Food plant economics
Applying the proven success of process engineering economics to the food industry, this book/CD-ROM package considers the design and economic analysis of food ingredients, food manufacturing, and food preservation plants. Early chapters give background material on research technology, the structure...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Maroulis, Zacharias B. |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Boca Raton, FL
CRC Press
2008
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Food plant economics
Bỡi: Maroulis, Zacharias B.
Được phát hành: (2008) -
Food process design
Bỡi: Maroulis, Zacharias B.
Được phát hành: (2003) -
Plant design and economics for chemical engineers
Bỡi: Peters, Max S.
Được phát hành: (2003) -
Plant design and economics for chemical engineers
Bỡi: Max S. Peters
Được phát hành: (2003) -
Plant design and economics for chemical engineers
Bỡi: Peters, Max S.
Được phát hành: (2003)