Brewing: Science and practice
Na minha lista:
| Autor principal: | Dennis E. Briggs ... [et al.] |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado em: |
Boca Raton, FL
CRC Press
2004
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Registos relacionados
-
Ancient brews
Por: McGovern, Patrick E.
Publicado em: (2017) -
The brewing industry
Por: Hawkins, K. H.
Publicado em: (1979) -
Kỹ thuật chế biến cà phê
Por: Hoàng, Minh Trang
Publicado em: (1983) -
Tea manufacture
Por: C R Harler
Publicado em: (1963) -
Bài giảng kỹ thuật lên men rượu, bia
Por: Nguyễn, Công Hà
Publicado em: (2000)