Food plant economics
Applying the proven success of process engineering economics to the food industry, this book/CD-ROM package considers the design and economic analysis of food ingredients, food manufacturing, and food preservation plants. Early chapters give background material on research technology, the structure...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Maroulis, Zacharias B. |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | Undetermined |
| منشور في: |
Boca Raton, FL
CRC Press
2008
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
مواد مشابهة
-
Food plant economics
بواسطة: Maroulis, Zacharias B.
منشور في: (2008) -
Food process design
بواسطة: Maroulis, Zacharias B.
منشور في: (2003) -
Current Good Manufacturing Practices Food Plant Sanitation
بواسطة: Wilbur A Gould
منشور في: (1994) -
Plant design and economics for chemical engineers
بواسطة: Peters, Max S.
منشور في: (2003) -
Plant design and economics for chemical engineers
بواسطة: Max S. Peters
منشور في: (2003)