Ảnh hưởng của các yếu tố đến quy trình trích ly enzyme bromelin thô từ phụ phế phẩm khóm Cầu Đúc : Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
Giới thiệu quy trình trích ly enzyme bromelin thô từ phụ phế phẩm khóm Cầu Đúc và bảo quản bột bromelin thành phẩm.
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Dương, Thị Diễm Trang |
|---|---|
| 格式: | 图书 |
| 语言: | Undetermined |
| 出版: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2012
|
| 主题: | |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
相似书籍
-
Trích ly Bromelin từ dịch trái khóm bằng phương pháp hấp thụ lên Kaolin
由: Trần, Phước Đường
出版: (1996) -
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất nước khóm cô đặc từ khóm Cầu Đúc, Hậu Giang :
由: Trần, Thị Thanh Thúy
出版: (2012) -
Tác động của các thành phần bổ sung và điều kiện xử lý đến chất lượng sản phẩm nước khóm-chanh dây :
由: Nguyễn, Thị Nếp
出版: (2012) -
Phân tích tình hình sản xuất, tiêu thụ và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất khóm ở tỉnh Hậu Giang :
由: Nguyễn, Quốc Nghi
出版: (2008) -
Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng nấm men tự nhiên lên men tượu vang khóm
由: Trần, Thị Quế
出版: (2012)