Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học Tập 2 Các quá trình và thiết bị trao đổi nhiệt
Nội dung của giáo trình cung cấp cho sinh viên chuyên ngành sinh học thực phẩm một lượng kiến thức cơ bản, đầy đủ về lĩnh vực chuyển khối, về các lĩnh vực trao đổi nhiệt và các quá trình gia công cơ học....
Đã lưu trong:
| Hovedforfatter: | Tôn Thất Minh (Chủ biên) |
|---|---|
| Andre forfattere: | Phạm Anh Tuấn, Nguyễn Tân Thành |
| Format: | Bog |
| Sprog: | Vietnamese |
| Udgivet: |
H.
Bách Khoa Hà Nội
2015
|
| Udgivelse: | Xuất bản lẩn thứ hai |
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
Lignende værker
-
Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
af: Tôn Thất Minh
Udgivet: (2015) -
Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
af: Tôn Thất Minh
Udgivet: (2017) -
Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học
af: Tôn, Thất Minh
Udgivet: (2017) -
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
af: Vũ Bá Minh
Udgivet: (2017) -
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
af: Phạm Văn Bôn
Udgivet: (2015)


