Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Giới thiệu Mathcad cơ bản, động học các phản ứng trong chế biến thực phẩm, tính toán liên quan đến quá trình truyền moment và truyền nhiệt, truyền vật chất, tính toán tổng kê vật chất
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Cần Thơ
Nxb. Đại học Cần Thơ
2012
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 01126nam a2200241Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_179804 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
020 | |c 30000 | ||
082 | |a 664.00285 | ||
082 | |b Th107 | ||
100 | |a Võ, Tấn Thành | ||
245 | 0 | |a Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm | |
245 | 0 | |c Võ Tấn Thành, Vũ Trường Sơn | |
260 | |a Cần Thơ | ||
260 | |b Nxb. Đại học Cần Thơ | ||
260 | |c 2012 | ||
520 | |a Giới thiệu Mathcad cơ bản, động học các phản ứng trong chế biến thực phẩm, tính toán liên quan đến quá trình truyền moment và truyền nhiệt, truyền vật chất, tính toán tổng kê vật chất | ||
526 | |a Tin học ứng dụng - CNTP | ||
526 | |b NN157 | ||
650 | |a Food technology,Food technology,Công nghệ thực phẩm,Công nghệ thực phẩm | ||
650 | |x Computer software,Phần mềm ứng dụng | ||
904 | |i Nhung | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |