Ly trích và thử hoạt tính enzyme thủy phân protein, tinh bột và lipid từ gan cá tra : Luận văn Thạc sĩ Khoa học chuyên ngành Công nghệ Sinh học
Ly trích hỗn hợp các enzyme thuỷ phân protein, tinh bột và lipid trong gan cá tra; tách phân đoạn các enzym protease, amylase và lipase ra khỏi hỗn hợp enzyme thô; khảo sát ảnh hưởng của chất hoạt hoá và thời gian tồn trữ đến các hoạt tính đó...
Đã lưu trong:
| Príomhúdar: | Cao, Thị Mỹ Hội |
|---|---|
| Formáid: | Leabhar |
| Teanga: | Undetermined |
| Foilsithe: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2011
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Míreanna Comhchosúla
-
Chiết tách enzyme tiêu hóa protein, tinh bột và lipid từ tụy heo :
le: Danh, Cẩm Ngọc
Foilsithe: (2010) -
Nghiên cứu tinh sạch và khảo sát đặc điểm papain từ mủ đu đủ (Carica papaya L.) để thủy phân huyết khối :
le: Trần, Thị Thu Thảo
Foilsithe: (2020) -
Biocatalysts and enzyme technology
le: Buchholz, Klaus
Foilsithe: (2005) -
Công nghệ enzyme
le: Bùi, Đức Lượng
Foilsithe: (2004) -
Phân lập và ly trích Enzyme amylase từ vi khuẩn Bacillus spp. :
le: Nguyễn, Trọng Cần
Foilsithe: (2010)