Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học

Côd QR

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học Tập 2 Các quá trình và thiết bị trao đổi nhiệt

Hiển thị phiên bản (1) khác

Nội dung của giáo trình cung cấp cho sinh viên chuyên ngành sinh học thực phẩm một lượng kiến thức cơ bản, đầy đủ về lĩnh vực chuyển khối, về các lĩnh vực trao đổi nhiệt và các quá trình gia công cơ học....

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Tôn Thất Minh (Chủ biên)
Awduron Eraill:	Phạm Anh Tuấn, Nguyễn Tân Thành
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Vietnamese
Cyhoeddwyd:	H. Bách Khoa Hà Nội 2015
Rhifyn:	Xuất bản lẩn thứ hai
Pynciau:	Công nghệ thực phẩm
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Eitemau Tebyg

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
gan: Tôn Thất Minh
Cyhoeddwyd: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
gan: Tôn Thất Minh
Cyhoeddwyd: (2017)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học
gan: Tôn, Thất Minh
Cyhoeddwyd: (2017)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
gan: Vũ Bá Minh
Cyhoeddwyd: (2017)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
gan: Phạm Văn Bôn
Cyhoeddwyd: (2015)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
gan: Nguyễn Văn Lụa

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
gan: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Cyhoeddwyd: (2007)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Cyhoeddwyd: (2015)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Cyhoeddwyd: (2020)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
gan: Trịnh Văn Dũng
Cyhoeddwyd: (2020)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
gan: Nguyễn Tấn Dũng
Cyhoeddwyd: (2016)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
gan: Nguyễn Bin
Cyhoeddwyd: (2011)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học
gan: Nguyễn Văn Lục
Cyhoeddwyd: (2019)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bảng tra cứu quá trình cơ học truyền nhiệt - truyền khối
Cyhoeddwyd: (2022)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
gan: Vũ Bá Minh
Cyhoeddwyd: (2010)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
gan: Vũ Bá Minh
Cyhoeddwyd: (2018)

Tính toán quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm.
gan: Nguyễn Bin, GS.TSKH.
Cyhoeddwyd: (2001)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
gan: Vũ Bá Minh
Cyhoeddwyd: (2011)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
gan: Vũ Bá Minh
Cyhoeddwyd: (2019)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất & thực phẩm
gan: Phạm Xuân Toản
Cyhoeddwyd: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
gan: Nguyễn, Bin
Cyhoeddwyd: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
gan: Nguyễn Bin
Cyhoeddwyd: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
gan: Nguyễn Bin
Cyhoeddwyd: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm
gan: Nguyễn Bin
Cyhoeddwyd: (2008)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
gan: Tôn Thất Minh
Cyhoeddwyd: (2013)

Giáo trình quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
gan: Nguyễn, Tấn Dũng
Cyhoeddwyd: (2013)

Điều khiển tự động các quá trình công nghệ sinh học - thực phẩm
gan: Nguyễn Minh Huệ
Cyhoeddwyd: (2017)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
gan: Nguyễn Bin
Cyhoeddwyd: (2007)

Giáo trình thực tập Công nghệ thực phẩm
gan: Nguyễn, Minh Thủy
Cyhoeddwyd: (2011)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
gan: Nguyễn, Bin
Cyhoeddwyd: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
gan: Nguyễn, Bin
Cyhoeddwyd: (2007)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm :Tập 3, Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt.
gan: Phạm Xuân Toản
Cyhoeddwyd: (2007)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm :Tập 3, Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt.
gan: Phạm Xuân Toản
Cyhoeddwyd: (2003)

Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực
gan: Tôn Thất Minh
Cyhoeddwyd: (2013)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
gan: Phạm Xuân Toản
Cyhoeddwyd: (2007)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
gan: Phạm Việt Cường
Cyhoeddwyd: (2017)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm :Tập 3, Truyền khối
Cyhoeddwyd: (2001)

Kỹ thuật công trình trong công nghệ hóa chất và thực phẩm :Bài giảng dùng cho sinh viên ngành Quá trình và Thiết bị CN Hóa chất)
gan: Nguyễn Bin
Cyhoeddwyd: (1998)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Bài tập các quá trình cơ học
gan: Nguyễn, Văn Lục
Cyhoeddwyd: (2019)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm :Bài tập các quá trình cơ học
Cyhoeddwyd: (2004)