Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học Tập 2 Các quá trình và thiết bị trao đổi nhiệt

Nội dung của giáo trình cung cấp cho sinh viên chuyên ngành sinh học thực phẩm một lượng kiến thức cơ bản, đầy đủ về lĩnh vực chuyển khối, về các lĩnh vực trao đổi nhiệt và các quá trình gia công cơ học....

全面介紹

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Tôn Thất Minh (Chủ biên)
其他作者: Phạm Anh Tuấn, Nguyễn Tân Thành
格式: 圖書
語言:Vietnamese
出版: H. Bách Khoa Hà Nội 2015
版:Xuất bản lẩn thứ hai
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

相似書籍