Código QR (código de barras bidimensional)

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam Quyển 2

Nội dung: Sách liệt kê danh mục các món ăn hiện có ở Việt Nam (khoảng 10.666 món); phụ lục (Bảng thành phần dinh dưỡng của một số thực phẩm thường dùng, tính giá trị dinh dưỡng của món ăn, đôi đũa với con người Việt Nam).; Đính chính: Ở...

ver descrição completa

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Phan, Văn Hoàn
Outros Autores:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Formato:	Livro
Idioma:	Undetermined
Publicado em:	H. Khoa học xã hội 2015
Assuntos:	Việt Nam > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
Acesso em linha:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=24302
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một


LEADER	01255nam a2200229Ia 4500
001	TDMU_24302
008	210410s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 394.109597
090			\|b PH105
100			\|a Phan, Văn Hoàn
245		0	\|a Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam
245		0	\|c Phan Văn Hoàn
245		0	\|n Quyển 2
260			\|a H.
260			\|b Khoa học xã hội
260			\|c 2015
300			\|a 639 tr
520			\|a Nội dung: Sách liệt kê danh mục các món ăn hiện có ở Việt Nam (khoảng 10.666 món); phụ lục (Bảng thành phần dinh dưỡng của một số thực phẩm thường dùng, tính giá trị dinh dưỡng của món ăn, đôi đũa với con người Việt Nam).; Đính chính: Ở trang 635 - trang cuối cùng, thiếu món "Yến xào" bổ sung như sau: 10667: Yến xào
650			\|a Việt Nam \|x Văn hóa \|x Ẩm thực; Ẩm thực \|z Việt Nam
700			\|a Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
856			\|u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=24302
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam Quyển 2

Registros relacionados