Khoa học công nghệ và Thực phẩm

QRコード

Khoa học công nghệ và Thực phẩm

保存先:

書誌詳細
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	Thành phố Hồ Chí Minh Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh 2020
主題:	Food processing
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

類似資料

Khoa học công nghệ và Thực phẩm
出版事項: (2020)

Khoa học công nghệ và Thực phẩm
出版事項: (2018)

Khoa học công nghệ và Thực phẩm
出版事項: (2019)

Khoa học công nghệ và Thực phẩm
出版事項: (2018)

Khoa học công nghệ và Thực phẩm
出版事項: (2018)

Khoa học công nghệ và Thực phẩm =
出版事項: (2020)

Khoa học công nghệ và Thực phẩm =
出版事項: (2018)

Công nghệ thực phẩm bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa
著者:: Nhật An
出版事項: (2007)

Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
著者:: Vũ Trường Sơn
出版事項: (1999)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
著者:: Trần Minh Tâm
出版事項: (1998)

Công nghệ sau thu hoạch đối với các sản phẩm chăn nuôi
著者:: Lê, Văn Liễn
出版事項: (1997)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
著者:: Lê, Mỹ Hồng
出版事項: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
著者:: Lê, Mỹ Hồng
出版事項: (2006)

Kết quả các đề tài nghiên cứu tốt nghiệp, ngành công nghệ thực phẩm
出版事項: (1997)

Giáo trình thực tập Công nghệ thực phẩm
著者:: Nguyễn, Minh Thủy
出版事項: (2011)

Bài giảng chế biến lương thực
著者:: Vũ, Trường Sơn
出版事項: (2000)

Kỹ thuật chế biến lương thực
著者:: Bùi, Đức Hợi
出版事項: (2006)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
著者:: Nguyễn, Thị Hường
出版事項: (2004)

Extrusion cooking
著者:: Guy, Robin
出版事項: (2001)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
著者:: Trần, Minh Tâm
出版事項: (2000)

Bài giảng kỹ thuật sản xuất đồ hộp thực phẩm
著者:: Lê, Mỹ Hồng
出版事項: (2000)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
著者:: Lê Doãn Diên
出版事項: (1995)

Hướng dẫn chế biến thức ăn cho tôm, cá
出版事項: (2007)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực :
著者:: Trần, Như Khuyên
出版事項: (2007)

Chi phí đầu vào và khả năng cạnh tranh của một số sản phẩm ngành công nghiêph thực phẩm trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh
著者:: Viện kinh tế thành phố Hồ Chí Minh
出版事項: (2002)

Chế biến món ăn bằng màu
著者:: Hoàng Phương
出版事項: (1981)

FAO agricultural services bulletin; N.98
著者:: J E Cecil
出版事項: (1995)

Bài giảng công nghệ sau thu hoạch rau quả nhiệt đới
著者:: Nguyễn, Minh Thủy
出版事項: (2000)

Food Science 363:
出版事項: (1980)

Food plant design
著者:: López-Gómez, Antonio
出版事項: (2005)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
出版事項: (2006)

Công nghệ chế biến thực phẩm
出版事項: (2010)

Bảo quản chế biến và những giải pháp phát triển ốn định cây vải, nhãn
著者:: NGUYỄN MẠNH DŨNG
出版事項: (2001)

Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
著者:: Trần Đức Ba
出版事項: (1993)

Các quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm :
著者:: Nguyễn, Văn Lụa
出版事項: (1998)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
著者:: Trần, Minh Tâm
出版事項: (2002)

Handbook of organic food procesing and production
出版事項: (1994)

Process engineering in the food industry: Vol.1 - Developments and opportunities
出版事項: (1989)

Small-scale food for processing :
出版事項: (2003)

Process engineering in the food industry: Vol.2 - Convenience foods and quality assurance
出版事項: (1990)