Công nghệ vi sinh.

QR Code

Công nghệ vi sinh. t.II, Vi sinh vật học công nghiệp /

Show other versions (2)

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Nguyễn Đức Lượng.
Format:	Book (Paper)
Language:	Vietnamese
Published:	Tp. HCM : Đại học Quốc gia, 2006.
Subjects:	Công nghệ sản phẩm lên men > Giáo trình. Lên men > Giáo trình. Vi sinh vật công nghiệp > Giáo trình.
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Similar Items

Công nghệ vi sinh.
by: Nguyễn Đức Lượng.
Published: (2006)

Công nghệ vi sinh.
by: Nguyễn Đức Lượng.
Published: (2006)

Công nghệ vi sinh.
by: Nguyễn Đức Lượng.
Published: (2002)

Công nghệ vi sinh
by: Nguyễn, Đức Lượng
Published: (2008)

Giáo trình công nghệ lên men /
by: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Published: (2010)

Giáo trình công nghệ lên men /
by: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Published: (2010)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
by: Nguyễn Thị Hiền, PGS. TS
Published: (2006)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
by: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Published: (2006)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
by: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Published: (2004)

Giáo trình công nghệ lên men
by: Lương, Đức Phẩm
Published: (2010)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm /
by: Bùi Ái
Published: (2005)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
Published: (2006)

Giáo trình công nghệ lên men
by: Trần, Thị Luyến
Published: (2019)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
by: Nguyễn, Thị Hiền
Published: (2006)

Giáo trình công nghệ lên men
by: Lương Đức Phẩm
Published: (2012)

Nghiên cứu qui trình lên men nước chấm từ nấm bào ngư và đậu nành :
by: Lưu, Hoàng Đệ
Published: (2016)

Công nghệ vi sinh.
by: Nguyễn Đức Lượng
Published: (2006)

Phân lập và chọn lọc một số dòng vi khuẩn chịu nhiệt có khả năng lên men ethanol :
by: Nguyễn, Bình Duy Anh
Published: (2011)

Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /
Published: (2014)

Công nghệ vi sinh
by: Trần, Thị Thanh
Published: (2000)

Giáo trình công nghệ lên men
by: Lương, Đức Phẩm
Published: (2010)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
Published: (2009)

Giáo trình công nghệ lên men
by: Lương, Đức Phẩm
Published: (2012)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
by: Lê, Văn Việt Mẫn
Published: (2014)

Ảnh hưởng của việc bổ sung mật đường lên chất lượng của bắp ủ chua :
by: Hồ, Thanh Thâm
Published: (2015)

Giáo trình công nghệ lên men
by: Lương, Đức Phẩm
Published: (2012)

Nghiên cứu nấm men và vi khuẩn chịu nhiệt lên men Ethanol :
by: Nguyễn, Thị Pha Ly
Published: (2011)

Chế biến nấm men từ phụ phẩm sản xuất bia làm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi /
by: Nguyễn Thị Hoàng Anh.

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lên men acid acetic chịu nhiệt :
by: Huỳnh, Xuân Phong
Published: (2011)

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn chịu nhiệt lên men Acid Acetic :
by: Đặng, Thị Thùy Vân
Published: (2010)

Dùng cho sinh viên các trường Đại học, cao đẳng có liên quan đến sinh học, y học, nông nghiệp Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng
by: Lê, Gia Hy
Published: (2012)

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn lactic từ sữa người có khả năng kháng khuẩn và ứng dụng trong lên men sữa chua :
by: Nguyễn, Thị Thúy Duy
Published: (2019)

Nghiên cứu khả năng thủy phân và điều kiện lên men sản xuất ethnol sinh học từ vỏ khóm :
by: Nguyễn, Ngọc Thạnh
Published: (2013)

Nghiên cứu ảnh hưởng của dịch chiết thô từ quả dâu tằm có hoạt tính chống oxy hóa bổ sung vào sản phẩm sữa lên men : Luận văn Thạc sĩ Sinh học thực nghiệm /
by: Nguyễn Anh Phượng.
Published: (2017)

Nghiên cứu ảnh hưởng của dịch chiết thô từ quả dâu tằm có hoạt tính chống oxy hóa bổ sung vào sản phẩm sữa lên men : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học thực nghiệm /
by: Nguyễn Anh Phượng.
Published: (2017)

Nghiên cứu khả năng thủy phân và điều kiện lên men sản xuất ethanol sinh học từ vỏ trái ca cao :
by: Phạm, Thiếu Quân
Published: (2013)

Nghiên cứu quy trình lên men rượu khoai lang tím Nhật (Impomoea batatas) :
by: Nguyễn, Minh Nhựt
Published: (2016)

Thử nghiệm lên men ethanol ở nhiệt độ cao bằng nấm men chịu nhiệt :
by: Nguyễn, Hữu Tường
Published: (2012)

Đánh giá hoạt tính sau tồn trữ của nấm men chịu nhiệt và thử nghiệm sản xuất ethanol từ rỉ đường :
by: Nguyễn, Ngọc Thạch
Published: (2017)

Phân lập và tuyển chọn các dòng nấm men (Saccharomyces spp.) lên men rượu cà na (Canarium album) :
by: Nguyễn, Thị Niềm
Published: (2017)