Tác động của quá trình xử lý sau thu hoạch đến khả năng duy trì giá trị thương phẩm trái chôm chôm nhãn (Nephelium lappaceum L.) (Huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre) :

Mã QR

Tác động của quá trình xử lý sau thu hoạch đến khả năng duy trì giá trị thương phẩm trái chôm chôm nhãn (Nephelium lappaceum L.) (Huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre) : Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm

Với mục đích duy trì chất lượng và kéo dài thời gian tồn trữ trái chôm chôm Nhãn (trồng ở huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre) sau thu hoạch, nghiên cứu được tiến hành trên cơ sở khảo sát các yếu tố ảnh hưởng (1) độ tuổi thu hoạch (90 :110 ng...

Fuld beskrivelse

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Trần, Hồng Quân
Format:	Bog
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
Fag:	Rambutan,Fruit,Chôm chôm,Trái cây Postharvest technology,Postharvest physiology,Công nghệ sau thu hoạch,Sinh lý sau thu hoạch
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lignende værker

Nghiên cứu sự hấp thu canxi của chôm chôm Rongrien (Nephelium lappaceum Linn) trong hạn chế hiện tượng nứt trái :
af: Trần, Thị Bích Vân
Udgivet: (2018)

Các yếu tố tác động đến chất lượng và khả năng duy trì giá trị thương phẩm chôm chôm Java (Nephelium tappaceum L.) sau thu hoạch (Chợ Lạch-Bến Tre) :
af: Nguyễn, Thị Thu Hồng
Udgivet: (2012)

Ảnh hưởng của Kali đến triệu chứng cháy lá cây chôm chôm (Nephelium lappaceum) :
af: Lê, Văn Bé
Udgivet: (2006)

Nghiên cứu biện pháp khắc phục hiện tượng nứt trái chôm chôm (Nephelium lappaceum Linn) :
af: Trần, Thị Bích Vân
Udgivet: (2018)

Nghiên cứu bệnh do nấm trên chôm chôm sau thu hoạch từ hình thức canh tác theo mô hình VIETGAP và mô hình tự do :
af: Trần, Thụy Ái Tâm
Udgivet: (2012)

Ảnh hưởng của Calcium phun qua lá đến hiện tượng nứt trái và thời gian bảo quản trái chôm chôm Rongien :
af: Trần, Thị Bích Vân
Udgivet: (2015)

Áp dụng một số kỹ thuật sau thu hoạch nhằm duy trì giá trị thương phẩm của trai chôm chôm Java (Chợ Lách - Bến Tre)
af: Lê, Nguyễn Kim Nguyện
Udgivet: (2012)

Duy trì phẩm chất và kéo dài thời gian tồn trữ trái chôm chôm (Nephelium lappaceum L.) sau thu hoạch theo hướng an toàn sinh học :
af: Phạm, Thị Phương Thảo
Udgivet: (2011)

Khảo sát ảnh hưởng của độ tuổi thu hoạch, phương pháp xử lý và bảo quản đến sự biến đổi chất lượng chôm chôm tươi (Nephelium lappaceum L.) :
af: Phan, Thị Thanh Quế
Udgivet: (2011)

Hiện trạng độ phì nhiêu vật lý đất vườn cây ăn trái & biện pháp cải thiện đặc tính vật lý đất vườn chôm chôm tại huyện Chợ Lách, Bến Tre :
af: Châu, Thị Anh Thy
Udgivet: (2010)

Nghiên cứu biện pháp phòng trị bằng xạ khuẩn đối với nấm Lasiodiplodia sp. gây bệnh cháy lá chôm chôm :
af: Nguyễn, Thu Cúc
Udgivet: (2020)

Điều tra kỹ thuật canh tác và đánh giá tác động đến môi trường của mô hình độc canh và đa canh chôm chôm tại tỉnh Vĩnh Long :
af: Đoàn, Ngọc Tiềm
Udgivet: (2015)

Phân lập và tuyển chọn Lactobaillus SPP. kháng nấm gây bệnh trên trái chôm chôm :
af: Thạch, Thị Ngọc Yến
Udgivet: (2014)

Nghiên cứu ức chế nấm gây thối quả chôm chôm (Nephelium lappaceum L.) trong điều kiện in - vitro /
af: Thạch Thị Ngọc Yến.

