Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế

Nội dung tài liệu dùng để giới thiệu về kỹ năng nấu ăn chuyên nghiệp và vì vậy nội dung của nó tập hợp vào những kỹ năng và kiến thức chủ yếu cần cho những nhân viên chuyên nghiệp làm việc tại bộ phận nấu ăn. Giáo trình tập trung...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Format:	Llibre
Idioma:	Vietnamese
Publicat:	H. Hà Nội 2000
Matèries:	Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ Ăn uống
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Sigues el primer a deixar un comentari!

Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế

Ítems similars