Kỹ thuật sản xuất đồ hộp, rau quả

QR-koodi

Kỹ thuật sản xuất đồ hộp, rau quả

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Nguyễn, Văn Tiếp
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Tp. HCM Thanh Niên 2000
Aiheet:	Food processing by - products industry
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Samankaltaisia teoksia

Bài giảng kỹ thuật sản xuất đồ hộp thực phẩm
Tekijä: Lê, Mỹ Hồng
Julkaistu: (2000)

Bài giảng công nghệ sau thu hoạch rau quả nhiệt đới
Tekijä: Nguyễn, Minh Thủy
Julkaistu: (2000)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Tekijä: Bùi, Đức Hợi
Julkaistu: (2006)

Kết quả các đề tài nghiên cứu tốt nghiệp, ngành công nghệ thực phẩm
Julkaistu: (1997)

Chi phí đầu vào và khả năng cạnh tranh của một số sản phẩm ngành công nghiêph thực phẩm trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh
Tekijä: Viện kinh tế thành phố Hồ Chí Minh
Julkaistu: (2002)

Input cost and competitiveness of some products of the foodstuff processing industry in Hochiminh city
Tekijä: Institute for economic research of Hochiminh city
Julkaistu: (2002)

Bài giảng chế biến lương thực
Tekijä: Vũ, Trường Sơn
Julkaistu: (2000)

Chế biến món ăn bằng màu
Tekijä: Hoàng Phương
Julkaistu: (1981)

SEARCA - WID (Women in development) small research grants program for rural women
Tekijä: Toquero, Zennaida F.
Julkaistu: (2001)

Developing a suitainable Asian vegetable industry in East gippsland (DAV-70a)
Tekijä: Daly, Paul

Batters and Breadings in Food Processing
Tekijä: Karel Kulp
Julkaistu: (1990)

Kỹ thuật chế biến lạnh thủy sản
Tekijä: Trần, Đức Ba
Julkaistu: (1990)

Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Trọng Cẩn
Julkaistu: (2009)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
Tekijä: Lê, Mỹ Hồng
Julkaistu: (2000)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
Tekijä: Trần Minh Tâm
Julkaistu: (1998)

Agro - Trade Handbook 1998
Julkaistu: (1999)

Assesssing quanlity and safety of animal feeds
Julkaistu: (2004)

High hopes for post-harvest :
Tekijä: Clarke, Brian
Julkaistu: (2004)

Livelihoods grow in gardens :
Tekijä: Landon-Lane, Chris
Julkaistu: (2004)

Beekeeping and sustainable livelihoods
Tekijä: Bradbear, Nicola
Julkaistu: (2004)

Employment generation through small-scale dairy marketing and processing :
Julkaistu: (2004)

Processed foods for improved livelihoods
Tekijä: Fellows, Peter
Julkaistu: (2004)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Tekijä: Bùi, Đức Hợi
Julkaistu: (2007)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
Tekijä: Lê Doãn Diên
Julkaistu: (1995)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Tekijä: Bùi, Đức Hợi
Julkaistu: (2007)

New food product development : from concept to marketplace
Tekijä: Fuller, Gordon W
Julkaistu: (2011)

Công nghệ thực phẩm bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa
Tekijä: Nhật An
Julkaistu: (2007)

Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
Tekijä: Vũ Trường Sơn
Julkaistu: (1999)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
Tekijä: Trần, Minh Tâm
Julkaistu: (1997)

Công nghệ sau thu hoạch đối với các sản phẩm chăn nuôi
Tekijä: Lê, Văn Liễn
Julkaistu: (1997)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
Tekijä: Trần, Minh Tâm
Julkaistu: (2000)

Những thành tựu nổi bật của ngành sản xuất lương thực ở Việt Nam
Tekijä: Nguyễn Minh Mẫn
Julkaistu: (1997)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
Tekijä: Lê, Mỹ Hồng
Julkaistu: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
Tekijä: Lê, Mỹ Hồng
Julkaistu: (2006)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
Tekijä: Trần, Minh Tâm
Julkaistu: (2002)

Handbook of organic food procesing and production
Julkaistu: (1994)

Process engineering in the food industry: Vol.1 - Developments and opportunities
Julkaistu: (1989)

Small-scale food for processing :
Julkaistu: (2003)

Process engineering in the food industry: Vol.2 - Convenience foods and quality assurance
Julkaistu: (1990)

Emulsifiers
Julkaistu: (1999)