Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /

Mã QR

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Trịnh Hùng Cường.
Formáid:	Bài viết
Teanga:	Vietnamese
Ábhair:	Công nghệ chế biến thực phẩm Muối ăn Thực phẩm
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Míreanna Comhchosúla

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Foilsithe: (2011)

Bài giảng công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
le: Trần Thị Ngọc Thư
Foilsithe: (2016)

Công nghệ chế biến thực phẩm
le: Lê, Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2016)

Công nghệ thực phẩm chế biến từ "fast food" đến "slow food" /
le: Đường Thiên Lý.

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
le: Kretovits, V.L
Foilsithe: (1982)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Foilsithe: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Foilsithe: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Foilsithe: (2009)

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
le: Lê, Ngọc Huệ
Foilsithe: (2021)

Nghiên cứu tạo chế phẩm protease từ bacillus subtilis sử dụng trong chế biến thức ăn gia cầm
le: Trần, Ngọc Hùng

Công nghệ 9 - Trải nghiệm nghề nghiệp: Mô đun Chế biến thực phẩm
le: Nguyễn, Tất Thắng, et al.
Foilsithe: (2025)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
le: Tôn Thất Minh
Foilsithe: (2013)

Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /
le: Nhật An
Foilsithe: (2007)

Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /
le: Nhật An.
Foilsithe: (2007)

Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /
le: Nhật An.
Foilsithe: (2007)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
le: Lê, Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2007)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến cây nhiệt đới :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
le: Trần Thị Ngọc Thư
Foilsithe: (2016)

Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho CĐSP
le: Lương Thị Kim Tuyến
Foilsithe: (2007)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Foilsithe: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Foilsithe: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Foilsithe: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Foilsithe: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Foilsithe: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Foilsithe: (2007)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Foilsithe: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
Foilsithe: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1
Foilsithe: (2009)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm phụ trong giết mổ heo /
le: Bùi Văn Miên

Kiến thức, thực hành an toàn thực phẩm của người chế biến tại các cửa hàng ăn uống quận Đống Đa, Hà Nội năm 2023 và một số yếu tố liên quan
le: Hoàng, Quý Châu, et al.
Foilsithe: (2026)

Củ khoai tây ngồi ghế bành /
le: Schlosser, Eric.
Foilsithe: (2010)

Thực phẩm Nano /
le: Vũ Đình Cư, GS.

Công nghệ chế biến thực phẩm
le: Lê Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2016)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
le: Lê Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2007)

Mô hình hóa quá trình thanh trùng đồ hộp thực phẩm trong trường hợp hộp giao động tịnh tiến trong dung dịch
le: Nguyễn, Trung Trực
Foilsithe: (2014)

Nghiên cứu sản xuất bánh khoai mỡ chiên chân không
le: Nguyễn, Thị Hồng Thấm
Foilsithe: (2012)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
le: Nguyễn, Xuân Phương
Foilsithe: (2006)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
le: Nguyễn Hữu Thủy
Foilsithe: (2006)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
le: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Foilsithe: (2007)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Foilsithe: (2008)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng và xây dựng quy trình chế biến sản phẩm sữa gạo :
le: Nguyễn, Thị Mỹ Tuyền
Foilsithe: (2014)