Bài giảng kỹ thuật lên men rượu, bia

क्यूआर कोड

Bài giảng kỹ thuật lên men rượu, bia

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Nguyễn, Công Hà
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	Cần Thơ Trường Đại Học Cần Thơ - Khoa Nông Nghiệp 2000
विषय:	Beer,Beverage industry,Brewing industry,Malt industry
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

समान संसाधन

Công nghệ sản xuất malt và bia
द्वारा: Hoàng Đình Hòa
प्रकाशित: (1998)

Công nghệ sản xuất malt và bia
द्वारा: Hoàng, Đình Hòa
प्रकाशित: (2002)

Công nghệ sản xuất bia
द्वारा: Hồ Sưởng
प्रकाशित: (1992)

Brewing:
द्वारा: Dennis E. Briggs ... [et al.]
प्रकाशित: (2004)

The World guide to beer
प्रकाशित: (1977)

Beer
द्वारा: Bamforth, Charles
प्रकाशित: (2003)

Kỹ thuật chế biến cà phê
द्वारा: Hoàng, Minh Trang
प्रकाशित: (1983)

Khoa học - công nghệ malt và bia
द्वारा: Nguyễn, Thị Hiền
प्रकाशित: (2007)

Tea manufacture
द्वारा: C R Harler
प्रकाशित: (1963)

Khoa học công nghệ malt và bia
द्वारा: Nguyễn, Thị Hiền
प्रकाशित: (2009)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
द्वारा: Lê, Thanh Mai
प्रकाशित: (2005)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
द्वारा: Bùi, Ái
प्रकाशित: (2003)

Các yếu tố chính ảnh hưởng tới quá trình lên men bia khi tăng thể tích bồn chứa lên men tại nhà máy bia Sài Gòn - Tây Đô :
द्वारा: Phan, Đình Thái
प्रकाशित: (2017)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
द्वारा: Nguyễn, Văn Cách
प्रकाशित: (2004)

The brewing industry
द्वारा: Hawkins, K. H.
प्रकाशित: (1979)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
द्वारा: Nguyễn, Công Hà
प्रकाशित: (2014)

Khảo sát sơ bộ quá trình thu nhận Beta-Glucan từ nấm men Bia :
द्वारा: Trần, Thanh Đời
प्रकाशित: (2010)

Nước giải khát
द्वारा: Nguyễn Đình Thường
प्रकाशित: (1986)

Nghiên cứu thu nhận B-Glucan từ bã men bia bằng B-Glucanase và sóng siêu âm :
द्वारा: Võ, Thành Lợi
प्रकाशित: (2016)

Phương pháp chế biến nước ép trái cây
द्वारा: Hoàng, Hoài Linh
प्रकाशित: (2004)

Biotechnology applications in beverage production
द्वारा: Cantarelli, C.
प्रकाशित: (1989)

Ứng dụng phương pháp chưng cất cải tiến trong sản xuất rượu đế lên men :
द्वारा: Ngô, Thị Phương Dung
प्रकाशित: (2009)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men rượu của chủng saccharomyces Cerevisiae MS42 từ Malt đại mạch /
द्वारा: Nguyễn Văn Quyên.

Cải tiến chất luợng rượu nếp trắng sản xuất bằng phuơng pháp lên men không chưng cất :
द्वारा: Lê, Hoàng Thanh
प्रकाशित: (2010)

Beverage quality and safety
द्वारा: Foster, Tammy
प्रकाशित: (2003)

Ứng dụng công nghệ Enyme và nấm men thuần chủng trong sản xuất rượu gạo :
द्वारा: Lê, Trung Hiếu
प्रकाशित: (2009)

Ancient brews
द्वारा: McGovern, Patrick E.
प्रकाशित: (2017)

Hanbook of food and beverage fermentation technology
प्रकाशित: (2004)

The beverages industry in W. Erope
द्वारा: Sobral, M.
प्रकाशित: (1971)

Tuyển chọn vi khuẩn Lactic chịu nhiệt và ứng dụng trong lên men acid Lactic :
द्वारा: Bùi, Hoàng Đăng Long
प्रकाशित: (2016)

Fermented beverage production
द्वारा: Lea, Andrew G. H.
प्रकाशित: (2003)

Beverage quality and safety
प्रकाशित: (2003)

Các phương pháp ngành công nghệ lên men
द्वारा: Lê, Thanh Mai
प्रकाशित: (2009)

Khảo sát thực trạng sản xuất rượu và nghiên cứu sử dụng than hoạt tính cải tiến chất lượng rượu đế tỉnh Vĩnh Long :
द्वारा: Võ, Thị Phương Thảo
प्रकाशित: (2012)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
द्वारा: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS.
प्रकाशित: (2000)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
द्वारा: Lê, Thanh Mai
प्रकाशित: (2007)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ thanh trùng lên hợp chất bay hơi của nước chanh dây :
द्वारा: Phạm, Thái Nguyên
प्रकाशित: (2015)

The
द्वारा: Escott, John
प्रकाशित: (2006)

Off-centered leadership
द्वारा: Calagione, Sam
प्रकाशित: (2016)

Nghiên cứu tác động của chế độ thanh trùng và thời gian bảo quản lên hợp chất bay hơi nước ép sim Phú Quốc :
द्वारा: Lê, Tấn Bảo
प्रकाशित: (2016)