Food Microbiology
This book mainly discussed about the basic concepts in food microbiology, the growth and survival of micro-organisms in food, the food-borne microbial diseases, the fermented and microbial food,...
Đã lưu trong:
| Príomhúdar: | |
|---|---|
| Údair Eile: | |
| Formáid: | Leabhar |
| Teanga: | Vietnamese |
| Foilsithe: |
Can Tho
Can Tho University publishing house
2013
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
Search Result 1
le Ngô, Thị Phương Dung
Foilsithe 2013
Foilsithe 2013
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