Post-harvest deterioration of cassava :
af: Wenham, J. E.
Udgivet: (1995)

Cây chôm chôm
af: Dương Minh
Udgivet: (1994)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng quá trình trích ly và đặc tính của protein từ hạt chôm chôm (Nephelium lappaceum L.)
af: Tạ, Quỳnh Thủy Tiên, et al.
Udgivet: (2026)

Nhìn lên những chòm sao
af: Trần, Thời
Udgivet: (2000)

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch rau quả
af: Nguyễn, Minh Thủy
Udgivet: (2008)

Huyền thoại về các chòm sao
Udgivet: (2007)

Kỹ thuật sản xuất và xử lý sau thu hoạch nhựa buồng hoa dừa nước (Nypa fruticans Wurmb.) tại một số vùng sinh thái ở Đồng bằng sông Cửu Long :
af: Lê, Thị Thanh Thủy
Udgivet: (2016)

Concept in postharvest biology and technology
Udgivet: (2000)

Hiệu quả của Naphthalene Acetic Acid trên sự đậu trái và bước đầu nghiên cứu chất kích thích ra hoa cho cây chôm chôm (Nephelium Lappacium L .) ở huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre :
af: Bùi, Thanh Liêm
Udgivet: (1999)

Bài giảng công nghệ sau thu hoạch thủy sản
af: Lê, Thị Minh Thủy
Udgivet: (2019)

Công nghệ sau thu hoạch lúa gạo ở Việt Nam
Udgivet: (2010)

Hiệu quả của Ozone và muối NaCl trong xử lý và bảo quản hẹ sau thu hoạch :
af: Trần, Thị Yến Phượng
Udgivet: (2014)

Tìm hiểu về kỹ thuật điều khiển sự ra hoa trái vụ cây chôm chôm ở huyện Chợ Lách, Tỉnh Bến Tre Khóa luận tốt nghiệp : Sư phạm KTNT - KTGĐ : Trình độ : Cao đẳng
af: Nguyễn, Tấn Phước
Udgivet: (2008)

Postharvest an introduction to the physiology and Handling of fruit,vegetables and ornamentals
af: R B H. Wills
Udgivet: (1998)

Postharvest Respirometer Workshop: Contruction and Use of a REspirometer: A New Tool for Measuring Respiration in Fresh Produce
Udgivet: (1999)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
af: Trần, Văn Chương
Udgivet: (2006)

Nghiên cứu bảo quản nhãn tiêu da bò (Dimocarpus longan Lour.) bằng phương pháp xử lý nhiệt kế hợp hóa chất :
af: Phan, Thị Ngọc Hạnh
Udgivet: (2012)

Biện pháp bảo quản tổng hợp để cải thiện phẩm chất và kéo dài thời gian tồn trữ trái cam mật (Citrus sinensis Osbeck L.) và quýt đường (Citrus reticulata) ở Hậu Giang :
af: Lê, Huyền Trang
Udgivet: (2010)

Rice postharvest technology in Vietnam
Udgivet: (2014)

Phân tích lợi ích kinh tế và nâng cấp chuỗi giá trị nhãn xã An Nhơn, tỉnh Đồng Tháp :
af: Ngô, Hoàng Khải
Udgivet: (2013)

Postharvest pathogens and disease management
af: Narayanasamy, P
Udgivet: (2006)

Giáo trình sinh lý sau thu hoạch hoa kiểng
af: Lê, Văn Hòa
Udgivet: (2009)

Ảnh hưởng của carboxyl methyl cellulose, polyethylene và nhiệt độ bảo quản đến chất lượng trái quýt hồng (Citrus reticulata Blanco cv Hong) sau thu hoạch :
af: Phan, Thị Kim Cương
Udgivet: (2012)

Biện pháp tồn trữ cám gạo sau thu hoạch và tận dụng cho quá trình sản xuất dịch đường glucose :
af: Trần, Ngọc Liên
Udgivet: (2016)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng của quá trình sau thu hoạch đến chất lượng tỏi Phan Rang, Ninh Thuận :
af: Võ, Thị Diệu
Udgivet: (2016)

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long
af: Nguyễn, Minh Thủy
Udgivet: (2016)