Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học Tập 2 Các quá trình và thiết bị trao đổi nhiệt
Nội dung của giáo trình cung cấp cho sinh viên chuyên ngành sinh học thực phẩm một lượng kiến thức cơ bản, đầy đủ về lĩnh vực chuyển khối, về các lĩnh vực trao đổi nhiệt và các quá trình gia công cơ học....
Sparad:
| Huvudupphovsman: | Tôn Thất Minh (Chủ biên) |
|---|---|
| Övriga upphovsmän: | Phạm Anh Tuấn, Nguyễn Tân Thành |
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | Vietnamese |
| Publicerad: |
H.
Bách Khoa Hà Nội
2015
|
| Upplaga: | Xuất bản lẩn thứ hai |
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
Liknande verk
-
Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
av: Tôn Thất Minh
Publicerad: (2015) -
Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
av: Tôn Thất Minh
Publicerad: (2017) -
Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học
av: Tôn, Thất Minh
Publicerad: (2017) -
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
av: Vũ Bá Minh
Publicerad: (2017) -
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
av: Phạm Văn Bôn
Publicerad: (2015)


