Extrusion cooking
保存先:
| 第一著者: | Guy, Robin |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Undetermined |
| 出版事項: |
Boca Raton
CRC Press
2001
|
| 主題: | |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
類似資料
-
Reactive extrusion systems
著者:: Janssen, Léon P. B. M.
出版事項: (2004) -
High pressure processing of food : principles, technology and applications
出版事項: (2016) -
Kỹ thuật chế biến lạnh thủy sản
著者:: Trần, Đức Ba
出版事項: (1990) -
Chế biến lạnh
出版事項: (1971) -
Engineering aspects of membrane separation and application in food processing
出版事項: (2017)