Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Giới thiệu Mathcad cơ bản, động học các phản ứng trong chế biến thực phẩm, tính toán liên quan đến quá trình truyền moment và truyền nhiệt, truyền vật chất, tính toán tổng kê vật chất

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Võ, Tấn Thành
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Cần Thơ Nxb. Đại học Cần Thơ 2012
Soggetti:	Food technology,Food technology,Công nghệ thực phẩm,Công nghệ thực phẩm Computer software,Phần mềm ứng dụng
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01126nam a2200241Ia 4500
001	CTU_179804
008	210402s9999 xx 000 0 und d
020			\|c 30000
082			\|a 664.00285
082			\|b Th107
100			\|a Võ, Tấn Thành
245		0	\|a Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
245		0	\|c Võ Tấn Thành, Vũ Trường Sơn
260			\|a Cần Thơ
260			\|b Nxb. Đại học Cần Thơ
260			\|c 2012
520			\|a Giới thiệu Mathcad cơ bản, động học các phản ứng trong chế biến thực phẩm, tính toán liên quan đến quá trình truyền moment và truyền nhiệt, truyền vật chất, tính toán tổng kê vật chất
526			\|a Tin học ứng dụng - CNTP
526			\|b NN157
650			\|a Food technology,Food technology,Công nghệ thực phẩm,Công nghệ thực phẩm
650			\|x Computer software,Phần mềm ứng dụng
904			\|i Nhung
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Documenti analoghi