HACCP Principles and Applications
Guardado en:
| Autor principal: | Merle D Pierson |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
USA
Chapman & Hall
1992
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Ejemplares similares
-
Bài giảng kiểm tra chất lượng sản phẩm bằng phương pháp cảm quan
por: Dương, Thị Phượng Liên
Publicado: (2001) -
Bài giảng vệ sinh thực phẩm và hệ thống HACCP
por: Hồ, Quang Trí
Publicado: (2000) -
Nhập môn HACCP cho các nhà chế biến thuỷ sản =
Publicado: (2000) -
Bài giảng kiểm tra chất lượng sản phẩm bằng phương pháp cảm quan
por: Dương, Thị Phượng Liên
Publicado: (2000) -
Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens and Vibrio spp. in seafood: Report of a Joint FAO/WHO Expert Consultation, Bangkok, Thailand 5 - 9 August 2002
por: FAO
Publicado: (2003)