Ảnh hưởng của các yếu tố đến quy trình trích ly enzyme bromelin thô từ phụ phế phẩm khóm Cầu Đúc :

Mã QR

Ảnh hưởng của các yếu tố đến quy trình trích ly enzyme bromelin thô từ phụ phế phẩm khóm Cầu Đúc : Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Giới thiệu quy trình trích ly enzyme bromelin thô từ phụ phế phẩm khóm Cầu Đúc và bảo quản bột bromelin thành phẩm.

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Dương, Thị Diễm Trang
Format:	Bog
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
Fag:	Biotechnology,Pineapple juice,Công nghệ thực phẩm,Nước Khóm
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lignende værker

Trích ly Bromelin từ dịch trái khóm bằng phương pháp hấp thụ lên Kaolin
af: Trần, Phước Đường
Udgivet: (1996)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất nước khóm cô đặc từ khóm Cầu Đúc, Hậu Giang :
af: Trần, Thị Thanh Thúy
Udgivet: (2012)

Tác động của các thành phần bổ sung và điều kiện xử lý đến chất lượng sản phẩm nước khóm-chanh dây :
af: Nguyễn, Thị Nếp
Udgivet: (2012)

Phân tích tình hình sản xuất, tiêu thụ và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất khóm ở tỉnh Hậu Giang :
af: Nguyễn, Quốc Nghi
Udgivet: (2008)

Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng nấm men tự nhiên lên men tượu vang khóm
af: Trần, Thị Quế
Udgivet: (2012)

Quy trình phục tráng và kỹ thuật trồng khóm queen sạch bệnh héo khô đầu lá
af: Lê, Văn Bé
Udgivet: (2011)

Sử dụng nguồn ánh sáng tự nhiên để sản xuất cây khóm (Ananas comosus (L.) Merr.) cấy mô với giá thành thấp
af: Lê, Văn Bé
Udgivet: (2002)

Giải pháp nâng cao giá trị gia tăng chuỗi khóm Hậu Giang :
af: Nguyễn, Hoài Thương
Udgivet: (2014)

Phân lập, nhận diện và đánh giá sự sống sót của dòng vi khuẩn Bukholderia cố định đạm nội sinh trong cây khóm trồng trên đất phèn ở huyện Tân Phước, tỉnh Tiền Giang
af: Trần, Thanh phong
Udgivet: (2010)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng khóm (Ananas Comosus L. Merr) Gò Quao - Kiên Giang ở các giai đoạn thu hoạch và sau thu hoạch :
af: Nguyễn,Thị Thu Thảo
Udgivet: (2010)

Phân tích hiệu quả sản xuất và tiêu thụ khóm Cầu Đúc ở Hậu Giang :
af: Nguyễn, Kim Thắm
Udgivet: (2009)

Kỹ thuật trồng cây ăn quả: Khóm ( dứa )
af: Dương Tấn Lợi
Udgivet: (2002)

Đánh giá thực trạng và đề xuất giải pháp phát triển cây khóm vùng U Minh Thượng, Kiên Giang :
af: Trần, Hữu Duy
Udgivet: (2020)

Nghiên cứu khả năng phát triển cây khóm queen "Ananas comosus (L.) Merr." cấy mô sạch bệnh héo khô đầu lá tại Hậu Giang :
af: Nguyễn, Văn Kha
Udgivet: (2011)

Ứng dụng chế phẩm enzyme naringinase trích lý từ aspergillus niger trong sản xuất nước bưởi :
af: Nguyễn, Kim Thiên
Udgivet: (2010)

Xây dựng cơ sở quản lý dữ liệu biến đổi chất lượng khóm trồng ở Gò Quao, Kiên Giang ở các giai đoạn trước và sau thu hoạch :
af: Nguyễn, Chí Linh
Udgivet: (2010)

L'ananas sa culture, ses produits
af: C Py
Udgivet: (1984)

Nước trái cây
af: Võ, Mai Lý
Udgivet: (2007)

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước chuối trong :
af: Lê, Mỹ Hồng
Udgivet: (2003)

Cây dứa và kỹ thuật trồng
af: Đường Hồng Dật
Udgivet: (2003)

Cây dứa
af: Claude Py
Udgivet: (1973)

Hướng dẫn trồng cây trong trang trại dứa
af: Chu, Thị Thơm
Udgivet: (2005)

Principles and practices of small- and medium-scale fruit juice processing
af: R. P. BATES
Udgivet: (2001)

La fabrication des jus de fruits à petite échelle: Le jus de pomme
af: Philippe Mayade

Bí quyết pha chế sinh tố & nước ép trái cây =
Udgivet: (2009)

Động học của sự biến đổi các chất thành phần của cà chua và dung dịch saccharose trong quá trình tách nước thẩm thấu :
af: Lê, Ngọc Tế
Udgivet: (2011)

Phân tích hiệu quả sản xuất và tiêu thụ khóm Cầu Đúc ở Hậu Giang :
af: Nguyễn, Kim Thắm
Udgivet: (2009)

Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices
af: Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices
Udgivet: (2016)

Nước quả ép chữa bệnh, phương thức từ thiên nhiên tăng cường sức khoẻ và tuổi thọ = Juicing therapy, nature's way to better health and a long life
af: Bernard Jensen
Udgivet: (2002)

Khảo sát quy trình chế biến nước dưa lưới (Cucumis melo L.) đóng chai
af: Trần, Minh Tuấn
Udgivet: (2019)

Tinh sạch và khảo sát các nhân tố ảnh hưởng hoạt tính Enzyme bromelain trích ly từ thân khóm
Udgivet: (2010)

Nước uống chế biến từ trái cây và các món salad
af: Lâm Thục Viên
Udgivet: (2002)

Automated enzymatic assays in a renewable fashion using the multisyringe flow injection scheme with soluble enzymes /

Ảnh hưởng của vi khuẩn cố định đạm Burkholderia tropicalis & B. tropica, phân đạm vô cơ, phân bón lá đến năng suất và chất lượng trái khóm trồng trên đất phèn huyện Tân Phước, tỉnh Tiền Giang
af: Trần, Thanh Phong

Kỹ thuật trồng dứa
af: Trần Thế Tục
Udgivet: (2000)

Taxonomic characterization and identification of Saccharomyces cerevisiae D8 for brandy production from pineapple /
af: Hoang Thi Le Thuong.

Nghiên cứu chế biến nước giải khát bưởi năm roi bổ sung gạo mầm :
af: Trương, Thị Bích Thuận
Udgivet: (2016)

Ảnh hưởng của đồng hóa và chế độ thanh trùng đến chất lượng nước xoài đóng chai :
af: Lê, Nguyễn Tường Vi
Udgivet: (2014)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến nước ép sơ ri (Magnolyophyta glabra) thanh trùng :
af: Nguyễn, Phương Ngọc
Udgivet: (2016)

Nâng cao hiệu suất trích ly dịch quả từ trái quách bằng phương pháp Enzyme ứng dụng trong sản xuất thức uống (Limonia acidissima L.)
af: Phạm, Bảo Nguyên
Udgivet: (2015)