Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế

QR رمز

Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế

Nội dung tài liệu dùng để giới thiệu về kỹ năng nấu ăn chuyên nghiệp và vì vậy nội dung của nó tập hợp vào những kỹ năng và kiến thức chủ yếu cần cho những nhân viên chuyên nghiệp làm việc tại bộ phận nấu ăn. Giáo trình tập trung...

وصف كامل

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Vietnamese
منشور في:	H. Hà Nội 2000
الموضوعات:	Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ Ăn uống
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

مواد مشابهة

Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại
بواسطة: Shiring, Stephen B.
منشور في: (2014)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
بواسطة: Mintzer, Rich
منشور في: (2024)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
بواسطة: Mintzer, Rich
منشور في: (2024)

250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
بواسطة: Duy Cao
منشور في: (2003)

Nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam
بواسطة: Nguyễn Văn Mạnh
منشور في: (2021)

Điều hành nhà hàng for dummies = Running a restaurant for dummies
بواسطة: Garvey, Michael
منشور في: (2022)

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng
بواسطة: Hà Nam Khánh Giao
منشور في: (2011)

Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống trong hệ thống nhà hàng trên địa bàn thành phố Cần Thơ :
بواسطة: Vũ, Thị Hồng Yến
منشور في: (2011)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
منشور في: (2005)

Giáo trình bảo vệ môi trường vệ sinh an toàn trong nhà hàng : dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
بواسطة: Nguyễn Thanh Bình
منشور في: (2007)

Catering management
بواسطة: Scanlon, Nancy Loman
منشور في: (2013)

Nghiệp vụ nhà hàng Cách tiếp cận thực tế
منشور في: (2005)

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
بواسطة: Nguyễn, Văn Đính
منشور في: (2009)

Cẩm nang mở nhà hàng = Restaurant success by the number : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên
بواسطة: Fields, Roger
منشور في: (2019)

Phát triển dịch vụ ăn uống cao cấp tại Hà Nội /
بواسطة: Nguyễn Thị Tú, TS.

Chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn 3 sao ở hạ long – thực trạng và giải pháp
بواسطة: Hoàng, Thị Thương, وآخرون
منشور في: (2026)

Sự hài lòng của khách hàng đối với dịch vụ ăn uống trong nhà hàng tại TP. Phan Thiết
بواسطة: Nguyễn, Ngọc Hoa Kỳ

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương /
بواسطة: Nguyễn Đăng Dờn
منشور في: (2007)

Những yếu tố ảnh hưởng đến mức độ nhận thức thương hiệu của nhóm khách hàng thế hệ Gen Z đối với các thương hiệu dịch vụ ăn uống tại TP. Hồ Chí Minh
بواسطة: Trần, Thị Ý Nhi
منشور في: (2026)

Remarkable service
منشور في: (2014)

Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn : Dùng trong các trường THCN /
بواسطة: Nguyễn Hữu Thuỷ.
منشور في: (2008)

Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn : Dùng trong các trường THCN /
بواسطة: Nguyễn Hữu Thuỷ.
منشور في: (2008)

Nghiệp vụ phục vụ buồng khách sạn Cách tiếp cận thực tế
منشور في: (2000)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương
بواسطة: Lê, Thị Mận
منشور في: (2012)

Foundations of menu planning |c Daniel Traster
بواسطة: Traster, Daniel
منشور في: (2010)

Bài tập & bài giải nghiệp vụ ngân hàng trung ương : sử dụng kèm theo giáo trình ngân hàng trung ương
بواسطة: Nguyễn, Đăng Dờn
منشور في: (2012)

Quản trị dịch vụ
بواسطة: Lưu, Đan Thọ
منشور في: (2016)

Các yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của doanh nghiệp đối với chất lượng dịch vụ tại Chi cục thuế Thành phố Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
بواسطة: Trịnh, Cao Cường
منشور في: (2019)

Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ khách hàng cá nhân về dịch vụ Internet cáp quang VNPT tại Thành phố Quảng Ngãi : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
بواسطة: Hoàng, Đăng Hiếu
منشور في: (2022)

Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam nghiệp vụ nhà hàng Trình độ cơ bản
منشور في: (2008)

Giải pháp nâng cao sự hài lòng của khách hàng về chất lượng dịch vụ tại ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam – Chi nhánh Nam Phan Thiết : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
بواسطة: Giải pháp nâng cao sự hài lòng của khách hàng về chất lượng dịch vụ tại ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam – Chi nhánh Nam Phan Thiết : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh, وآخرون
منشور في: (2023)

Các yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng về chất lượng dịch vụ thẻ ATM tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam chi nhánh Tây Sài Gòn : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
بواسطة: Lương, Thị Lan
منشور في: (2020)

Nâng cao chất lượng dịch vụ ngân hàng bán lẻ tại BIDV chi nhánh Bình Dương
بواسطة: Lê, Thị Mận

Nâng cao chất lượng dịch vụ khám bệnh, chữa bệnh tại trung tâm y tế huyện Sơn Hà – tỉnh Quảng Ngãi : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị Kinh doanh
بواسطة: Nâng cao chất lượng dịch vụ khám bệnh, chữa bệnh tại trung tâm y tế huyện Sơn Hà – tỉnh Quảng Ngãi : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị Kinh doanh, وآخرون
منشور في: (2024)

Giáo trình tiếng anh chăm sóc khách hàng
بواسطة: Ngô, Thị Thu Hiền
منشور في: (2006)

Các yếu tố ảnh hưởng đến mức độ hài lòng của doanh nghiệp về chất lượng giao dịch thuế điện tử tại cục Thuế tỉnh Tây Ninh : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
بواسطة: Trang, Kim Thanh
منشور في: (2020)

Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ của Goldsun Media Group tại Thành phố Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
بواسطة: Dương, Minh Thông, وآخرون
منشور في: (2023)

Giải pháp phát triển dịch vụ cho vay khách hàng cá nhân tại Agribank chi nhánh huyện Nghĩa Hành Quảng Ngãi : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
بواسطة: Nguyễn, Thị Huyền Trang
منشور في: (2023)

Nâng cao dịch vụ chăm sóc khách hàng tại ngân hàng thương mại cổ phần ngoại thương Việt Nam – Chi nhánh Dung Quất : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị Kinh doanh
بواسطة: Nâng cao dịch vụ chăm sóc khách hàng tại ngân hàng thương mại cổ phần ngoại thương Việt Nam – Chi nhánh Dung Quất : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị Kinh doanh, وآخرون
منشور في: (2024)

Các yếu tố chất lượng dịch vụ ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng công ty cổ phần kỹ thuật Toàn Thắng : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
بواسطة: Ngô, Hữu Phùng
منشور في: (2021)