Ứng dụng công nghệ xử lý trong việc trồng, thu hoạch và bảo quản rau mầm cải củ ( Raphanus sativus L.) :

Codice QR

Ứng dụng công nghệ xử lý trong việc trồng, thu hoạch và bảo quản rau mầm cải củ ( Raphanus sativus L.) : Luận văn tốt nghiệp cao học. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Đề tài nghiên cứu nhằm chọn chế độ xử lý hạt trước khi trồng nhằm đạt chất lượng an toàn vi sinh và năng suất cho rau mầm cải củ. Ứng dụng công nghệ xử lý ozone cho rau sau thu hoạch để ức chế vi sinh vật chỉ thị vệ sinh mà không làm gi...

Descrizione completa

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Trần, Tố Quyên
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2013
Soggetti:	Rau,Vegetables Bảo quản,Preservation
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Documenti analoghi

Áp dụng công nghệ khí canh vào trồng rau mầm cải củ :
di: Võ, Ngọc Trí
Pubblicazione: (2010)

Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt
di: Nguyễn, Duy Lâm
Pubblicazione: (2016)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình thu hoạch và bảo quản trái dưa leo (Cucumis sativus L.) :
di: Lâm, Vạn Năng
Pubblicazione: (2012)

Nghiên cứu ứng dụng của Ozone, Chlorine và biện pháp bao gói để bảo quản rau dền (Amaranthus tricolor L) :
di: Phạm, Bảo Lộc
Pubblicazione: (2011)

Công nghệ sau thu hoạch rau quả
di: Nguyễn, Minh Thủy
Pubblicazione: (2008)

Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật trong sản xuất hạt và sản xuất rau mầm cải củ (Raphanus sativus L.)
di: Lê, Thị Xuân Mai
Pubblicazione: (2010)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
di: Nguyễn, Thị Minh Phương
Pubblicazione: (2008)

Trồng rau cải
di: Phạm, Anh Cường
Pubblicazione: (2008)

Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật trong sản xuất hạt và sản xuất rau mầm cải củ (Raphanus sativus L.) : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
di: Lê Thị Xuân Mai.
Pubblicazione: (2009)

Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả
di: Quách Đĩnh
Pubblicazione: (1996)

Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật trong sản xuất hạt và sản xuất rau mầm cải củ (Raphanus sativus L.) : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
di: Lê Thị Xuân Mai.
Pubblicazione: (2009)

Hiệu quả của Chlorine và Ozone trong xử lý và bảo quản rau muống sau thu hoạch :
di: Lê, Trí Ân
Pubblicazione: (2012)

Ảnh hưởng của phương pháp xử lý đến chất lượng của nấm rơm thanh trùng trong môi trường acid :
di: Phan, Thúy Oanh
Pubblicazione: (2015)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và Ozone trong xử lý và bảo quản cải thìa sau thu hoạch :
di: Lê, Thái Dương
Pubblicazione: (2012)

Hoàn thiện quy trình chế biến và bảo quản dưa cải tại tỉnh Vĩnh Long :
di: Vương, Tố Trinh
Pubblicazione: (2012)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả:
di: Nguyễn, Thị Bích Thuỷ
Pubblicazione: (2007)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả :
Pubblicazione: (2002)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và ozone trong xử lý và điều kiện bảo quản hẹ sau thu hoạch :
di: Trịnh, Ngọc Hân
Pubblicazione: (2012)

Nghiên cứu các biện pháp xử lý và bảo quản cải xanh sau thu hoạch :
di: Nguyễn, Thị Mỹ Tiên
Pubblicazione: (2012)

Rau bản địa trong ẩm thực Việt theo âm dương ngũ hành
di: Nguyễn, Văn Luật
Pubblicazione: (2016)

Kỹ thuật trồng rau không dùng đất quy mô hộ gia đình
di: Phạm, Mỹ Linh
Pubblicazione: (2016)

Hiệu quả của các loại dinh dưỡng thủy canh lên cây xà lách (Lactuca sativa L.) và cải xanh (Brassica juncea (L.) Czern.) :
di: Nguyễn, Thành Thức
Pubblicazione: (2019)

Khảo sát nguy cơ nhiễm salmonella, shigella và e. coli trên rau ở vùng trồng rau chuyên canh và biện pháp cải thiện :
di: Nguyễn, Thị Thu Hà
Pubblicazione: (2012)

Sổ tay trồng rau an toàn
di: Nguyễn, Mạnh Chinh
Pubblicazione: (2007)

Kỹ thuật trồng rau sạch :
di: Tạ, Thu Cúc
Pubblicazione: (2007)

Cẩm nang phòng trừ sâu bệnh hại cho rau
di: Phạm, Mỹ Linh
Pubblicazione: (2016)

Kỹ thuật trồng rau, củ, cỏ làm thức ăn trong chăn nuôi
di: Nguyễn, Văn Trí
Pubblicazione: (2007)

Khảo sát một số biện pháp kỹ thuật sản xuất rau cần nuớc
di: Trần, Thiện Thiên Trang
Pubblicazione: (2011)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
di: Hà, Văn Thuyết
Pubblicazione: (2000)

Khảo sát các đặc tính lý, hóa và sinh học đất vùng trồng rau chuyên canh ở huyện Châu Thành và huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang :
di: Nguyễn, Mỹ Hoa
Pubblicazione: (2006)

Xử lý rau tươi sau thu hoạch: Kỷ yếu hội thảo tổ chức tại Bắc Kinh, CHND Trung Hoa từ ngày 9 - 11/5/2001
di: S. Q. Feng ...[et al.]
Pubblicazione: (2001)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Pubblicazione: (2006)

Ảnh hưởng của giống và hệ thống thủy canh đến sinh trưởng năng suất và chất lượng xà lách (Lactuca sativa L.) :
di: Nguyễn, Lê Quốc Thi
Pubblicazione: (2018)

Hiệu quả của vi sinh vật có ích đến năng suất rau ăn trái trồng tại Châu Thành, Tiền Giang :
di: Lê, Thị Ái Dân
Pubblicazione: (2010)

Ảnh hưởng của PLASTIMULA 1SL và BIOBECA 0.1SP đến sự sinh trưởng và năng suất của xà lách, cải xanh và dưa leo trong mùa mưa :
di: Vương, Quý Khang
Pubblicazione: (2016)

Nghiên cứu một số biện pháp trồng rau non trong nhà màng :
di: Huỳnh, Bá Di
Pubblicazione: (2018)

Khảo sát một số biện pháp kỹ thuật của thuỷ canh cải mầm :
di: Ngô, Thị Hồng Yến
Pubblicazione: (2011)

Kỹ thuật chế biến rau quả
di: Nguyễn, Thị Minh Thủy
Pubblicazione: (2017)

Ảnh hưởng của các loại thuốc trừ nấm, vật liệu và nhiệt độ tồn trữ đến chất lượng củ gừng giống (Zingiber officinale Rosc) :
di: Trần, Thanh Thoảng
Pubblicazione: (2012)

Cẩm nang trồng rau gia vị an toàn
Pubblicazione: (2011)