

Nhận diện vi khuẩn phân hủy Lignin trong mụn xơ dừa :
nork: Nguyễn, Văn Ngon
Argitaratua: (2011)

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn Azospirillum sp. trên cây lúa :
nork: Trần, Văn Chiêu
Argitaratua: (2012)

Phân lập và tuyển chọn các vi sinh vật có tiềm năng Probiotic cao từ cây môn (Colocasia esculenta) :
nork: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Argitaratua: (2018)

Phân lập, tuyển chọn và nhận diện vi khuẩn có khả năng sinh tổng hợp Bacteriocin từ trùn Quế (Perionyx excavatus) :
nork: Lê, Công Phận
Argitaratua: (2014)

Chọn lọc vi khuẩn Bacillus sp. có tính đối kháng vi khuẩn Aeromonas hydrophila gây bệnh xuất huyết trên cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) :
nork: Phạm, Thị Thanh Lan
Argitaratua: (2015)