Ảnh hưởng của quá trình xử lý pectinase lên hiệu suất trích ly dịch quả từ trái thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) /
Guardat en:
Autor principal: | Lê Thị Hồng Ánh. |
---|---|
Altres autors: | Dương Thị ngọc Hân, Mạc Xuân Ho, Nguyễn Thị Thảo Minh |
Format: | Article |
Idioma: | Vietnamese |
Matèries: | |
Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Ítems similars
-
The effect of pectinase on the bubble fractionation of invertase from alpha-amylase /
per: Loha, Veara. -
Nghiên cứu tạo chế phẩm enzyme pectinase từ Aspergillus niger và thử nghiệm bóc vỏ tiêu (Piper nigrum L.)
per: Trần, Ngọc Hùng
Publicat: (2019) -
Tận dụng lớp nhớt trái cà phê để nuôi cấy vi sinh thu nhận enzyme Pectinase trong rượu vang
per: Trần, Ngọc Hùng -
Đặc điểm lâm sàng, cận lâm sàng và các yếu tố tiên lượng góp phần vào điều trị lồng ruột cấp ở trẻ bú mẹ /
per: Phạm Anh Vũ. -
Nghiên cứu tận dụng cùi trái chanh dây để nuôi cấy vi sinh vật thu nhận chế phẩm pectinase
per: Nguyễn, Uyên Mẫn