Công nghệ sản xuất bia

কিউআর কোড

Công nghệ sản xuất bia

Sách đề cập đến các vấn đề cụ thể và đơn giản nhất trong quá trình sản xuất bia: giống nấm men bia, các phương pháp nuôi cấy từ phòng thí nghiệm đến sản xuất, phương pháp xử lý, chế biến và bảo quản nguyên liệu, kỹ thuật nấu, kỹ th...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Hồ Sưởng
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	Undetermined
প্রকাশিত:	Hà Nội KHKT 1992
বিষয়গুলি:	beer,beverage industry
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

অনুরূপ উপাদানগুলি

Công nghệ sản xuất malt và bia
অনুযায়ী: Hoàng Đình Hòa
প্রকাশিত: (1998)

Bài giảng kỹ thuật lên men rượu, bia
অনুযায়ী: Nguyễn, Công Hà
প্রকাশিত: (2000)

Công nghệ sản xuất malt và bia
অনুযায়ী: Hoàng, Đình Hòa
প্রকাশিত: (2002)

Khoa học công nghệ malt và bia
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Hiền
প্রকাশিত: (2009)

The World guide to beer
প্রকাশিত: (1977)

Beer
অনুযায়ী: Bamforth, Charles
প্রকাশিত: (2003)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
অনুযায়ী: Nguyễn, Công Hà
প্রকাশিত: (2014)

signBEER: Decentralized Optimization with Improved Communication by Signs
অনুযায়ী: Le, Trieu Phong, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
অনুযায়ী: Bùi, Ái
প্রকাশিত: (2003)

The book of Carlsberg :
অনুযায়ী: Jacobsen, J. C.
প্রকাশিত: (1930)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
অনুযায়ী: Lê, Thanh Mai
প্রকাশিত: (2005)

Beverage quality and safety
অনুযায়ী: Foster, Tammy
প্রকাশিত: (2003)

Phương pháp chế biến nước ép trái cây
অনুযায়ী: Hoàng, Hoài Linh
প্রকাশিত: (2004)

Nước giải khát
অনুযায়ী: Nguyễn Đình Thường
প্রকাশিত: (1986)

Các yếu tố chính ảnh hưởng tới quá trình lên men bia khi tăng thể tích bồn chứa lên men tại nhà máy bia Sài Gòn - Tây Đô :
অনুযায়ী: Phan, Đình Thái
প্রকাশিত: (2017)

Khảo sát sơ bộ quá trình thu nhận Beta-Glucan từ nấm men Bia :
অনুযায়ী: Trần, Thanh Đời
প্রকাশিত: (2010)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
অনুযায়ী: Nguyễn, Văn Cách
প্রকাশিত: (2004)

Nghiên cứu thu nhận B-Glucan từ bã men bia bằng B-Glucanase và sóng siêu âm :
অনুযায়ী: Võ, Thành Lợi
প্রকাশিত: (2016)

The beverages industry in W. Erope
অনুযায়ী: Sobral, M.
প্রকাশিত: (1971)

Biotechnology applications in beverage production
অনুযায়ী: Cantarelli, C.
প্রকাশিত: (1989)

Brewing:
অনুযায়ী: Dennis E. Briggs ... [et al.]
প্রকাশিত: (2004)

Beverage quality and safety
প্রকাশিত: (2003)

Ứng dụng công nghệ Enyme và nấm men thuần chủng trong sản xuất rượu gạo :
অনুযায়ী: Lê, Trung Hiếu
প্রকাশিত: (2009)

Hoàn thiện quy trình sản xuất nước uống linh chi đóng chai ở quy mô Pilot :
অনুযায়ী: Trần, Ngô Kim Phụng
প্রকাশিত: (2017)

Tea manufacture
অনুযায়ী: C R Harler
প্রকাশিত: (1963)

Hanbook of food and beverage fermentation technology
প্রকাশিত: (2004)

Khảo sát quy trình trích ly vỏ trái măng cụt và ứng dụng trong sản xuất nước măng cụt :
অনুযায়ী: Trần, Thị Cẩm Tú
প্রকাশিত: (2015)

Khảo sát quy trình trích ly vỏ trái măng cụt và ứng dụng trong sản xuất nước măng cụt
অনুযায়ী: Trần, Thị Cẩm Tú
প্রকাশিত: (2015)

Kỹ thuật chế biến cà phê
অনুযায়ী: Hoàng, Minh Trang
প্রকাশিত: (1983)

Fermented beverage production
অনুযায়ী: Lea, Andrew G. H.
প্রকাশিত: (2003)

Thử nghiệm sản xuất rượu đế từ khoai lang
অনুযায়ী: Hồ, Minh Thuấn
প্রকাশিত: (2013)

Hướng dẫn pha chế trà và nước sinh tố
অনুযায়ী: Huỳnh Thị Dung
প্রকাশিত: (2001)

Cẩm nang pha chế thức uống
অনুযায়ী: Phạm, Thị Minh Thu
প্রকাশিত: (2006)

Bí quyết pha chế sinh tố và nước ép trái cây =
প্রকাশিত: (2004)

Nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ dịch nuôi cấy nấm linh chi (Ganoderma licidum) bằng phương pháp nuôi cấy chìm :
অনুযায়ী: Phạm, Thúy An
প্রকাশিত: (2017)

Chè và công dụng
অনুযায়ী: Đặng Hanh Khôi
প্রকাশিত: (1983)

Khảo sát thực trạng sản xuất rượu và nghiên cứu sử dụng than hoạt tính cải tiến chất lượng rượu đế tỉnh Vĩnh Long :
অনুযায়ী: Võ, Thị Phương Thảo
প্রকাশিত: (2012)

Ứng dụng phương pháp chưng cất cải tiến trong sản xuất rượu đế lên men :
অনুযায়ী: Ngô, Thị Phương Dung
প্রকাশিত: (2009)

Nghệ thuật pha chế 460 loại ruợu cocktail
অনুযায়ী: Thiên, Kim
প্রকাশিত: (2001)

Nghiên cứu quy trình chế biến sữa bắp tiệt trùng (Zea mays L.ssp.mays) :
অনুযায়ী: Trần, Phước Giang
প্রকাশিত: (2017)